O estrume é uma substância orgânica que consiste nos resíduos de animais domésticos. Como o fertilizante é usado na agricultura, mas você precisa saber como aplicá-lo.
Contente:
O que é estrume
Na maioria das vezes, jardineiros e jardineiros russos usam esterco de vaca, além disso, como um fertilizante complexo. Além dos excrementos, contém palha, turfa ou outra cama, que pode chegar a 50% do total. Este é o chamado tipo de lixo. Há também o bedless, que tem uma composição, método, escopo completamente diferente.
Tem sido usado como fertilizante orgânico desde os tempos antigos em todos os países onde as pessoas estavam envolvidas na agricultura. Era uma das melhores maneiras de restaurar o valor nutricional do solo, sua fertilidade. Ao longo de muitos milênios, uma riqueza de experiência prática foi acumulada na aplicação. Assim, por exemplo, notou-se que o esterco fresco inibe o crescimento das plantas. E apodrecido - pode afetar a colheita, melhorar a estrutura do solo.
Numa época em que só se conheciam os fertilizantes orgânicos, ninguém fazia contagens, mas há estatísticas para os anos 60 do século passado. Naquela época, os fertilizantes minerais já eram amplamente utilizados. E, no entanto, cerca de 500 milhões de toneladas de dejetos de vaca foram levados para os campos. As colheitas em fazendas coletivas então se distinguiam por taxas altas e estáveis.
Um mérito considerável pertence ao uso de fertilizantes orgânicos.
Além disso, excrementos secos foram usados em vez de lenha para aquecimento doméstico e cozinhar. Este é o chamado esterco misturado com palha, ovelha seca, iaque ou esterco de búfalo. Ainda é usado em algumas partes da Ásia e do Oriente. Além disso, o estrume foi usado para construir os chamados edifícios de adobe e foi usado na fabricação de papel. O papel de esterco de elefante ainda é feito na Tailândia.
Leia também: [VÍDEO] Que tipo de fertilizante colocar no buraco?Diferenças entre fertilizantes orgânicos e minerais
Todos os fertilizantes de acordo com sua origem são divididos em:
- mineral (nitrogênio, fósforo, potássio, etc.)
- orgânico.
O tempo de aplicação de fertilizantes minerais é limitado pelas últimas décadas, quando a indústria química começou a se desenvolver. A taxa de crescimento de sua produção, as vendas estão crescendo a cada ano. Recentemente, substâncias complexas são usadas com mais frequência.
O grupo de fertilizantes orgânicos inclui:
- estrume
- turfa
- composto
- húmus
- excrementos de pássaros
- sapropel
- cinzas
- fertilizantes complexos
Os fertilizantes orgânicos, por sua vez, são divididos em vegetais e animais. O estrume refere-se a fertilizantes de origem animal. Recentemente, os fertilizantes organominerais ganharam popularidade. Eles são obtidos com base em estrume e vários minerais.
Recentemente, os fertilizantes organominerais, que são extratos à base de esterco e fertilizantes inorgânicos complexos, ganharam popularidade particular. Estão disponíveis na forma líquida e granulada.
A principal diferença entre fertilizantes orgânicos e minerais é que eles têm uma origem diferente. Os primeiros surgem naturalmente, os segundos são obtidos no processo de processamento de resíduos minerais ou quimicamente. Como regra, os fertilizantes inorgânicos já estão prontos para uso. E, como estrume, requerem processamento a longo prazo. Mas os orgânicos têm muito mais vantagens, pois fazem parte da natureza.
Leia também: [VÍDEO] Plantando e fertilizando ameixasTipos de estrume
Bovino
A variedade mais comum. Sua composição química depende não apenas da alimentação, mas também da idade e sexo do animal. Por exemplo, as vacas são 15% mais nutritivas que os bezerros. Este tipo de esterco é universal, utilizado principalmente para a produção de diversos tipos de fertilizantes orgânicos. Quando decomposto, libera de 15 a 25 graus de calor, que é transferido para o solo e aquece as plantas plantadas.
