Amêndoa
As amêndoas não são apenas úteis, mas também uma árvore incrivelmente bonita. Acredita-se que só pode crescer no sul, mas isso não é inteiramente verdade. Agora, existem muitas variedades resistentes ao gelo que podem ser cultivadas com sucesso no meio e até na pista norte. Os frutos das amêndoas possuem excelentes características de sabor e são utilizados na culinária, na confecção de tinturas perfumadas e até na medicina popular.
As qualidades decorativas da árvore também estão no topo - quando as amendoeiras florescem, e isso acontece em março-abril em uma região quente, o visual se detém em suas grandes flores cor de rosa. E que aroma está se espalhando pelo jardim - esta planta nos dá os primeiros cheiros da primavera. Plantar amêndoas não é difícil, mas cuidar de uma árvore exigirá paciência do jardineiro. Mas esta árvore vive até 80 anos, alguns espécimes até 130 e até 200. E dá frutos até 50 anos - haverá nozes suficientes para filhos, netos e bisnetos.
Contente:
- Descrição da árvore
- Onde plantar - aspectos práticos e estéticos da escolha de um local
- Plantando na primavera e no outono
- O que é cuidado
- poda de coroa
- Controle de plantas daninhas, doenças e insetos
- Fertilização
- Abrigo para o inverno
- reprodução
- Colheita e armazenamento de colheitas, benefícios e malefícios
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Descrição da árvore
Na natureza, existem amêndoas selvagens e cultivadas. As nozes de uma planta selvagem são amargas e, portanto, é melhor plantar amêndoas varietais no jardim, nas quais o sabor das frutas é doce.
A árvore é impressionante em sua beleza
A planta média tem as seguintes características:
- altura árvore - de 4 a 6-8 metros
- sistema radicular consiste em 5 raízes esqueléticas que são capazes de penetrar em grandes profundidades, fornecendo à árvore água de fontes subterrâneas. Portanto, as amêndoas estão calmamente relacionadas a climas áridos.
- fotos amêndoas são divididas em dois tipos - encurtadas e alongadas
- flores amêndoas grandes - até 2,5 cm de diâmetro
- florescer começa no início da primavera - abril ou mesmo março. Além disso, a floração ocorre antes das primeiras folhas florescerem nas amêndoas.
- nozes as amêndoas têm de 2,5 a 3,5 cm de comprimento; após a secagem, as sementes são facilmente removidas do pericarpo
- primeira frutificação começa no quinto, com bons cuidados no quarto ano de vida. Depois de mais cinco a sete anos, a árvore entra em plena frutificação. O período mínimo para uma árvore dar frutos é de 30 anos.
- Há também amêndoa decorativa, que tem a forma de um arbusto. É muito bonito - todo o arbusto é polvilhado com flores rosa suaves ou brilhantes.
Devido ao seu forte aroma doce, durante o período de floração, as amêndoas tornam-se uma planta de mel. Este cheiro atrai muitas abelhas que polinizam as amêndoas e outras plantas do jardim.
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Dado que as amêndoas crescem muito altas, devem ser plantadas onde há espaço. Se você plantar muito perto de outras plantas, com o tempo sua coroa obscurecerá todo o espaço ao redor.
Além disso, ao escolher um local para o plantio, você precisa levar em consideração que esta planta dá frutos apenas quando polinizada cruzadamente. Portanto, pelo menos mais duas ou três amendoeiras, variedades polinizadoras, terão que ser plantadas perto da primeira amêndoa. Se os vizinhos já estão cultivando amêndoas, as plantas ainda não polinizam, pois devem estar muito próximas umas das outras.
Opção de posicionamento da árvore
O melhor lugar para plantar uma árvore é uma área ensolarada (sombra parcial é permitida), protegida de ventos e correntes de ar. Se o jardineiro se aventurar a plantar amêndoas à sombra de edifícios altos ou árvores, o processo de crescimento da árvore será retardado e a produtividade da planta será baixa.
