Pimentão
Doce búlgaro Pimenta - o fruto de uma hortaliça anual, pertence à família Solanaceae. Graças ao trabalho de criação, muitas variedades com frutas vermelhas, amarelas, laranja e até marrons foram desenvolvidas. A descrição das variedades permite conhecer as características de cada uma delas e escolher a mais adequada para si.
Contente:
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variedades de pimentão
Pimentões perfumados e suculentos
A demanda cria oferta e, como o pimentão é popular e procurado não apenas entre os jardineiros, mas também em escala global, o mercado de sementes está repleto de uma variedade de variedades Pimentão, diferindo não apenas nas características de sabor, mas também em termos de frutificação, agrotécnica de cultivo.
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Uma característica das variedades é o amadurecimento precoce dos frutos: da semeadura à plena maturação, passam-se pouco mais de 100 dias.
Agapovski
Pimenta Agapovsky
- Pertence a uma variedade precoce. Foi retirado em 1995. Pode ser cultivado nas regiões Noroeste, Central e Central da Terra Negra.
- Com a semeadura precoce das sementes, a colheita ocorre em junho, da semeadura ao amadurecimento leva de 90 a 110 dias.
- Arbusto de altura média, compacto, fortemente frondoso, com folhagem verde escura, grande.
- Os frutos são lisos, caídos, enormes, têm uma forma prismática. O peso de um pimentão varia entre 110-120 g.As paredes são grossas, até 0,7 cm.Os frutos têm um sabor agradável, fortemente perfumado.
- Caracteriza-se pela resistência a doenças, incluindo o vírus do mosaico do tabaco, e não é afetada pela podridão dos frutos e pela podridão das flores.
- Segundo os jardineiros, a partir de 1 m2 de plantio, você pode coletar até 8 kg de frutas. Variedade super produtiva!
- Matéria seca - 6,3%;
- Vitamina C - 210,6 mg;
- Açúcar - 3,5%.
Atlante
Pepper Atlant
- Variedade híbrida e de alto rendimento. Os arbustos maduros, semi-padrão, são um pouco extensos. A estação de crescimento dura 110 dias.
- Frutos vermelhos de três câmaras, em forma de cone, com polpa suculenta e saborosa. Peso de pimentas - até 200 g.
- O cultivo comercial é possível, pois possui alta transportabilidade.
grande mãe
Frutos alaranjados da pimenta Big Mama
O representante mais popular da linha "Big" da empresa agrícola "Aelita". Variedades com frutas roxas (Big Daddy), laranja-marrom (Big Girl), vermelho-borgonha (Big Boy) e laranja (Big Mom) foram criadas.
Grande papai, garotinha, garotão
No entanto, ao cultivar frutas de cores ensolaradas, você pode melhorar não apenas seu humor, mas também sua imunidade, pois as pimentas são ricas em fósforo, potássio e outras vitaminas e minerais úteis. Um depósito de vitaminas ajuda as células a crescer, participa da estrutura do tecido ósseo.
- Pode ser cultivado em estufa e jardim
- Arbustos semi-espalhados atingem 60 cm de altura
- Frutificação precoce
- Frutas perfumadas, suculentas e carnudas
- Tem alta resistência a doenças
- Recomendado para consumo fresco
Saúde
Pimenta Saúde
- Uma variedade popular entre os residentes de verão da Rússia.
- Tem excelentes características de sabor, é universal em uso.
- Mas para obter uma colheita estável, você precisará mostrar paciência e diligência.
- A saúde contém substâncias e microelementos úteis (o próprio nome fala disso), é rico em vitamina C.
- Característica - um arbusto alto e extenso.
- A altura pode exceder 1,5 metros. É claro que para crescer você precisa construir uma treliça.
- Despretensioso, adapta-se facilmente às condições climáticas, cresce bem em campo aberto e em estufa.
- Leva 3 meses da semeadura à colheita. A variedade é caracterizada pelo amadurecimento amigável dos frutos. Até 5-6 kg de vegetais são colhidos de 1 m2.
- Os vegetais são pequenos em tamanho, não atingindo mais de 10 cm de comprimento.