Para não “queimar” as raízes das plantas, devem ser tomadas precauções;
- estrume fresco é derramado apenas em buracos profundos o suficiente
- é misturado com serragem, que, quando decomposta, precisa de muito nitrogênio ou areia
- entre as raízes de uma planta plantada e uma camada de resíduos de vaca, uma camada de areia, terra, turfa é feita
- a espessura da camada deve ser superior a 10 cm (após a compactação)
Mas a maioria dos agrônomos ainda não recomenda o uso de esterco de vaca fresco. O fato é que contém um grande número de bactérias patogênicas que morrem durante o armazenamento a longo prazo (por exemplo, no inverno) ou são destruídas sob a influência de temperaturas elevadas (durante a decomposição e a formação de húmus). Ao adicioná-lo ao buraco, o cal é adicionado para destruir os esporos de fungos.
Resíduos frescos de vaca também são usados na fabricação cumes quentes. Quando decomposta, a substância libera uma grande quantidade de calor, que aquece as hortaliças.
Existem vários segredos sobre como fazer essa cama funcionar:
- é melhor colocar fertilizante fresco não nos buracos, mas fazer uma camada contínua
- a espessura da "almofada" deve ser de pelo menos meio metro para aquecer totalmente as camas
- ao colocar uma camada em clima frio (por exemplo, no início da primavera), você precisa derramá-la com água quente (mas não muito) para que o processo de decomposição prossiga com sucesso
O esterco de vaca é amplamente distribuído não por causa de seu valor nutricional. Não é o mais alto para este tipo de estrume. Acima de tudo, a popularidade foi facilitada pelo fato de que as vacas são mais comuns em nosso país do que outros animais agrícolas e, em termos percentuais, fornecem mais “produção” do que os porcos.
Cavalo
O cavalo em termos de indicadores químicos é considerado um dos melhores entre outras espécies. Se compararmos com uma vaca, em termos de teor de nitrogênio, fósforo, potássio e cálcio, excede uma vez e meia a duas vezes. Tem uma temperatura de "queima" mais alta que a da vaca, ou seja, a temperatura que é atingida durante a decomposição. Portanto, para o "aquecimento" de culturas anuais, é mais usado.
São essas propriedades que são utilizadas na produção de fertilizantes organominerais à base de esterco de cavalo. Este é um concentrado líquido, que é adicionalmente enriquecido com oligoelementos. E grânulos secos do mesmo tipo de resíduo, que podem ser adicionados ao plantar no buraco. As taxas de aplicação de esterco de cavalo em relação ao esterco de vaca são reduzidas de uma vez e meia a duas vezes, para que não haja overdose de vegetais com nitratos.
O estrume de cavalo tem vários usos. Uma das mais famosas é a preparação de um meio nutritivo para champignons. O substrato é preparado a partir de estrume de cavalo apodrecido. Além disso, o fertilizante de cavalos alimentados com feno e aveia é considerado o melhor para esses fins.
Este método foi especialmente difundido até os anos 50 do século passado.Recentemente, quando o número de cavalos diminuiu drasticamente, o esterco de outros animais é usado. É misturado com vários aditivos para fazer com que pareça um cavalo.
Coelho
Há uma vantagem do estrume de coelho que os jardineiros gostam muito: não contém sementes de plantas. Coelhos se alimentam apenas de folhas e caules e não comem sementes. Esta é uma vantagem significativa: em todas as outras espécies existem muitas sementes de ervas daninhas que mantêm sua viabilidade por muito tempo. Depois de aplicar fertilizantes no solo, eles começam a germinar ativamente.
Há uma tendência peculiar: quanto menores os animais, maior a concentração de oligoelementos úteis em seus dejetos. Coelho excede outras espécies várias vezes no conteúdo de nitrogênio, potássio, cálcio e outras substâncias. Isso é muito conveniente para quem não tem espaço de armazenamento. Também é muito mais conveniente transportá-lo, pois leva pouco tempo.
