Caqui
Entre todas as frutas e bagas disponíveis, o caqui é o mais rico em sua composição. Seus frutos são capazes de aliviar e prevenir muitas doenças. Antes de usar o caqui, você deve descobrir quais são seus benefícios e malefícios. Sim, apesar dos inúmeros aspectos positivos, também existem aspectos negativos neste produto alimentar.
Contente:
- O que é caqui?
- Recursos benéficos
- Quais são as propriedades do caqui seco?
- O que são folhagens úteis, raízes, brotos da fruta?
- Características das sementes de caqui
- Caqui para o corpo feminino
- Caqui durante a gravidez
- Caqui durante a amamentação
- Propriedades úteis para o sexo masculino
- É possível usar caqui na produção?
- Danos do caqui
- Como armazenar?
- Como escolher uma fruta?
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O que é caqui?
O caqui é chamado de forma diferente - "comida dos deuses", "ameixa de inverno", "cereja chinesa", etc.
Por caqui entende-se uma baga grande, caracterizada por um sabor doce, laranja, amarelo ou vermelho. Ela é carnuda e suculenta. Pesando aproximadamente 150-450 g. Cultivado na América, Austrália, Eurásia e sul da Ucrânia. No inverno, quando todas as frutas que estamos acostumados a deixar, chega a hora desse depósito de vitaminas.
Existem até 600 espécies, temos três tipos comuns: caucasiano, oriental, kinglet.
- Caqui comum ou caucasiano caracterizada por frutos pequenos, azedos e adstringentes que se distinguem pela sua doçura.
- Oriental ou Japonês tem um fruto grande. Inicialmente azedo, depois, à medida que amadurece, desaparece completamente. Baga escura, carnuda.
- Korolek ou chocolate o caqui parece tomate. Inicialmente verde, torna-se marrom com o tempo. A polpa é cremosa, doce, saborosa.
Composto
Esta "cereja de inverno" tem uma composição única
O caqui contém mais fibras do que maçãs.
Também na baga estão:
- minerais (elementos de fósforo, magnésio, potássio, cálcio, iodo, níquel, sódio, etc.)
- poliferóis
- antioxidantes
- monossacarídeos
- vitaminas
- ácidos orgânicos
- taninos, etc
Vamos mergulhar em alguns dos ingredientes:
- Contém frutose, glicose. Ajuda com estresse e depressão.
- Complexo vitamínico, ou seja, A, B, C, PP, E. Graças a eles, as defesas do corpo são fortalecidas, o trabalho de todos os órgãos é normalizado. Sabe-se que as crianças têm imunidade fraca, muitas vezes adoecem. Se você usa caquis regularmente, pode esquecer as doenças respiratórias.
- Graças aos bioflavonóides, beta-carotenos você pode melhorar a cor, a condição da pele, bem como o bem-estar geral. Se você quer rejuvenescer, viver feliz para sempre, coma caqui.
- Elementos micro e macro afetar favoravelmente unhas, cabelos, ossos, todos os órgãos e sistemas internos (coração, rins, fígado, trato gastrointestinal, vasos sanguíneos).
calorias de bagas
As calorias são geralmente em 100 g de 50 a 70
A quantidade depende diretamente de quão madura está a fruta e de sua variedade.
Por exemplo, calorias em:
- Reizinho - 50
- Sharon - 60
- Coração de boi - 62
- Espanhol - 62
Muito também depende do estado em que o produto está.
Se o caqui for fresco, há menos calorias, e em seco, seu número chega a 230 calorias. Em caqui seco, ainda mais - 250. Se alguém que quer experimentar caqui seco é propenso a excesso de peso, então não vale a pena o risco, é melhor desfrutar de frutas frescas.
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O caqui tem muitas propriedades úteis
A baga tem:
- ação diurética
- laxante
- imunomodulador
- anti-inflamatório
- anti-hemorrágico
- antibacteriano
Além disso, o feto impede o desenvolvimento de oncologia, resfriados, gripe. Normaliza o peristaltismo intestinal, o trabalho do estômago, participa da troca de energia. Graças às enzimas disponíveis, proteínas, gorduras e carboidratos são melhor processados.
Os hormônios que fazem parte do feto ajudam a manter um nível adequado de glicose no sangue. No caso de uma infecção respiratória presente, o caqui contribui para uma rápida recuperação.