- De paredes grossas, carnudas, suculentas, vermelhas
- Ter uma forma prismática
- Ligeiras nervuras são visíveis na superfície
- As frutas são armazenadas por um longo tempo, resistentes a doenças
Cacatua
Cacatua
- O mais popular dos pimentões com carne carnuda e doce.
- O nome foi dado devido à sua aparência: a ponta da pimenta é enrolada e lembra o bico de uma cacatua.
- Kakadu - propósito universal, a polpa suculenta é usada na preparação de saladas, adequada para conservas e decapagem.
- O bom crescimento da pimenta Kakadu vermelha é observado quando cultivada em áreas abertas.
- Com a falta de calor e luz, as folhas começam a ficar amarelas. Alto rendimento. Até 3 kg de frutos são colhidos de 1 arbusto.
- A pimenta amarela Kakadu é rica em vitaminas e minerais
- Variedade híbrida precoce, desde a semeadura até a frutificação, leva 105 dias
- Dependendo da variedade, os frutos podem ser de cor amarela ou vermelha, sendo os primeiros muito menores que os segundos.
- Muito carnudo, espessura da parede até 10 mm
- Frutos cilíndricos grandes pesam até 300 g, comprimento - 20 cm
- Alto, com comprimento de broto de 150 cm, requer amarração
Cláudio
Cláudio
- Variedade híbrida altamente produtiva, cultivada tanto em estufas quanto em campo aberto.
- O período vegetativo dura 80 dias, portanto a variedade pertence à precoce.
- A fruta suculenta e saborosa mantém-se bem, tornando esta variedade popular para cultivo comercial.
- Os jardineiros apreciam Claudio por sua resistência a queimaduras solares, temperaturas extremas, falam em alta resistência a doenças, principalmente as virais.
- Cresça através de mudas.
- Vale a pena notar que as sementes de Claudio têm uma longa vida útil, para que você possa comprá-las para uso futuro, isso não afetará a germinação.
- Prefere áreas abertas e ensolaradas com solo fértil
- Arbustos poderosos e espalhados
- Até 12 frutos são formados em um arbusto
- Os frutos cubóides têm uma forma alongada, 4 câmaras
- As pimentas ficam vermelhas quando maduras.
- Caracteriza-se pela uniformidade: os vegetais são os mesmos em forma e cor
- Peso do fruto - 250 g, espessura da polpa - 1,1 cm
Kolobok
A foto mostra a pimenta Kolobok em uma seção: paredes muito grossas
- Variedade precoce. O estágio de maturidade técnica ocorre 110 dias após a germinação.
- Pode ser cultivada em condições de estufa e campo aberto.
- Frutas "barrigudas", como barris. É por isso que ele é a variedade Kolobok.
- Uma planta de baixo crescimento raramente excede 40 cm de altura. A parte do arbusto tem folhagem densa.
- A variedade recebeu esse nome devido às frutas que parecem bolinhas. Os frutos estão caídos, na forma verde são pintados de verde claro e, quando totalmente maduros, adquirem um rico tom vermelho e escuro.
- Legumes grandes pesam até 150 g, a espessura da parede é de 0,9 cm, o que indica sua carnosidade, com um aroma agradável inerente ao pimentão.
- Não é suscetível ao mofo preto, podridão da extremidade da flor, murcha de verticillium, mosaico de vírus.
- É usado principalmente para consumo fresco, muito raramente - para conservas. Cubos crus são adicionados a saladas vitamínicas, cozidas, resulta em pimentões recheados muito saborosos.
- A conformidade com os métodos de cultivo agrotécnico permitirá obter um alto rendimento, que pode ser de 3 a 5 kg de pimentas suculentas e carnudas por 1 m2.
- Pimentas são usadas para decorar a mesa festiva: fica linda quando fatiada.
ovo pequeno
ovo pequeno
- Variedade precoce. Uma planta alta com um sistema radicular forte e arbusto espalhado.
- Pode atingir mais de 1 m de altura, requer suporte e amarração, pode ser cultivada em treliça. Tamanho bastante incomum para uma pimenta.