Mas devido à alta concentração de várias substâncias, o fertilizante de coelho não pode ser aplicado fresco. Quando é compostado, o lastro é usado: areia, turfa, serragem, folhas caídas, grama cortada, cal, cinza. Seca rapidamente, portanto, para apodrecer, você precisa umedecer constantemente o local onde está armazenado. Você pode fechá-lo com qualquer material à prova de umidade para manter a umidade.
Carne de porco
O estrume de porco é usado apenas na forma apodrecida. O fato é que tem o cheiro mais pungente, que poucas pessoas gostam. Esse recurso se deve ao fato de que os porcos comem não apenas alimentos vegetais, mas também animais. Além disso, existem muitos parasitas em seus excrementos, que são destruídos apenas quando apodrecem. Devido à forte concentração de amônia, “pós de cozimento” na forma de areia, serragem e turfa são adicionados ao esterco de porco.
Na maioria das vezes, os dejetos de suínos são inseparáveis dos resíduos de cama e ração. Portanto, este fertilizante não é adequado para uso fresco. Os cientistas descobriram que o nitrogênio em fertilizantes para suínos (cerca de 70% do total) está em uma forma facilmente digerível. Penetrando no solo, é capaz de se acumular nele. Esta é uma vantagem e uma desvantagem desta espécie, devido à qual quase nunca é usada fresca.
É misturado com outras espécies e armazenado em grandes pilhas para armazenamento. Ao compostar uma pequena camada, o fertilizante seca e não se transforma em húmus. Tem uma temperatura de apodrecimento muito baixa e isso deve ser levado em consideração. Às vezes é especialmente misturado com esterco de cavalo, que tem uma alta temperatura de "queima" para manter as condições ideais.
Frango
O esterco de galinha é conhecido por suas propriedades benéficas para as plantas. Pepinos, batatas, abobrinhas, abóboras, ervas e verduras crescem bem no local onde as aves passam. A cama é várias vezes mais nutritiva do que o esterco de vaca, até mesmo o esterco de cavalo. O alto teor de nitrogênio e fósforo faz com que pareça amofos. Mas, ao contrário do fertilizante mineral, a composição da cama inclui apenas matéria orgânica.
Depois de fertilizar com excrementos de pássaros diluídos, os vegetais crescem melhor e adoecem menos. A segunda vantagem deste tipo de fertilizante orgânico é que é mais fácil de transportar ou transportar do que outros tipos. A alta concentração de nutrientes não o torna mais cáustico, como é o caso do esterco suíno.
Embora você também precise ter cuidado com curativos de lixo diluído. É criado não inferior a 1:20. Esta proporção é tomada em volume. O estrume de galinha também é insistido junto com "fertilizante verde", "Baikal" e, posteriormente, essa pasta é usada em uma forma diluída para cobertura líquida.
Na forma seca, o esterco de galinha também é usado com bastante frequência. Seca facilmente e se transforma em uma substância leve e empoeirada.O esterco de galinha contém uma alta porcentagem de nitrogênio, fósforo e potássio, o que pode causar uma overdose nas plantas. Para reduzir a concentração, é misturado com areia de turfa ou composto de grama. Desta forma, obtém-se uma cobertura seca, que pode ser espalhada em uma camada fina ao redor das plantas anuais ou nos círculos próximos ao tronco das árvores.
Leia também: [VÍDEO] Fertilizante de ervas para mirtilosBenefício (composição química)
O estrume contém uma grande quantidade de elementos como nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio e outros. A maior concentração de nitrogênio está no esterco de galinha, seguido pelo esterco de coelho. O segundo lugar é compartilhado por ovelhas e cabras, o terceiro é ocupado por esterco de cavalo. Em último lugar está o estrume de porco.
