Ameixa
Neste artigo, conheceremos a descrição das variedades de ameixa mais populares em nosso país. A ameixa é uma das culturas mais comuns nos jardins dos russos. Possui cerca de 250 espécies, e suas variedades obtidas por cruzamento simplesmente não podem ser contadas. A Ásia é considerada sua pátria, mas está firmemente enraizada em nossas áreas.
Contente:
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Amarelo Ameixa
As pessoas geralmente estão acostumadas a ver ameixas de tons roxos e azuis nas mesas e prateleiras das lojas. Mas existem variedades que têm cores completamente diferentes. A ameixa amarela é uma delas. Foi obtido cruzando ameixa cereja, ameixa selvagem. Este híbrido, devido ao seu sabor adocicado, é adequado para o preparo de diversos doces, bem como para consumo in natura. Considere algumas variedades de ameixa amarela.
Querida
- Não é à toa que ela tem esse nome. Está associado ao seu extraordinário sabor a mel, que os especialistas avaliam com 4,5 pontos em 5 possíveis.
- Pode ser cultivado mesmo nas regiões frias do nosso país. Frutos arredondados atingem 50 g. Em condições ideais de crescimento, uma árvore de 5 m de altura produz até 30 kg de bagas com polpa amarela, suculenta e sementes facilmente separadas.
- A planta tem um período de maturação precoce, a primeira colheita pode ser apreciada já no início de agosto. Ela é auto-fértil. Como polinizador, recomenda-se plantar o húngaro Renklod Karbysheva ao lado dela.
- As árvores podem tolerar facilmente secas e geadas de curto prazo. Eles podem ser cultivados em qualquer clima. O clima desfavorável não afeta a qualidade da colheita. A fruta pode ser transportada sem danificá-la.
- "Mel" não se distingue pela complexidade da tecnologia agrícola. As frutas são adequadas para conservação, quaisquer outros tipos de processamento. Das deficiências, os jardineiros observam o tamanho impressionante da planta, que requer uma grande área.
Manhã
- Obtido pelo trabalho de cientistas russos, cruzando Renklod Ullens e Red Early. Árvore de altura média.
- As bagas são de cor verde-amarelada, com uma pequena área rosa no lado ensolarado. O sabor é agradável, pesando cerca de 26 g. Os frutos são muito perfumados. Mas a primeira colheita só pode ser colhida após 3-4 anos, após o plantio de uma árvore. Uma grande vantagem da variedade é que ela é auto-fértil.
- Os primeiros frutos são colhidos no início, meados de agosto. De uma pequena árvore são obtidos até 15 kg de frutos, que apresentam excelente apresentação.
- As plantas são pouco exigentes para cuidar de si mesmas. Entre as deficiências podem ser observadas, instabilidade às geadas da primavera, resistência média a pragas, doenças. Para o inverno, para proteger contra geadas severas, deve ser coberto adicionalmente.
Vagalume
- Este é outro tipo de ameixa, com casca amarela. "Firefly" é uma cultivar da ameixa Domashnaya.
- Árvores com um período médio de maturação dos frutos atingem uma altura de até 5 m. Os frutos são de forma esférica, pesando 30-40 g. A casca, polpa amarela. A pedra é facilmente separada do interior das bagas. O sabor da fruta é doce, com uma leve acidez. Adequado para colheita e consumo fresco.
- A frutificação começa 2 anos após o plantio.
- Considerado resistente ao gelo.Tolera bem a seca. A planta dá frutos todos os anos. Mas apenas com os polinizadores certos. Os nomes das variedades que podem polinizá-lo ainda não foram definitivamente identificados.
Algumas fontes referem-se a polinizadores "vaga-lume":
- Fazenda Coletiva Renklod
- Farol
- Registro
- Greenclod frutífero
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Sob este nome, diferentes variedades da mesma espécie são combinadas - ameixa doméstica. A Europa Ocidental é considerada o berço das ameixas Renklod. São árvores com altura de 5 a 7 m. As bagas são em forma de ovo. Sua cor, dependendo da variedade, pode ser de verde-amarelo a roxo. A pele é mate.
Este grupo recebeu valor especial por suas qualidades de sabor. As frutas dentro são macias, suculentas, doces. O rendimento depende diretamente das condições climáticas. Eles podem dar frutos mesmo uma vez a cada poucos anos.