Solo para amêndoas:
Você também precisa garantir que a árvore cumpra seu papel decorativo - por que esconder tanta beleza dos olhos no canto mais distante do jardim? Um grupo de 3-5 plantas ficará ótimo ao longo da cerca, o que também protegerá as árvores do vento.
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Plantando na primavera e no outono
Os especialistas recomendam plantar esta árvore no outono - no final de novembro, dizem eles, neste caso, ela se enraizará melhor. O plantio é possível mesmo nos primeiros meses de inverno. Mas, se a primavera está lá fora, no início de março, e você tem uma muda de amêndoa nas mãos, não há necessidade de esperar o plantio até o outono.
10-14 dias antes de adquirir uma muda (ou melhor - do outono para o plantio da primavera ou da primavera para o outono), você precisa preparar um buraco de plantio. Isso é feito para que a terra assente e a planta não afunde muito após o plantio.
Deve haver espaço suficiente entre as plantas
O diâmetro do buraco de plantio é de 50 a 70 cm e sua profundidade é de cerca de 60 cm. Se você planeja plantar várias plantas ao mesmo tempo, precisa garantir que a distância entre os buracos seja de pelo menos 3 metros e entre as linhas - pelo menos 5,5 metros.
No fundo do poço, é aconselhável colocar uma camada de drenagem de qualquer material disponível - tijolo quebrado após a construção, argila expandida, cascalho. Polvilhe a drenagem de cima com areia. A terra retirada do poço precisa ser enriquecida:
- Solo fértil está sendo preparado - areia (1 parte), húmus ou composto (2 partes), terra frondosa (ou comum) (3 partes).
- Outros 5 ou 6 kg de húmus ou composto são adicionados ao solo.
- 500 g são adicionados à mistura superfosfato.
- Se o solo na área for muito ácido para amêndoas, 300 g de farinha de dolomita ou cal podem ser adicionados à mistura de plantio para equilibrar o equilíbrio ácido-base.
Esta mistura de solo é despejada no buraco de plantio, formando um pequeno monte no meio do buraco. Parte da mistura deve ser deixada para que haja algo para polvilhar as raízes da muda.
Também é desejável dirigir em um pino que se eleve acima do solo em pelo menos 50 cm.
técnica de pouso
Passadas duas semanas desde a preparação do caroço, as amêndoas podem ser plantadas. A idade ideal para uma muda de amêndoa é de 1 ano. Deve parecer saudável, ter um sistema radicular bom e sem danos.
Antes de iniciar o procedimento, as raízes da árvore devem ser embebidas em água. E, em seguida, abaixe-o em uma solução aquosa de argila, que tem a consistência de creme azedo espesso.
Excelente exemplar da planta
A muda é instalada em um montículo, levando em consideração que o colo da raiz está ligeiramente acima do nível do solo e suas raízes são cobertas com mistura de solo. A árvore precisa ser sacudida suavemente periodicamente para que todos os bolsões de ar entre as raízes sejam preenchidos com terra.
Após o plantio, a terra é compactada e regada com um balde de água. Para evitar que o líquido se espalhe pelo local, você pode fazer uma muralha baixa de terra ao redor da árvore e derramar água no círculo.
Quando a água é absorvida, você precisa amarrar a muda a um pino e cobrir o solo no círculo do tronco em 5 cm. Para esse fim, você pode usar composto, pois desempenhará uma função adicional de alimentação da planta. O principal é garantir que a cobertura não toque no tronco da árvore, deve haver alguns centímetros de espaço vazio ao redor.
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A árvore requer cuidados, principalmente no primeiro ano de vida.
Se houver muito pouco tempo para cuidar da árvore, você pode limitar-se a poda e aquecimento para o inverno. Mas então as amêndoas não crescerão muito rapidamente e você não pode esperar uma grande colheita.
Se você elaborar um plano para cuidar da planta e executá-lo de acordo com as características da tecnologia agrícola desta cultura, agradecerá generosamente ao proprietário com frutas deliciosas.