- Ao cultivar pimenta Capsicum, recomenda-se formar uma planta e deixar 2 hastes.
- Não se apresse em semear sementes para mudas, este procedimento pode ser realizado no início de março. A colheita em copos separados é realizada na fase de desenvolvimento 1 desta folha.
- Transplante para campo aberto após atingir a idade das mudas em 70 dias.
- Uma planta despretensiosa que não requer condições especiais de crescimento é suscetível a várias doenças: fúngicas, virais, bacterianas.
- Condições climáticas desfavoráveis representam uma ameaça particular.
- Ao plantar em campo aberto, eles garantem que os predecessores não sejam leguminosas, culturas de beladona: tomates, feijões, batata, Pimenta.
- Os frutos brilhantes são cilíndricos
- Quando maduros ficam vermelhos
- O peso de uma fruta é 240 g
- Contém uma grande quantidade de vitaminas
- Finalidade universal: pode ser consumido fresco, enlatado, usado para saladas, acompanhamentos
Comerciante
Comerciante de pimenta
- Variedade precoce. Adequado para cultivo em estufas e campo aberto. Da semeadura ao amadurecimento dos frutos leva 110 dias.
- Arbustos médios e semi-espalhados atingem 75 cm de altura. Frutos grandes e caídos em forma de pirâmide pesam até 100 g, raramente mais. Na maturidade técnica são de cor verde, na fase de maturação biológica são de cor vermelha. Polpa suculenta com uma espessura de parede de 0,5-0,8 cm.
- As frutas contêm vitaminas e açúcares, por isso é mais útil comer vegetais frescos.
- Semeando sementes para mudas - fevereiro - os primeiros dias de março. É necessário lidar com o transplante de mudas em estufas não aquecidas em meados de maio, no jardim - na última década de maio. Prefere solos soltos, leves e férteis. Uma das condições para o cultivo bem-sucedido é a rega moderada com água morna; a variedade reage mal à secagem excessiva prolongada do solo.
- No início da estação de crescimento, são aplicados fertilizantes contendo nitrogênio, durante o período de frutificação - potássio-fósforo.
milagre laranja
Grandes frutos Laranja milagre têm boas qualidades comerciais
- Uma variedade híbrida de seleção holandesa, superou todas as expectativas dos jardineiros, graças às características de bom gosto, grandes tamanhos de frutas e cor brilhante e ensolarada.
- Na faixa do meio, recomenda-se o cultivo em estufas, pois foi originalmente criado para cultivo em estufas. No entanto, em regiões de clima quente, o cultivo também é possível em campo aberto.
- Da semeadura à maturidade técnica, passam-se 90-100 dias.
- As pimentas são armazenadas por um longo tempo, especialmente em uma sala fria ou na prateleira inferior da geladeira, para que a variedade possa ser cultivada não apenas para fins pessoais, mas também para venda.
- Os arbustos altos atingem mais de 1 m de altura, mas essa característica depende das condições de crescimento: em solos pobres, os tamanhos são muito menores. Um arbusto tão grande só pode dar 8, em casos extremos - 12 frutos.
- A polpa é suculenta, muito doce, bastante tenra, agradável ao paladar. Quando totalmente maduros, os pimentões adquirem uma cor laranja quente.
- Os frutos são grandes, em forma de cubo, com espessura de parede de 0,7 a 1 cm. A massa de uma pimenta é de até 250 g.
- Bom rendimento, até 14 kg de vegetais são colhidos de 1 m2.Na verdade é assim, embora seja difícil de acreditar;
- As frutas são saborosas, têm um propósito universal: são próprias para comer cruas, podem ser conservadas;
- Apresenta alta resistência a doenças como o mosaico do tabaco.
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Variedades com um período médio de maturação
Variedades com um período médio de maturação não são menos populares entre os jardineiros. Adequado para consumo fresco, conservas, decapagem e congelamento.
Belozerka
Variedade Belozerka com frutas vermelhas e amarelas
- Variedade híbrida de maturação média dos frutos.
- Caracteriza-se por alta produtividade, resistência a pragas, a doenças virais.