As variedades mais famosas do grupo Renklod:
- Verde
- Enikeeva
- soviético
- Azul
- presidencial
- Michurinsky
- Karbysheva
- Kuibyshevsky
- Lia
- tártaro
- Ulena
Vamos considerar alguns deles com mais detalhes.
soviético
- Árvores baixas, não superiores a 3 m. Pertence a variedades resistentes ao frio e de alto rendimento. Tolera geadas de 25-30oC. As árvores não afetam a maioria das doenças características desta cultura.
- A frutificação começa aos 4-5 anos de crescimento das plantas, na parte central do país no final do verão. Uma árvore produz anualmente 10-15 kg de frutos com casca roxa escura, pesando 40 g.
- Dentro da polpa suculenta e amarela está uma semente, que é facilmente separada da parte principal do fruto.
- O sabor da ameixa soviética não é muito doce, mas sem sabor azedo. É consumido principalmente fresco, pois não é adequado para tratamento térmico.
Kharitonovskaya
- Não é resistente a fortes quedas de temperatura do ar, por isso não pode ser plantada em regiões frias do país. As plantas de baixo crescimento dão frutos todos os anos, 4-5 anos após o plantio.
- Frutos grandes e suculentos de formato arredondado, pesando em média 45 g, podem ser usados para qualquer finalidade. A pele deles é roxa. O interior é vermelho-amarelo. A semente é aprofundada nela, que se afasta bem da polpa.
- De uma planta, 18-22 kg de colheita são colhidos, que podem ser facilmente transportados. As frutas podem ser usadas imediatamente após a colheita e podem ser usadas para fazer geleias, compotas, etc.
- Considerada uma variedade tolerante à seca. Foi observada resistência à clasterosporiose.
Branco
- O nome está associado à cor da fruta. Foi obtido por criadores ucranianos cruzando variedades Peach, Jefferson.
- Em uma árvore, com cerca de 4 m de altura, são formadas bagas, pesando 35-40 g para o 3º ano de plantio. Eles têm um sabor agradável, doce, perfumado. A polpa é branca, suculenta.
- A semente é facilmente separada da parte principal do fruto. A frutificação ocorre no final de julho, início de agosto. A colheita colhida pode ser facilmente transportada.
- O Reclod Branco pode ser consumido fresco ou usado em preparações. Mas após o enlatamento, o tratamento térmico, os produtos obtidos dessa variedade não têm uma apresentação muito boa.
- As árvores toleram bem o frio - até -30 ° C, a seca. A variedade é auto-infértil.
Como polinizador deve ser plantado:
- Renklod Green
- Donetsk cedo
- Renklod Altana
- Donetsk húngaro
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ameixa húngara
Ameixas Húngaras é um grupo de variedades que podem crescer em diferentes condições climáticas. Sua tecnologia agrícola não é difícil, então este grupo é adequado para jardineiros iniciantes.
Árvores de até 6 m de altura. Seus frutos são de forma elipsóide, diferentes tons de azul, roxo. Dentro das bagas são densas, amarelas. Eles dão frutos todos os anos. A maioria das frutas húngaras não requer que variedades de polinizadores sejam plantadas com elas.
As bagas deste grupo de plantas são usadas para fazer ameixas.Os húngaros dão bons frutos, são resistentes à seca, adequados para armazenamento, transporte, mas a primeira colheita não pode ser colhida antes de 6 anos após o plantio.
Stanley
- Variedade Plum Home, relacionado ao "húngaro". Estas árvores são nativas dos EUA. Na Rússia, recomenda-se plantá-lo nas regiões do sul, no norte do Cáucaso.
- Plantas de altura média, formam bagas roxas pesando cerca de 45 g.
- Por dentro são densos, de suculência média. A carne é verde-amarelada, granular. O sabor da fruta é delicioso, com uma leve acidez.
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Este tipo de ameixa apareceu em nosso país há várias décadas. Mas foi "ao gosto" de muitos jardineiros. Sua principal diferença pode ser considerada uma coroa extremamente estreita - 80 cm. As variedades de ameixa colunar são convenientes para plantar em pequenas áreas, pois não possuem galhos dispersos. Mas essas plantas têm uma desvantagem significativa - elas não toleram baixas temperaturas.