Vamos considerar com mais detalhes em quais situações seria apropriado comê-lo:
Para o aparelho digestivo
Este "Alimento dos Deuses" atua como um laxante, pois contém muitas fibras naturais, pectina e água. Graças a eles, a circulação sanguínea e a função intestinal são normalizadas.
É também uma vantagem que os antioxidantes removem as toxinas do corpo. Eles são capazes de restaurar as células após os efeitos negativos dos radicais livres.
Quem sofre de hemorróidas deve beber uma bebida à base de caqui seco. Você deve tomar frutas secas de 20 g, mergulhá-las em água (300 ml) por meia hora. Esta infusão é bebida todos os dias.
Caqui seco - uma iguaria muito saborosa
Com a ajuda do caqui, você pode conseguir a cessação dos soluços. É necessário preparar chá ou fazer uma decocção com base nos passos do feto. Eles devem estar secos. Para um copo 1-2 pedaços de fruta.
Para os rins
Devido à ação diurética, é possível conseguir a remoção de pedras dos rins
Nesse caso, vale a pena se preparar para desejos frequentes de ir ao banheiro. Para alcançar o efeito esperado, é aconselhável consultar um médico, pode ser necessário adicionar terapia medicamentosa. O caqui, neste caso, será um ótimo complemento, ajudante.
Com pressão alta, problemas com o coração, vasos sanguíneos
O caqui maduro ajudará a baixar a pressão arterial.
Deve ser limpo, picado com um liquidificador, misturado com 200 ml de leite. Esta bebida é bebida de manhã, tarde, noite, três vezes por semana.
Outra receita inclui caqui (1 pc.), raiz de gengibre picada (quatro vezes menos que o componente principal), mel (uma colher de sopa), suco de limão (5-6 gotas). Tudo é misturado e tomado 10 ml três vezes ao dia.
O uso diário do feto permitirá prevenir patologias como:
- ataque cardíaco
- acidente vascular encefálico
- doença isquêmica
Se houver hemofilia, o caqui desempenhará o papel de terapia de manutenção:
- Eles pegam frutas secas da “maçã chinesa” (25 g), raiz de lótus (25 g).
- Dois ingredientes são esmagados, 500 ml de água são despejados.
- Infundido por cerca de 20 minutos.
- Depois disso, 10 ml de mel são introduzidos.
- É consumido de manhã e à noite durante 14 dias.
- Depois é aconselhável fazer uma pausa, após o que o curso é repetido.
Para doenças do fígado
Para fins preventivos, basta comer dois ou um caqui por dia.
Se você comer sistematicamente este produto, é possível proteger o fígado de doenças associadas à deposição de gorduras nele.
Ela:
- normaliza o metabolismo lipídico
- previne a ocorrência de cirrose, hepatose no fígado, ductos biliares
- restaura os níveis de açúcar
- regula o equilíbrio hídrico
- remove o excesso de fluido
- remove produtos de decomposição
Propriedades úteis para os sistemas do corpo
O caqui encherá nosso corpo de vitaminas
Aqui é necessário considerar separadamente para cada direção:
- Sistema digestivo. As bagas constituintes são capazes de remover vermes e vermes do corpo, destruir estafilococos, E. coli. Eles vão parar a desordem das fezes e vice-versa vai aliviar a cerca, aqui a quantidade ingerida desempenha um papel.
- Sistema endócrino. Para aqueles que têm falta de iodo, é útil comer caqui. Isso inclui pessoas com problemas de tireóide.
- sistema urinário. O potássio e o magnésio, contidos em grandes quantidades, apoiam o funcionamento dos órgãos relevantes. A ação diurética garante a remoção de pedras e areia dos rins e impede que eles se reconstituam. Também ajuda a remover o inchaço, remover os sais.
A fruta é muito valiosa, às vezes substitui muitos medicamentos:
- O sistema imunológico. O ácido ascórbico e outras vitaminas aumentam a imunidade.
- Sistema nervoso. Os hormônios da felicidade produzidos pelo caqui removem o mau humor, ajudam a se manter em uma situação estressante e a sair rapidamente dela.
- Sistema vascular. Os componentes do feto tornam as paredes dos vasos sanguíneos elásticas, contribuem para sua impermeabilidade e aumentam o fluxo sanguíneo. É indicado para quem tem varizes, rosácea.
Para os olhos
A baga contém vitamina A, retinol
Graças a esses componentes, a visão melhora, os músculos do olho são desenvolvidos, é produzida uma lágrima natural que hidrata a cavidade ocular. Recomenda-se comer para pessoas com baixa visão, motoristas, bem como para aqueles que trabalham no computador por muito tempo.