- Frutos de tamanho médio, cujo peso varia entre 70-100 g.
- Legumes de pele grossa com parede igual a 0,7 mm.
- As frutas verdes aparecem primeiro. Em seguida, sua cor muda para amarelo e, no estágio de maturidade, os vegetais ficam vermelhos.
- Boas qualidades de sabor de frutas, polpa suculenta e perfumada, longa vida útil tornaram a variedade popular.
- A altura do mato varia de 40 a 70 cm
- Amadurecimento de frutas amigável
- Pimentas em forma de cone pesam em média 80 g, espessura da parede 7 mm
- Boa transportabilidade de frutas
- Recomendado para cultivo ao ar livre
- Variedade universal
orelha de boi
orelha de boi
- Variedade de meia estação de pimentão.
- A maturidade técnica do fruto ocorre em 97-99 dias, e 125 dias passam desde a semeadura até a colheita.
- Variedade de alto rendimento Orelha de vaca. A partir de 1 m2 são colhidos até 3 kg de frutos.
- A planta é resistente ao mosaico de vírus.
- Altura do arbusto - 60-65 cm
- O comprimento das pimentas cônicas é de 10 cm, a espessura da polpa é de 0,8 mm
- Peso da fruta cerca de 150 g
- Tem boa transportabilidade
- Pode ser cultivado em estufa, campo aberto, sob filme
- Resistente a doenças virais.
- Pode ser consumido fresco, lecho cozido, enlatado.
Hércules
Pertence a uma variedade com um período médio de maturação dos frutos. Muitos jardineiros apresentam a hipótese de que obter um alto rendimento não depende de qual variedade é escolhida, mas se é adequada para o cultivo em determinadas condições climáticas.
Portanto, em nosso clima imprevisível, é recomendável cultivar variedades comprovadas. Hércules se saiu bem.
Aqui está um gigante! Comprimento da pimenta - 12 cm
- As folhas da planta são pintadas de verde escuro, em sua superfície uma textura levemente enrugada é claramente visível.
- A folha é de tamanho médio.
- Na planta, os frutos estão caídos, o amadurecimento começa 120 dias após a semeadura.
- Os frutos são em forma de cubo, com até 11 cm de largura e 12 cm de comprimento.
- O peso de uma fruta é de 200 g.
- Somente durante o período de maturidade biológica, os vegetais adquirem uma rica cor vermelha.
- O resto do tempo a carne é verde escura.
- Como a variedade tem uma longa estação de crescimento, as sementes são melhor semeadas no final de fevereiro. Recomenda-se o transplante de mudas em campo aberto no final de maio e início de junho.
Frutos grandes amadurecem em arbustos semi-espalhados de 0,5 m de altura.
- Pode ser usado fresco e preparado para uso futuro
- Polpa suculenta, aroma agradável, espessura da parede - 0,7 cm
- Alto rendimento: cada arbusto pode produzir 3 kg de frutos
- Resistência a doenças pronunciada
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Uma extensa família de pimentões foi unida e recebeu o nome de "Estrela do Oriente". Esta é uma linha completa, representada por variedades híbridas com variedade de cores de frutas.
Estrela do Oriente inclui frutas com laranja, branco, dourado, amarelo, tangerina, chocolate, cor vermelha clássica. Isso pode incluir branco em vermelho, branco em amarelo, gigante, vermelho gigante.
Série varietal "Estrela do Oriente". Sementes à venda
Variedades com a mesma forma de fruta foram coletadas em uma linha: quando uma pimenta é cortada, parece uma estrela de 4 raios. Todas as variedades são criadas por especialistas da SeDeK (a principal empresa de cultivo e reprodução de sementes da Federação Russa).
A linha inclui variedades com período médio de maturação, adequadas para cultivo em campo aberto, em estufa e sob cobertura de filme.