A ameixa colunar não difere em um grande número de variedades.
O mais famoso:
- Imperial (frutas rosas)
- Mirabelle (frutas amarelas)
- Azul Doce (frutas roxas)
São árvores pequenas, com cerca de 2 m de altura, que produzem até 16 kg de frutos. Eles podem ser usados tanto frescos quanto para geléia, geléia, etc. A frutificação começa aos 3 anos de idade. O rendimento cresce a cada ano.
Imperial
- Criado por criadores russos. Ainda não recebeu ampla distribuição em nosso país. As árvores de baixo crescimento não crescem acima de 2,5 m. Não toleram a seca, mas são resistentes ao gelo.
- A baixa altura das plantas torna-as fáceis de cuidar. Praticamente não precisam ser cortadas, o processo de colheita dispensa o uso de escada.
- Em áreas com invernos frios, mudas jovens requerem cobertura adicional.
- Seus frutos são redondos, pesam 45-60 g e são formados um ano após o plantio em local permanente. A casca grossa é pintada em diferentes tons de rosa, roxo. Mas há casos de uma cor mais escura. Por dentro são amarelos, suculentos, agradáveis ao paladar.
- A frutificação ocorre em meados de agosto. Uma planta agrada 10-12 kg de bagas. Eles não desmoronam imediatamente da árvore, então você pode coletá-los gradualmente.
- "Imperial" pode ser transportado, armazenado sem processamento por até 1,5 semanas. A qualidade dos frutos permite preparar compotas, conservas, compotas.
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ameixa chinesa
A China é considerada o berço desta ameixa. Suas variedades são mais frequentemente distribuídas em nosso país no Extremo Oriente, na Sibéria.
As principais características da ameixa chinesa são sua frutificação precoce e rápido crescimento. A primeira colheita das árvores é colhida 1-2 anos após o plantio. À medida que a planta envelhece, o número de frutos por planta aumenta.
Em variedades de frutas grandes, as bagas atingem 120 g. Dependendo da variedade, sua casca pode ser amarela, vermelha, roxa, laranja. Eles são bem armazenados, adequados para transporte de longa distância.
A polpa é doce, com um aroma forte e um osso fundido que não é fácil de separar. Mas em termos de sabor, são muito inferiores às ameixas caseiras. Considere algumas variedades com mais detalhes.
Alyonushka
- Esta é uma variedade de ameixa chinesa, que foi criada especificamente para cultivo na parte central do nosso país. Obtido pelo cruzamento de duas variedades de ameixa chinesa.
- Esta variedade ainda não se espalhou na Rússia.Devido à sua resistência ao frio, é adequado para cultivo no território da Ucrânia, Bielorrússia. É considerado resistente à moniliose, clasterosporíase. Mas ela é suscetível a pulgões.
- Alyonushka é uma árvore pequena, com uma altura média de 2,2 m. Os frutos são grandes, pesando até 50 g. De forma esférica. Eles têm gosto de pêssego.
- A pele é colorida em diferentes tons de vermelho, rosa. As bagas dentro são suculentas, doces, azedas, laranja. Frutos com caroço de tamanho médio, difícil de separar da polpa.
- As ameixas Alyonushka amadurecem cedo. Eles podem ser transportados por longas distâncias. Mas eles não são adequados para armazenamento. É melhor usá-los crus.
- Ao lado desta árvore, é necessário plantar outras variedades - polinizadores, pois é auto-fértil. Os melhores "vizinhos" para Alyonushka são as primeiras variedades maduras de ameixas chinesas, ameixas de cereja.
skoroplodnaya
- Adequado para crescer nas regiões mais frias da região de Moscou. Pode suportar temperaturas tão baixas quanto -40 C.
- Uma pequena árvore, não superior a 2,5 m. A cor do fruto pode ser do amarelo ao vermelho. Uma baga pesa cerca de 30 g. Por dentro é suculenta, com polpa alaranjada moderadamente densa e um osso inseparável. Sabor doce, azedo. O cheiro lembra melão.