O magnésio e o potássio são mais abundantes no esterco de ovelhas. Todos os outros tipos desses elementos contêm quantidades aproximadamente iguais. Mas os compostos de fósforo, pelo contrário, estão mais na carne de porco. Sua concentração excede o dobro do conteúdo desse elemento no esterco de vaca. Fechar em teor de fósforo para carne de porco, esterco de goby. Este fato justifica mais uma vez a teoria de que a qualidade do esterco depende de vários parâmetros:
- espécies de animais
- Gênero sexual
- era
- conteúdo de lixo
- grau de superaquecimento
Com a cama, o grau de conteúdo de nutrientes diminui ligeiramente (dependendo da quantidade de cama) e apenas os indicadores de potássio, pelo contrário, crescem. A cama é palha, turfa, às vezes - serragem (parcialmente). Dependendo do tipo de cama, a composição química também muda. A cama de palha "mais rica", a turfa tem um baixo valor nutricional.
A qualidade do estrume depende do tipo de animais de criação, bem como da alimentação que utilizaram. Se a ração consiste em forragem, como palha, feno, grama, legumes, a qualidade do produto final se deteriora. Ao alimentar com alimentos compostos, o valor nutricional, pelo contrário, aumenta.
O estrume raramente é usado fresco (de 0 a 2-3 meses). Na maioria das vezes, estrume ou húmus semi-apodrecido (de 3 meses a seis meses), apodrecido (meio ano a um ano) ou húmus é usado em hortas e jardins (é armazenado por mais de um ano). Com armazenamento adequado, seu valor como fertilizante não diminui.
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A aplicação é variada e depende principalmente do tipo de animal. Portanto, se possível, é melhor misturar diferentes tipos de esterco. Seu uso também é determinado pelo período durante o qual foi armazenado ou processado. O estrume é usado com mais frequência em uma forma processada. Portanto, não apenas restaura a fertilidade do solo, mas também melhora sua estrutura.
fresco
O estrume é usado fresco em dois casos:
- misturando-o com outras substâncias orgânicas
- isolando as raízes das plantas da exposição direta a fertilizantes frescos
O estrume fresco é espalhado nos campos no outono, na véspera do plantio de batatas. Ele é colocado em pequenos montes no campo e depois desenterrado, incorporando estrume no solo. A taxa de consumo é de 7 a 10 litros por m2. Assim, esterco de vaca e, ocasionalmente, de cavalo são usados. Não há necessidade de usar carne de porco e coelho da mesma maneira.
O primeiro tem propriedades muito cáusticas e o segundo tem uma alta concentração, o que mostra suas qualidades positivas em outras condições. Além disso, uma distribuição uniforme de esterco de coelho em toda a área simplesmente não funcionará. É mais frequentemente usado ao plantar em um buraco, de forma apodrecida.
Tanto o estrume com e sem lixo é adequado para uso fresco. Recentemente, o método de criar camas quentes tornou-se muito popular. É usado para culturas que gostam de calor: abóbora e melão. A utilização baseia-se na libertação de calor durante a secagem excessiva do estrume.
O estrume de cavalo continua a ser uma prioridade para a criação de cumes quentes, pois tem a temperatura de combustão mais alta. Na ausência de cavalo, a vaca é usada, colocando uma camada mais espessa.
Para preparar esse cume, a camada superior do solo, com até 30-40 cm de espessura, é removida de toda a área do cume. A terra é deixada de lado.
Em seguida, o estrume é disposto uniformemente no local vago:
- cavalo, camada 30-50 cm
- vaca, camada 50-70 cm
A areia é espalhada no estrume com uma camada de 3-5 cm, seguida por uma camada de cinza peneirada para que as plantas não faltem fósforo e outros oligoelementos. Com a falta de cinzas ou areia, você precisa despejá-los diretamente nos buracos.
Todo o solo removido é devolvido ao estrume por cima. É nivelado com um ancinho, formando um cume. Devido às camadas adicionais, a cama é bastante alta. Às vezes, para manutenção adicional do calor, uma camada de galhos, grama, casca e folhagem é colocada no fundo antes do estrume. Esta camada apodrece muito lentamente. Ele emite uma porção relativamente pequena de calor, mas funciona por um longo tempo.
Esse cume se estabelecerá com o tempo, mas ainda não subirá menos de 30 cm. Devido à altura, mais sol cairá sobre ele, o que é especialmente necessário para plantas que gostam de calor.