Para a cavidade oral
O benefício do caqui também é que previne o aparecimento de doenças periodontais, estomatite e escorbuto.
Para parar o sangramento das gengivas, tome um pó obtido das folhas da fruta. Meia colher de chá por dia é suficiente. O curso do tratamento é de uma semana.
Para perda de peso
A "maçã chinesa" é um excelente produto dietético. Isso ajudará a se livrar de quilos extras, ao mesmo tempo enriquecer o corpo com vitaminas, remover toxinas.
Caqui ajuda a normalizar o peso
Fruta de baixa caloria, alto teor de fibras melhora a digestão. Tem muitos elementos úteis que serão úteis para quem está de dieta.
A fruta é frequentemente incluída na lista de alimentos recomendados durante muitas dietas. Contribui para o funcionamento normal do trato digestivo, elimina processos inflamatórios.
Para a pele, com feridas que não cicatrizam
O caqui é um assistente indispensável em cosmetologia
Ela:
- aperta os poros
- tonifica
- puxa para cima
- alvejantes
- limpa
- elimina a acne
- suaviza rugas finas
Use remédios naturais
Considere as melhores receitas de máscara:
- Das rugas. Caqui (1 peça), óleo de uva (15 ml), queijo cottage (15 g) ajudarão a corrigir o oval do rosto, dar elasticidade à pele e remover rugas mímicas e da idade. Tudo isso é moído até ficar liso, aplicado na pele do rosto. O tempo de manipulação é de meia hora. Há pelo menos duas sessões por semana.
- Da acne. Remover cravos, poros estreitos, melhorar a tez pode decocção de caqui (30 ml), misturado com argila amarela (15 g), duas gotas de óleo essencial de jasmim. A pele é pré-cozida no vapor, após o que a composição preparada é esfregada por meia hora. Repita três vezes em 7 dias.
- Para pele seca. Avisa, remove a descamação, hidrata. Você precisa misturar a polpa de um pequeno caqui com azeite (30 ml). Este dueto é infundido ao longo do dia. Em seguida, é aplicado na pele cozida no vapor por 45 minutos.
- Para pele oleosa. Caqui (30 g) com suco de limão (10 ml) pode remover o brilho, limpar os poros. Mantenha no máximo dez minutos. Não faça mais do que uma vez a cada três semanas.
- Composição rejuvenescedora. Caqui (35 g), retinol (15 g), farinha de arroz (10 g) melhorarão a condição da pele. A mistura é aplicada por 25 minutos, uma vez por semana.
- Máscara tonificante. Reduz os poros, aperta a pele. A composição da polpa de caqui e clara de ovo lhe dará elasticidade. Aplique três vezes por semana e mantenha por cerca de 25 minutos.
Se houver alguma irritação na pele, deve ser feita uma composição especial que pode ser usada para tratar as áreas afetadas.
Proceda da seguinte forma para preparar a mistura exterior:
- Tome 500 g de caqui verde.
- Remova a pele.
- Amasse a polpa em uma tigela funda.
- Adicione 1-1,5 litros de água.
- Misture bem, deixe por uma semana ao sol.
- Após 7 dias, coe a composição.
- A solução tensa permanece por mais três dias.
- O produto acabado é aplicado na erupção três vezes ao dia.
- Se houver uma ferida longa que não cicatriza, anexando um pedaço do feto a ela, você pode obter um efeito desinfetante.
- Isso contribuirá para a rápida regeneração dos tecidos, rápida recuperação. É aconselhável fazer compressas de caqui + mel duas vezes ao dia.
Contra a depressão, para a recuperação
Como a fruta em questão contém açúcar com potássio, é aconselhável comê-la com distúrbios psicoemocionais. Para ter um resultado, você precisa beber um copo de suco por dia ou comer 3-4 frutas.
Suco de baga melhora o humor, alivia a fadiga
O caqui bem digerível enche o corpo de força e energia. Recomenda-se comer para atletas, pessoas que trabalham fisicamente.
Se o seu filho estiver envolvido em uma seção de esportes, em vez de um sanduíche, ofereça-lhe um caqui.
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Quais são as propriedades do caqui seco?
A fruta seca é capaz de reter todas as substâncias úteis. E graças à secagem, a viscosidade, a adstringência, que muitos não gostam, desaparecem. Essa preparação pode ser armazenada por um longo tempo. A partir dele você pode cozinhar compota, adicionar muffins, cereais.