- A frutificação começa um ano depois, após o plantio no final de julho, início de agosto. Até 30 kg de colheita podem ser colhidos de uma árvore. Mas para obter bagas, é necessário plantar outras variedades - polinizadores. "Skoroplodnaya" é exigente no processo de polinização. Para um bairro com ela, é melhor escolher híbridos de ameixa cereja, a variedade Red Ball.
- A planta é resistente à clasterosporiose.
lembrança do oriente
- A variedade foi obtida por hibridização da ameixa gigante, Veniaminova Zarya. As frutas têm uma boa imagem comercial. O sabor é semelhante ao pêssego. Usado principalmente para consumo fresco.
- Bagas vermelhas escuras, pesando cerca de 40 g.No corte, você pode ver a polpa alaranjada, suculenta, que contém uma pequena semente.
- Em uma árvore de 2,5 m de altura, os primeiros frutos começam a amadurecer em meados de agosto. Mas para isso, recomenda-se plantar uma ameixa gigante ao lado dela. Sujeito à presença de um polinizador, 1 planta pode produzir até 45 kg de rendimento.
- Casos de danos às plantas por clasterosporiose foram observados. A resistência ao inverno é média.
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Uma das variedades tardias de ameixa chinesa, que combina muitas variedades. A frutificação começa em meados de agosto. São árvores de altura média, não superior a 2,5 m, com copa em forma de bola.
As ameixas são pintadas na cor carmesim escuro, pesam cerca de 25 g. Tem um sabor doce e azedo, com um aroma forte. Dentro da polpa da framboesa há um pequeno osso, facilmente separado da parte principal.
Todas as variedades são auto-férteis. Como polinizador, recomenda-se plantar outras variedades ao lado de Krasnomyasa:
- crescimento rápido
- ameixa russa
O mais famoso:
- Carne vermelha grande
- Resistente à Carne Vermelha
- montanha de carne vermelha
- Meio-montanha de carnes vermelhas
- Piemonte de carne vermelha
- Caindo de carne vermelha
- Carne vermelha em forma de coração
- carne vermelha lilás
Vamos considerar alguns deles.
Carne vermelha grande
- Variedade resistente ao gelo com frutas vermelhas escuras suculentas e perfumadas, pesando 20-25 g. Sob a pele amarga das bagas há polpa vermelha com uma semente semidecídua.
- Esta é uma árvore alta com uma coroa em miniatura.
- A primeira safra começa a ser colhida na segunda quinzena de agosto. É considerada uma variedade abundantemente frutífera.
- Mas o alto desempenho pode ser alcançado apenas ao plantar ameixas de cereja híbridas com ele.
- A alta resistência à clasterosporiose é observada.
Caindo de carne vermelha
- Outra variedade resistente ao inverno com altas taxas de frutificação.
- Uma árvore de tamanho médio forma frutos vermelhos de forma arredondada, pesando até 22 g.
- Dentro deles há uma polpa suculenta e saborosa, com um osso.
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As primeiras variedades de ameixas permitem que você desfrute de suas frutas favoritas até meados de agosto. Eles são muito suculentos, mas não excessivamente doces. Vamos descrever alguns representantes desse grupo.
Eurásia
- Este é um híbrido obtido por criadores russos. "Eurásia" - uma das variedades de Ameixa Domashnaya. Uma planta com bagas de amadurecimento precoce.
- A colheita começa a ser colhida no início de agosto para o 5º ano de vida da planta. Em boas condições climáticas, cuidar de 1 árvore pode agradar 50 kg de bagas.
- A colheita deve ser colhida imediatamente após o amadurecimento, pois as ameixas começam a cair rapidamente da árvore. A variedade não é adequada para transporte.
- Uma árvore alta pode atingir até 6 m de altura e os frutos adquirem uma coloração marrom após o amadurecimento. Eles têm um sabor adocicado, com acidez. A massa de um deles é em média 30 g. A polpa das bagas é granular. No corte, a ameixa é laranja.
- Tolera frio até -20 oC. A árvore se enraíza facilmente após o plantio.
"Eurásia" não é capaz de polinizar de forma independente.
Recomenda-se plantar o seguinte ao lado:
- belezas do Volga
- Memória de Timiryazev
- Renklod Kolkhozny
- Farol
- O Velocino de Ouro
Casa
- Obtido cruzando a ameixa da Eurásia e a beleza do Volga. É considerada uma variedade muito precoce.