O que fazer durante a primavera, verão e outono:
- rega
- afrouxamento do solo
- poda de coroa
- controle de ervas daninhas, doenças e pragas
- cobertura com fertilizantes orgânicos e minerais
- abrigo para o inverno (para plantas jovens, mesmo variedades resistentes ao inverno são necessárias)
Se você deseja obter suas próprias mudas de amêndoas gratuitas, precisará dominar os métodos de propagação. Mas a esse respeito, não há nada complicado, até um jardineiro inexperiente pode lidar com isso. Mas as mudas podem ser plantadas no local para garantir a polinização, distribuídas a parentes e amigos ou vendidas - as amendoeiras jovens são várias vezes mais caras do que muitas outras árvores frutíferas.
Regar e soltar
A primeira rega e afrouxamento do solo perto do kug do tronco é realizada no início de março - esses procedimentos abrem a nova temporada. Assim que o solo descongela, você pode regar as plantas na proporção de 1 balde / 1 árvore. Não é necessário derramar mais, pois a umidade excessiva leva à inevitável deterioração do colo da raiz.
Após o umedecimento, o solo no círculo do tronco é solto. O afrouxamento melhora a permeabilidade ao ar do solo. A primeira vez que isso é feito a uma profundidade de 10 a 12 cm e após cada rega subsequente durante a temporada - a uma profundidade de 8 a 10 cm.
O afrouxamento é um procedimento desejável em cuidados complexos com árvores
Se você não quiser afrouxar ou não tiver tempo para isso, cubra o solo ao redor da árvore com algum material durável. Seixos adequados ou, em casos extremos, feixes de feno ou palha. Nesse caso, o solo secará menos, não exigirá cultivo constante e não ficará coberto de ervas daninhas.
Todas as outras regas durante a estação são realizadas à medida que o solo seca a uma profundidade de 1,5 cm. Se a árvore crescer em solo arenoso, isso acontecerá com mais frequência do que se você plantar amêndoas em solo argiloso ou argiloso. Para cada rega, você precisará de 1 balde de água colocado sob o sol.
É possível cultivar uma árvore na ausência de água?
Esses frutos podem ser obtidos apenas fornecendo à árvore umidade regular.
Quando o produtor não tem acesso constante à água e é regado apenas por chuvas naturais, as amêndoas têm maior probabilidade de sobreviver. Afinal, na natureza é uma árvore resistente à seca. Mas a falta de umidade leva à inibição dos processos de crescimento das mudas.
Devido à falta de líquido, ocorre a desidratação das folhas de amêndoa. Quando o índice de umidade cai para 53%, a árvore perde a maior parte da folhagem no início do verão.
A falta de folhagem faz com que o crescimento de novos brotos pare. Tudo isso combinado leva a uma perda quase total da colheita deste ano, e do futuro também. Afinal, os rins generativos também praticamente não se desenvolvem.
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poda de coroa
A poda da coroa de amêndoas é um procedimento obrigatório se o jardineiro espera um alto rendimento. O fato é que a coroa espessada se obscurece, ou seja, os brotos dentro da coroa e na base dos ramos esqueléticos. Esses brotos com falta de luz simplesmente secam.
Como resultado, a colheita só pode ser colhida onde os galhos estão bem iluminados - nas extremidades dos brotos ao longo da periferia da coroa.
Esta opção de poda é adequada não apenas para macieiras, mas também para nossa árvore
A poda começa a partir do segundo ano de vida da planta no jardim. Em primeiro lugar, após o inverno, as amêndoas podem precisar de poda sanitária, na qual todos os brotos “ruins” são removidos - quebrados, doentes, secos, congelados. No final da temporada, é feita uma poda sanitária semelhante de todos os brotos danificados ou infectados.