Frutas secas têm três vezes mais calorias
Bagas secas sempre têm um revestimento branco. Isso indica um alto teor de glicose e frutose. Aparece após a umidade evaporar.
Cristaliza na superfície quando o caqui é seco. Algumas pessoas pensam que é molde e descartam um produto valioso, mas isso é um engano!
O benefício deste produto é eliminar vários problemas associados aos órgãos:
- digestão
- rins
- coração
- fígado
- embarcações
Leia também: Groselhas: descrição das 20 melhores variedades com fotos e comentários de jardineiros sobre elas O que são folhagens úteis, raízes, brotos da fruta?
As folhas de caqui e o rizoma são fabricados, após o que o caldo resultante para de sangrar, desinfeta a superfície da ferida (cortes, arranhões, perfurações, etc.). Isso é especialmente praticado na medicina oriental. Além disso, esse remédio pode reduzir a dor e a inflamação nas hemorroidas (aplicadas externamente).
Brotos e folhagens podem ser coletados no outono e secos.
Eles têm uma grande quantidade de vitamina C.. No período outono-inverno, você pode fazer chá com base nessa matéria-prima, o que evitará resfriados.
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Características das sementes de caqui
Normalmente, as pessoas jogam fora os ossos que estão na baga e não pensam que eles também podem ser usados para o propósito pretendido. Os japoneses os coletam, fritam, moem, fervem em vez de café. Os africanos faziam farinha com eles.
Os ossos também contêm muitos elementos úteis que reabastecem a força.
Para cozinhar essas sementes, elas precisam ser torradas como sementes.
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O magnésio, presente no caqui, normaliza o ciclo menstrual em uma mulher, remove cólicas e dores durante a menstruação e tem um efeito benéfico na função reprodutiva. O feto na menopausa torna-se uma salvação, pois elimina o desconforto e melhora o estado geral.
Além disso, os curandeiros costumam recorrer ao uso de caquis para a preparação de suas poções, que são emitidas para o tratamento de infertilidade, doenças ginecológicas.
O caqui ajuda a preservar a beleza da pele, cabelos e unhas
Para a linha do cabelo, você pode fazer máscaras. O efeito mais simples e positivo é esfregar a polpa nas raízes do cabelo. Deixe a composição por meia hora e depois enxágue.
Você também pode adicionar suco de frutas vermelhas a xampus e géis de banho. O extrato de frutas dará à pele e ao cabelo uma aparência saudável, saturado com vitaminas. Para fortalecer a placa ungueal, faça banhos (água + suco de caqui). A frequência dos procedimentos é de 2 a 3 vezes por semana.
Atenção especial deve ser dada a momentos importantes na vida de uma mulher:
- gravidez;
- período de amamentação.
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Esta baga milagrosa contém muitos oligoelementos, vitaminas que são vitais para a formação de uma nova vida.
Ela é capaz de:
- fortalecer o sistema imunológico da senhora (e durante o parto do feto, ela está se esgotando)
- melhorar o metabolismo
- compensar a falta de iodo, potássio, etc.
- remover inchaço, fadiga
- acalmar
Todos os itens acima são essenciais durante todos os 9 meses. O caqui é necessário para o pleno desenvolvimento do feto.
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Mas depois de 4-5 meses, você pode começar a introduzir o caqui na dieta de uma pequena quantidade de caqui. Se tudo estiver bem e isso não afetou a criança de forma alguma, a quantidade de frutas ingeridas pode aumentar diariamente, mas não mais de 1-2 peças por dia.
O uso de bagas por uma mãe que amamenta proporcionará uma oportunidade de restaurar a imunidade, tanto para a própria mulher quanto para o filho
Além disso, este produto não permitirá o desenvolvimento de anemia, contribuirá para o funcionamento normal do músculo cardíaco, vasos sanguíneos, afetará positivamente o crescimento do bebê e melhorará o trato gastrointestinal.
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Para a metade forte, essa fruta também é infinitamente útil.
Feto:
- Reduz a probabilidade de doenças relacionadas aos órgãos genitais
- Promove a produção de esperma
- Ajuda a curar a prostatite
- Aumenta a contagem de esperma ativo
- Aumenta a potência
- Melhora a qualidade do sêmen
Os homens estão sempre associados à força e resistência. Mas há situações em que mesmo uma pessoa forte e resistente sai (depois de trabalho duro, doença, esportes), e o caqui ajudará a se recuperar rapidamente. Esta é outra boa razão pela qual você deve estocar essas frutas.