Descrição dos membros do grupo:
- Arbustos potentes, baixos e semi-espalháveis
- Os frutos são principalmente cuboidais, raramente triédricos prismáticos
- As paredes são carnudas, as frutas são suculentas
- O sabor é doce, sem amargura, um cheiro quase imperceptível
- Peso de uma fruta - 160-170 g, peso - até 300 g
Todos os híbridos são de alto rendimento, até 15 frutos podem ser contados em um arbusto. Até 8 kg de vegetais são colhidos de 1 m2.
milagre de ouro
Graças a um poderoso sistema radicular, os arbustos não se dobram sob o peso de frutas grandes.
- Uma variedade com um período médio de maturação dos frutos.
- Demora 125 dias para o fruto atingir a maturidade total. As sementes têm boa germinação.
- Recomendado para cultivo indoor e outdoor.
- Zoneamento: Rússia, Ucrânia, Moldávia.
- Os frutos são saborosos, usados para consumo in natura e para conservas.
- Um arbusto poderoso com um bom sistema radicular de cima para baixo é repleto de frutos bastante grandes, alongados e de paredes grossas, pesando até 250 g.
- A polpa é perfumada, saborosa, suculenta. Quando maduro, o pimentão adquire um tom amarelo dourado – daí o nome da variedade.
- A pimenta é resistente às mudanças climáticas, pode ser cultivada em áreas com climas diferentes.
- Tem um longo período de frutificação.
- Tem boa resistência a doenças.
- Devido às altas qualidades comerciais e de sabor, recomenda-se o cultivo não apenas para você, mas também em escala industrial.
- Despretensioso, precisa de cuidados mínimos.
- Como mostra a prática, a fruticultura não apresenta deficiências graves.
Martinho
Pepper Swallow foi obtido como resultado da seleção de uma variedade mais antiga Moldova
- Pertence à variedade de meia estação
- Os arbustos têm um formato padrão, semi-espalhável, precisam ser amarrados, pois crescem até 60 cm
- O amadurecimento dos frutos ocorre 120 dias após a semeadura
- A partir de 1 m2 pode colher até 5 kg de colheita
- Adequado para cultivo em escala industrial
- A espessura das paredes no estágio de maturação biológica é de 0,7 cm, no estágio técnico - até 0,5 cm
- Os frutos são ovais, ligeiramente em forma de cone
- Legumes verdes são pintados na cor verde clara, quando maduros - em vermelho
- O peso do feto varia entre 70-100 g
- Pimentões maduros - 10 cm de comprimento
Presente da Moldávia
Pimenta frutas Presente da Moldávia
- A variedade de meia estação viu a luz pela primeira vez em 1973 e imediatamente ganhou popularidade geral.
- Da semeadura ao amadurecimento dos frutos - 120-125 dias.
- Planta semi-padrão, os arbustos só ocasionalmente ultrapassam 50 cm de altura.
- Frutas suculentas, doces e grandes.
- Parede - 0,5 cm.
- A partir de 1 m2 são colhidos até 5 kg de frutos.
- Despretensioso às condições de detenção, resistente a doenças de várias direções.
- Floração e frutificação abundantes
- Entrenós curtos
- Os frutos são em forma de cone
- Poderoso sistema radicular
- Alto rendimento
- Não precisa retirar enteados e amarrar
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Variedades tardias
Por que as variedades precoces e intermediárias são populares é compreensível, mas qual é a beleza das variedades tardias de pimentão? O fato é que as culturas primitivas dão seus frutos e partem. Neste momento, o processo de enlatamento já está concluído.
Mas o que fazer em agosto, quando, ao que parece, você pode desfrutar de vegetais frescos, mas eles não estão mais lá. Bem, não abra o frasco preparado para o inverno. Esta é a beleza das variedades tardias: eles podem dar frutos até meados do outono.
Bogatyr
Frutas suculentas e carnudas. Pepper é um verdadeiro herói!
- A descrição da variedade Bogatyr depende do fabricante.
- Por exemplo, a empresa agrícola SeDeK oferece uma variedade com fruta em forma de cone, pesando até 130 g, pimenta de até 11 cm de comprimento.
- Altura do arbusto - 55 cm.
- Bogatyr da empresa "Aelita": pimentas em forma de cone de frutas grandes pesando 150 g, 15 cm de comprimento.
- Ao escolher as sementes, vale a pena focar na zona climática e na composição do solo.