Em segundo lugar, a poda mais importante é dar forma. É necessário formar todos os ramos esqueléticos no segundo ano de vida da planta. Ou pelo menos tentar fazê-lo.
formação da coroa
Regras de modelagem da coroa
A formação da coroa ocorre da seguinte forma:
- O jardineiro determina por si mesmo a altura ideal do tronco - ou seja, a altura a partir da qual começa o crescimento dos galhos. Todos os brotos abaixo devem ser cortados em um anel, ou seja, sem deixar cânhamo.
- De todos os brotos de baixa altitude, o primeiro ramo esquelético em termos de número e altura é selecionado. Para este papel, você precisa escolher a fuga mais forte e desenvolvida do fundo.
- O segundo ramo esquelético é aquele que está localizado 10-20 cm acima do primeiro e direcionado na direção oposta.
- O terceiro ramo esquelético é aquele que cresce 10-20 cm mais alto que o segundo e é direcionado perpendicularmente aos dois anteriores.
- Todos os outros ramos que estão na zona de três ramos esqueléticos são cortados em um anel.
- Para controlar o crescimento ascendente da árvore, o condutor central pode ser encurtado. Deve subir acima do último galho em 50-60 cm.
No futuro, o jardineiro deve garantir que os brotos jovens que aparecerão à medida que a árvore cresce não engrossem o espaço dentro da copa. E também para que não concorram com os principais, ou seja, não sejam mais fortes e mais desenvolvidos que os esqueléticos e o próprio maestro.
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Folheto e seu trabalho
O problema com as ervas daninhas pode ser resolvido com a cobertura do solo ou com a ajuda de produtos biológicos, remoção manual ou mecânica oportuna de todas as ervas daninhas.
Em relação às doenças, as amêndoas são mais suscetíveis às seguintes doenças:
- cercosporose. As características características são o aparecimento de pequenas manchas marrons, a secagem do centro da folha e sua queda.
- Sarna - Folhas, flores e brotos de árvores também são afetados. Doença de etiologia fúngica.
- Ferrugem - o aparecimento de manchas vermelhas na parte externa da folha e selos marrons na parte interna. Mais cedo ou mais tarde, as folhas secam e caem.
- manchas perfuradas - a doença afeta todos os elementos estruturais da árvore. Manchas de tonalidade avermelhada e com borda mais escura aparecem nas folhas.
- podridão cinzenta - as folhas são cobertas com manchas marrons, nas quais você pode ver um revestimento cinza de toque suave.
A prevenção e o tratamento de doenças da amêndoa são tratados com fungicidas.Para este efeito, você pode comprar fundos "Topaz", "Champion", "Skor", "Fundazol".
Insetos que infectam amêndoas são pragas comuns que outras plantas no jardim escolhem - pulgões, vermes, ácaros. Se a infecção já ocorreu, a árvore precisará ser tratada com inseticidas. Por exemplo, Aktellik, Fitoverm, Tagor são eficazes.
Como evitar a infestação de pragas e microorganismos
Mistura Bordeaux como medida preventiva
Para não combater pragas e doenças, não arriscar a saúde da planta e da colheita, é necessário tomar medidas preventivas:
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As amêndoas não requerem fertilização frequente. Enquanto a árvore é jovem, você pode alimentá-la 2 vezes por ano - na primavera e no final do outono. E uma muda recém-plantada geralmente não pode ser alimentada no primeiro ano de vida, porque terá o suficiente do fertilizante que o jardineiro introduziu no buraco de plantio.
Na primavera é necessário aplicar fertilizantes nitrogenados
A cobertura de amêndoas é realizada de acordo com o seguinte esquema:
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Abrigo para o período de frio é necessário para todas as plantas, independentemente da idade ou local de crescimento das amêndoas. Se o jardim estiver localizado na pista sul, o aquecimento para amêndoas não é tão crítico, mas é melhor salvar mudas jovens. Claro, se a árvore já “balançar” por 4-6 metros, não funcionará para cobrir ou isolar seus galhos, mas você pode tentar tomar as medidas apropriadas em relação ao tronco.