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Bagas verdes, galhos, raízes, folhas são usadas para fazer corantes.
Devido ao alto teor de taninos neles, todos os componentes estão em demanda na produção:
- verniz
- tinta
- corantes de tecido
Parquet, móveis, instrumentos musicais são feitos de madeira de caqui. Os japoneses usam o suco da fruta para impregnar cordas. Isso lhes dá força, aumenta sua vida útil.
Extrato de baga também é usado para fazer papel de embrulho para chá. Não permite que a umidade penetre, evita a formação de mofo.
Danos do caqui
Além dos aspectos positivos, a baga também tem aspectos negativos
Esse "alimento dos deuses" pode até doer. Para evitar que isso aconteça, fique atento.
- Não consuma a fruta com o estômago vazio e pouco antes de dormir. Se você comer frutas com o estômago vazio, pedras no estômago podem se formar como resultado. Este é o resultado de pedaços de comida pegajosos, a influência da pectina, tanino, encontrado no caqui. Com o tempo, os bezoares aparecerão crescerão, trarão dor. Em seguida, vômitos, várias disfunções se juntarão. Para se livrar deles, você terá que recorrer à intervenção cirúrgica.
- Tire a pele. Ele contém taninos, e eles causam o aparecimento de bezoares (pedras no estômago).
- Não deve ser usado por pessoas com diabetes. A baga contém açúcares, glicose, frutose. Depois de comer, existe a possibilidade de desenvolver hiperglicemia.
- Não se esqueça de enxaguar a boca depois de comer, caso contrário, levará à cárie dentária.
- Não é permitido comer pessoas após operações nos órgãos digestivos, com aderências intestinais, obesas, com um período agudo de pancreatite, colite.
- Nunca beba leite ou água gelada com esses alimentos. Isso levará à formação de um coma e depois a um bezoar.
- Não é aconselhável usar as frutas para diarreia. Neste ponto, as bagas só podem piorar a condição.
- Você precisa se abster nos primeiros três meses de lactação, em crianças menores de três anos de idade, com a intolerância individual existente.
Como armazenar?
Para que o caqui esteja presente na mesa o maior tempo possível e fortaleça o corpo, você precisa aprender a armazená-lo adequadamente. Aparece no balcão não antes do mês de outubro, desaparece no final do inverno.
Durante o período de venda ativa do feto, algumas medidas devem ser tomadas, graças às quais você poderá receber vitaminas, micro e macro elementos, além de outros elementos necessários para a vida do corpo durante todo o ano.
O armazenamento adequado de caquis permitirá que você o use durante todo o ano.
Pode ser:
- congelar
- seco
- naftalina
Se você planeja comer as frutas nas próximas 2-3 semanas, será bom ficar em um regime de temperatura de -1 grau. O principal é que a umidade não deve ser superior a 85%, caso contrário, a fruta ficará coberta de mofo.
Se você precisar prolongar a vida útil dos caquis inalterado, coloque-o no freezer. É aconselhável colocar ali uma fruta verde (apertada). Após o descongelamento, ficará macio, doce. A adstringência e a viscosidade desaparecerão.
Se você decidir secar a fruta, para isso também obtenha uma baga dura. É descascado, cortado em pedaços pequenos e colocado no forno (a temperatura ideal é de 45 graus). O produto não deve escurecer muito.
Como escolher uma fruta?
Inspeção de bagas em uma árvore
A escolha das bagas deixa muitos nervosos. Aqui, em primeiro lugar, é levado em consideração o propósito para o qual o caqui é comprado.
As frutas não devem ser estragadas:
- Se uma baga for necessária para ser consumida em um futuro próximo, então os espécimes maduros são preferidos. Para escolher a fruta mais deliciosa, preste atenção à sua aparência. Doce e suculento terá uma forma arredondada, brilho, cor brilhante, danos devem estar ausentes. A folhagem e o estribo devem ser de cor escura e secos. E a fruta é macia ao toque.
- Se o objetivo da compra for a secagem ou congelamento subsequente, compre um caqui duro e macio.
Graças a essas técnicas, o caqui ficará macio, doce, não viscoso. Esses métodos contribuirão para o amadurecimento precoce da baga.
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Caqui "Comida dos Deuses": descrição, benefícios e malefícios ao nosso corpo (feminino e masculino), seleção e armazenamento de frutas (Foto e Vídeo) + Comentários