- É preferível comprar de uma empresa agrícola localizada em sua região.
- Assim, você pode ter certeza de que a variedade será adaptada às condições climáticas da região.
- Alto rendimento
- Frutos vermelhos profundos
- Resiste ao vírus do mosaico do tabaco, podridão, não suscetível à murcha de verticillium
- Propósito universal
- Pode ser cultivada em estufa e campo aberto.
ursinho Pooh
Variedade Winnie the Pooh
- Uma variedade tardia híbrida com frutas de sabor agradável.
- Pode ser cultivada em várias condições climáticas, sem perder o sabor.
- Foi criado em 1980 por criadores da Moldávia que cruzaram Swallow e Buqueten 3.
- Na faixa do meio, as sementes são semeadas em fevereiro. Essa semeadura precoce permite que você obtenha vegetais em julho.
- Os arbustos são compactos, os brotos são firmemente pressionados contra o tronco principal, a planta não excede 25 cm de altura.
- Cultivado como uma variedade padrão.
- Os frutos são dispostos em cachos, o que permite obter um alto rendimento.
- Frutas em forma de cone crescem em comprimento em 10 cm, o peso de uma fruta é de 50 g.
- Dependendo do estágio de amadurecimento, os frutos diferem em cores: primeiro verde, depois vermelho.
- Fruta suculenta e doce
- Bom fresco e enlatado
- Alta palatabilidade
- Polpa - 0,5 cm
- Caracteriza-se pela boa conservação dos frutos, adequados para o transporte a longas distâncias.
- Amadurecimento amigável de pimentas
- De 1 m2 - 5 kg de legumes
milagre da Califórnia
Pimenta Califórnia Milagre
- Representado por diversas variedades. As frutas podem ser amarelas, laranja, vermelhas, douradas.
- Leva 130 dias desde a semeadura até o amadurecimento dos frutos. Os arbustos são compactos, não excedem 30 cm.
- Frutos com paredes espessas (6-8 mm), pesando 80-120 g.
- Os vegetais contêm vitamina C, adequada para consumo fresco e para conservas.
- Pode ser cultivada comercialmente.
- Tem boas características de transporte.
- Alto rendimento
- resistência às intempéries
- Alta resistência a doenças, incluindo vírus do mosaico
- Frutos grandes e perfumados
Leia também: Cebolas - uma descrição de 33 variedades com suas fotos e características principais, datas de maturação e outras informações úteis (Vídeo) + Comentários Os benefícios do pimentão para o corpo
O pimentão deve estar constantemente presente na dieta
Seu uso melhora a condição do sistema circulatório, normaliza a frequência cardíaca e a função cardíaca em geral, reduz o risco de derrames, ataques cardíacos e reduz o colesterol.
Propriedades medicinais das frutas:
- Antioxidante
- Restaurador
- Anti-inflamatório
- Imunoestimulante
- liquefazer
É recomendado para pessoas que vivem em áreas contaminadas com radiação, que estão expostas à radiação o tempo todo, ainda que em pequenas doses.
Útil para a prevenção de doenças respiratórias: SARS, pneumonia, bronquite, amigdalite e tuberculose.
Bom para quem está perdendo peso. A fruta contém capsaicina, que promove a queima do tecido adiposo.
Os benefícios do pimentão se manifestam na artrite, diabetes, ciática, varizes.Além disso, é recomendado para calvície, alivia o inchaço, aumenta o apetite e melhora o metabolismo.
Batalha de pimentão. 16/08/2017
Pimentão doce: descrição e características das 19 melhores variedades por tempo de maturação (Foto e Vídeo) + Comentários
O pimentão pode ser chamado com segurança de a planta mais despretensiosa da Rússia central. As mudas de pimentão são muito bem recebidas mesmo em clima seco. A planta nunca fica doente e não há insetos na natureza que possam prejudicá-la. Este vegetal cresce bem em solos pobres em nutrientes e dá frutos até o final do outono. A planta tolera calmamente qualquer calor, não precisa de sombreamento. É por essas razões que o pimentão é definitivamente um favorito entre os jardineiros domésticos.