- A árvore começa a dar frutos 2-3 anos após o plantio. Bagas roxas, pesando até 60 g.
- Forma esférica. Os frutos no corte são vermelhos, suculentos. A semente é facilmente separada da polpa.
- O sabor de "Starting" é doce, há um sabor azedo. Eles podem ser usados em qualquer forma. Eles toleram bem o transporte.
- A variedade é zoneada na parte central do país. É considerada uma planta resistente ao frio. Mas cresce e frutifica melhor em áreas com pequenas quedas na temperatura do ar no inverno.
- A planta é auto-fértil. Apresenta altos rendimentos apenas quando há polinizadores por perto.
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Esta variedade combina muitas variedades de ameixas de frutos grandes. Seu nome está associado a uma grande massa de frutas, que, quando maduras, podem chegar a 110 g.
As árvores são fortes. A primeira safra é colhida 3 anos após o plantio, em meados de setembro. Adequado para transporte em longas distâncias.
Os frutos podem ser consumidos de qualquer forma. A cor da casca, dependendo da subespécie, pode ser tons claros de vermelho ou roxo. As bagas são amarelas por dentro. A semente é separada da polpa com dificuldade.
"Gigante" não se distingue pela doçura das bagas. Ao plantar na parte central da Rússia, a planta deve ser coberta durante o inverno. As baixas temperaturas podem afetar o tamanho e o sabor das frutas.
Para obter altos rendimentos, a árvore requer cuidados regulares.
As variedades mais populares de "Gigante":
- Top Giant Plus
- Burbank gigante
Burbank gigante
- A variedade tem o nome do criador que trabalhou na criação da planta. Os frutos da variedade são grandes, como todos os gigantes. Em média, 100 g. Mas, segundo algumas fontes, sua massa pode chegar a 250 g. Dá frutos em abundância.
- Dentro da baga é vermelho brilhante, com uma pequena semente. Esta variedade é usada para a fabricação de ameixas secas.
- As ameixas podem ficar penduradas em uma árvore por muito tempo, mesmo após o amadurecimento. Adequado para transporte em longas distâncias.
- As árvores são resistentes à moniliose. A variedade é considerada resistente ao frio, de crescimento precoce.
Top Giant Plus
- Planta de altura média. A variedade foi obtida cruzando a ameixa Presidente com o maior Chachak.
- Frutos pesando 55-100 g, arredondados. O sabor é doce, macio, levemente azedo. Há um leve frescor. Coberto com pele azul escura. No corte, as bagas são verde-amareladas, com uma semente facilmente separada, polpa suculenta e densa.
- A primeira colheita começa no final de agosto.Resistência comprovada ao tubarão.
- O Giant Plus é um grade transportável, adequado para a fabricação de blanks, utilizados na forma bruta.
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- Esta é uma árvore curta e bonita, não superior a 2,5 m. A variedade é considerada muito precoce, pois as primeiras ameixas, pesando 40-50 g, aparecem já no final de julho.
- A frutificação da planta começa 3 anos após o plantio. O rendimento por árvore é de até 25 kg. Mas altas taxas de frutificação dependem da presença de polinizadores.
- As frutas têm boas propriedades gastronômicas - macias, saborosas. De acordo com o gosto, pontua todos os 5 pontos em 5. A fruta alongada é coberta com uma casca fina de vinho.
- No corte, pode-se encontrar polpa amarela, com uma pequena semente, que é retirada sem muita dificuldade.
- "Casca de doces" destina-se a uso fresco. Não pode ser transportado ou armazenado por muito tempo.
- A árvore pode suportar temperaturas tão baixas quanto -20°C. Adequado para o cultivo em regiões quentes, climas temperados. É plantado não só para obter uma colheita de alta qualidade, mas também para áreas de paisagismo.
Recomenda-se plantar ao lado variedades de ameixas como:
- Fazenda Coletiva Renklod
- colunar
- Zarechnaya cedo
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Foi criado por cientistas franceses. A variedade não é muito comum no mundo, tem vários outros nomes - Royal Rouge, Red Nectarine. Na Rússia, é encontrado em regiões quentes.
Uma árvore de tamanho médio cresce até 4,5 m. É auto-fértil. A vizinhança com outras variedades de ameixa é necessária.