O estrume frio não poderá “funcionar”. A cor da solução deve ser brilhante. Então, para manter a queima do esterco, o canteiro deve ser coberto com filme e aquecido antes do plantio.
Em seco
Por 1-3 anos, o estrume pode secar completamente. Nesta forma, é muito conveniente trabalhar com ele. Possui não apenas altas taxas em termos de conteúdo de macro e microelementos, mas também boas propriedades mecânicas. Se o estrume seco foi devidamente preparado, não deve conter micróbios patogénicos.
O estrume de ovelhas e cabras seca mais rápido. Inicialmente tem menos água do que outros animais. Demora cerca de um ano para se transformar em um fertilizante seco. A mesma quantidade é necessária para que o esterco de galinha seque.
O esterco de cavalo e vaca leva mais tempo para secar completamente. Dependendo das condições de armazenamento - de um ano e meio a três anos. Para acelerar esse processo, é usado o uso frequente de tedding e pá. Assim, o estrume será aquecido e seco de forma mais uniforme. O estrume seco é fácil de transportar. Os sacos pesam muito menos do que os frescos.
Os fabricantes se interessaram e começaram a embalar fertilizantes valiosos em pequenas embalagens. Este volume é muito conveniente de usar ao plantar pepinos, tomates e pimentões. Basta colocar um punhado em cada buraco e a planta será alimentada por um longo tempo. Este tipo de fertilizante é usado para alimentar as flores da casa e da varanda.
Granular
O estrume granulado é vendido embalado em lojas especializadas. Os pellets são obtidos através de um tratamento especial que o esterco fresco sofre. Não contêm excesso de umidade, são leves, fáceis de transportar e não têm cheiro. Eles são usados para uso a longo prazo. Os grânulos ficam enterrados no solo, onde, em decomposição, o enriquecem por muito tempo.
Líquido
O estrume líquido é vendido em garrafas com um volume igual ou superior a 5 litros. É obtido por fermentação. Este processo é acelerado com a ajuda da biotecnologia. A solução é uma mistura concentrada que deve ser diluída antes do uso. Esses tipos de fertilizantes orgânicos são muito mais convenientes de usar do que o esterco fresco.
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Métodos de processamento
Semi-apodrecido e apodrecido
A maneira mais simples e acessível de processar o estrume é armazená-lo por 3 a 12 meses. De 3 a 6 meses é considerado semi-apodrecido, de 6 meses a um ano - apodrecido. Esses tipos, ao contrário dos frescos, são usados com bastante frequência. Semi-apodrecido tem uma consistência bastante viscosa, cor escura, incluindo palha.
Este fertilizante é usado no outono ao cavar o local. Não é colocado mais de 10 kg por 1 m2. É inserido no solo a uma profundidade de pelo menos 40 cm. A mesma proporção e profundidade de aplicação ao solo e estrume apodrecido. Distingue-se por uma estrutura homogênea e mais solta. No estrume apodrecido, palha ou outra cama não é distinguida.
O estrume semi-apodrecido é aplicado em várias culturas. Particularmente sensível à introdução de tais alho, culturas de abóbora, cabaças. No segundo ano, a beterraba pode ser cultivada em tal local, cenoura, cebola, batata. Os mesmos tipos de fertilizantes são usados para curativos líquidos.
Preparação de húmus
O estrume fresco raramente é usado. Basicamente, ele é empilhado em pilhas altas, que são mantidas em alta temperatura durante o armazenamento. Sob sua influência e com a participação de bactérias, transforma-se em húmus, que não “queima” as raízes das plantas.
O húmus tem um alto teor de elementos e microrganismos biologicamente significativos. Tem uma ótima estrutura. O húmus pronto parece uma terra solta e leve, saturada de ar e bactérias benéficas. Tem uma cor escura. Por causa disso, o estrume apodrecido às vezes é chamado de solo de húmus.