Por exemplo com:
- Mirabello Nancy
- Húngaros
- Anna Shpet
- Renklodom
- A colheita amadurece cedo, mas apenas por 5-7 anos de vida da árvore. A frutificação começa em meados de julho, início de agosto, mas as plantas jovens não se deliciam com "nectarinas" todos os anos. Após o amadurecimento, os frutos não se desfazem.
- Uma planta adulta pode agradar 50 kg com bagas agridoces tenras e perfumadas. A massa pode ser de até 70 g. As qualidades do sabor dependem diretamente das condições climáticas.
- Frutos alongados são de cor amarelo-alaranjada, amarelo dourado no corte. Dentro da polpa suculenta e densa há uma semente, que é facilmente separada da parte principal. Bagas são transportáveis, adequadas para uso em qualquer forma.
Yakhontovaya
- A variedade foi criada para cultivo na parte central da Rússia. Trabalhou nele por cientistas domésticos S. N. Satarov e H. V. Enikeev. Foi obtido pelo cruzamento das variedades Smolinka, Eurasia 2.
- A árvore, com 5,5 m de altura, cresce rapidamente. Os primeiros frutos são colhidos 2-3 anos após o plantio, no final do verão. A frutificação adicional ocorre regularmente.
- A planta é considerada resistente à seca, ao frio, às doenças mais comuns - clusterosporiose, moniliose, pragas de ameixa. Mas as mudas jovens nos primeiros anos de crescimento devem ser cobertas.
- Uma árvore adulta pode formar anualmente 45-50 kg de frutos dourados, pesando 25-35 g.
- Frutas arredondadas com casca fina, têm um sabor maravilhoso de sobremesa com acidez.
- No corte, a suculenta carne dourada é visível. Eles podem ser coletados dentro de algumas semanas. Se o transporte for esperado, os frutos devem ser colhidos antes de estarem totalmente maduros.
Altos rendimentos são obtidos plantando ao lado de Yakhontova variedades como:
- Memória de Timiryazev
- Moscou húngara
- Vermelho de maturação precoce
Os frutos de Yakhontova podem ser usados para colheita ou consumidos em sua forma natural crua.
Azul
- A ameixa azul é a mais famosa, popular em nosso país.
- Tem um grande número de variedades.
- Eles estão unidos apenas pelo fato de que os frutos de todos eles são cobertos com peles de diferentes tons de azul, roxo. As bagas podem ter formato arredondado, alongado e qualquer outra forma.
- Peso, sabor, tamanho da semente também variam muito entre representantes de diferentes variedades, subespécies.
Ameixas Ameixas
Muitas pessoas sabem que as ameixas são usadas para obter as conhecidas frutas secas - ameixas. Mas nem todas as variedades desta cultura são adequadas para secagem.
O mais adequado para a fabricação de ameixas secas é considerado:
- italiano húngaro
- Renklod Rososhansky
- pássaro azul
- Korneevskaya húngaro
- Ameixas Adyghe
Ameixas Adyghe
- A árvore alta é um híbrido obtido pelo cruzamento de ameixa e abrunheiro. Difere em alta produtividade, resistência ao abaixamento da temperatura do ar. Tolera secas de curto prazo. A resistência média às doenças mais comuns das culturas foi observada.
- A planta é auto-fértil.
- Os frutos azul-violeta, pesando cerca de 50 g, têm uma forma arredondada ou alongada. A polpa é granular, saborosa, de cor amarelo-esverdeada. A semente é grande, mas se separa do interior sem dificuldade.
- Prunes Adyghe - uma árvore com um fruto de maturação tardia.
- Não dá frutos regularmente. A colheita colhida pode ser usada para conservas, seca, usada fresca.
- Escolher uma variedade de ameixa pode ser difícil para um jardineiro iniciante. Afinal, existem variedades precoces e tardias. Com pele amarela ou roxa.
- Mas o principal critério para escolher uma cultura deve ser a capacidade das plantas crescerem na zona climática selecionada.
- Também precisa prestar atenção aos polinizadores, resistência a doenças.
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poda de árvores
Ameixa - descrição das 22 variedades mais populares: amarelo, renklod, húngaro e outros (Foto e Vídeo) + Comentários