Para preparar o húmus, você precisa alocar espaço suficiente. O local deve ter paredes para que o esterco não desmorone. Podem ser treliçadas ou com furos para troca de ar. A circulação de ar é necessária para que o produto original não fique mofado. Para os mesmos fins, o estrume deve ser constantemente escavado, virando as camadas inferiores e vice-versa.
O húmus está pronto em 1-2 anos. O bom húmus não tem odor desagradável, vestígios de mofo. É solto, homogêneo, agradável ao toque, desmancha na mão. Para uso no local, o húmus é misturado com terra ou areia e o solo é coberto onde é necessário aumentar sua fertilidade. Você pode fazer uma infusão de húmus e regar as culturas com ele.
Vermicompostagem
A vermicompostagem é uma direção popular na agricultura. Com sua ajuda, uma camada fértil artificial é criada mesmo em solos arenosos pobres. O produto final, o vermicomposto, é obtido após o processamento de diversos resíduos por minhocas. Pode ser estrume, resíduos de plantas, restos de comida e outras matérias orgânicas.
Esse composto tem vantagens inegáveis:
- alto valor nutricional
- falta de sementes de ervas daninhas que os vermes processam
- estrutura homogênea solta
- as minhocas são trazidas para os canteiros junto com o composto, que continuam suas atividades
Para o processamento de esterco em biomassa, é usado o tipo mais comum de verme, vermelho californiano. Para preparar os resíduos orgânicos para processamento, eles são empilhados em pilhas de certa altura, que são despejadas com bastante água. Em seguida, eles são aerados periodicamente para se livrar do cheiro de amônia.
Ao misturar, são introduzidos quaisquer aditivos (turfa, cal), que contribuem para a acidificação do substrato para 7,5-8 unidades. Após um mês de preparação, a cultura uterina de vermes é trazida à superfície. Para o processamento, eles precisarão de um a 3 meses, dependendo da espessura da camada e do resultado desejado.
Composto usando humates
O esterco fresco contém muitos micróbios patogênicos que são destruídos apenas com a decomposição adequada prolongada ou com um método rápido de fermentação forçada. Ao mesmo tempo, os humatos são adicionados ao esterco, o que contribui para a decomposição acelerada dos resíduos e a morte de microorganismos nocivos.
Para fazer isso, um colar com esterco fresco é derramado com uma solução de estimulantes. Para 10 kg de esterco, uma média de 10 g de humates é tomada. Em seguida, a mistura é bem misturada várias vezes ao longo de 2-3 meses. O resultado é um produto ecologicamente correto, pronto para aplicação em culturas de frutas e bagas.
Verbasco
Mullein é uma infusão de estrume fresco na água. De todos os métodos, este é o mais rápido para se livrar de todas as imperfeições dos excrementos frescos (ovos de vermes, bactérias patogênicas, sementes de ervas daninhas). O estrume fresco é derramado na proporção de 1:4 por volume e a solução é deixada fermentar bem. Como resultado, é formado um líquido nutriente, que deve ser diluído para não queimar as raízes das plantas.
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Existem várias regras, cuja observância depende da saúde humana e da segurança dos vegetais que ele cultivou em seu site:
O húmus é usado não apenas no jardim. É usado para o cultivo de plantas em vasos, flores e mudas.
4 regras para aplicação de estrume
Usamos esterco como fertilizante: cavalo, coelho, galinha, vaca, porco, líquido e seco, além de misturas prontas (Foto e Vídeo) + Comentários
Podemos dizer com certeza que o estrume ou os excrementos de pássaros são os líderes entre os fertilizantes dos jardineiros domésticos. Reconheci experimentalmente esse fato há muitos anos. No meu sítio havia dois canteiros da mesma cultura (pimentão). Eu alimentei um canteiro durante toda a temporada com fertilizantes da loja, o segundo exclusivamente com esterco e excrementos. Os resultados me surpreenderam. A colheita no canteiro, que fertilizei com estrume, era uma ordem de grandeza maior. Portanto, até hoje eu uso apenas esterco.É verdade que faço vermicomposto com a ajuda de vermes californianos.