Resta puxar o isolamento no quadro - a bucha não congelará
Os especialistas recomendam isolar até variedades resistentes ao gelo, como Almond Stepnoy, também conhecido como Low, Russian, Bobovnik ou Almond. Algumas variedades desta espécie resistente são arbustos, não árvores, mas o sabor e os benefícios da fruta não pioram com isso.
Para proteger a planta do frio, você pode tomar as seguintes medidas:
- No início de agosto, remova os botões apicais dos brotos. Assim, será possível acelerar a lignificação dos brotos e eles tolerarão melhor as geadas.
- Cubra plantas jovens (necessárias) e adultas (altamente desejáveis) de 15 cm ou mais com material respirável - feixes de palha ou um monte de folhas secas. Você só precisa garantir que o material de cobertura não esteja doente, pois a umidade durante o degelo ou o início da primavera pode contribuir para a infecção da árvore por microrganismos patogênicos. Com a primeira neve, você pode começar a formar montes de neve ao redor dos troncos das árvores.
Se a copa das árvores jovens consiste em brotos relativamente dobrados, eles podem ser reunidos “em uma braçada”, amarrados com barbante e embrulhados com agrofibra. Em uma coroa mais ampla e elástica, você pode tentar jogar lutrasil.
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Leia também: [Instruções] Como fazer prateleiras de parede bonitas e incomuns com suas próprias mãos: para flores, livros, TV, cozinha ou garagem (mais de 100 ideias de fotos e vídeos) + comentários reprodução
Obtendo mudas em casa
Dependendo do tipo e variedade da planta, existem várias maneiras de propagar amêndoas:
- ossos - um longo processo que muitos jardineiros "abandonam" no meio. Mas é uma excelente opção para o cultivo de porta-enxertos para enxertia de variedades de amêndoas de alto valor.
- estacas - a melhor opção para amêndoas que crescem em forma de árvore.
- Camadas e tiros - para amêndoas tipo arbusto.
Cada jardineiro escolhe o método de propagação de plantas que melhor lhe convier, mas o mais rápido - estacas e camadas.
Ossos ou sementes
caroços de amêndoa
A reprodução de amêndoas com a ajuda de seus frutos pode ser feita de duas maneiras.
Primeiro - esta é a estratificação natural das sementes e a germinação da planta em condições de campo aberto. Nesse caso, você precisa plantar as sementes (nozes) da árvore depois de maduras. O ideal é esperar até nozes eles mesmos cairão no chão e os plantarão em um lugar conveniente na véspera do inverno.
Assim, as sementes prostram-se e germinam, desenvolvem-se sem qualquer participação do jardineiro. A desvantagem do método é que as sementes de amêndoa podem ser comidas por roedores durante os meses de inverno com fome. E se os animais não comerem, as sementes germinarão em 1-1,5 anos, não antes.
Brotos fortes são obtidos de material estratificado
Segunda via - estratificação e germinação em casa. Adequado para aqueles jardineiros que preferem manter o processo de crescimento das mudas sob controle. Para plantar nozes na primavera, elas precisam ser coletadas no outono e colocadas na casca na gaveta inferior da geladeira.
Quando a neve derreter e o solo derreter, as sementes estratificadas na geladeira devem ser plantadas. Para fazer isso, você precisa fazer sulcos de 10 cm de profundidade, a distância entre os sulcos deve ser de 45 a 65 cm. As sementes são plantadas no sulco, mantendo uma distância de 10 cm lineares entre elas.
Essas mudas germinarão aproximadamente em abril do ano seguinte ao plantio. Eles precisarão ser bem cuidados - protegidos de ervas daninhas, regados, soltos o solo no plantio.
Em julho, será possível verificar as mudas quanto à aptidão para plantio em local permanente (varietal) ou transplante e realização do procedimento de enxertia de estaca cultural.
Quais mudas podem ser enxertadas com estacas:
- crescimento de mudas em julho - 50-60 cm
- diâmetro do caule da muda na área do colo da raiz - cerca de 1 cm
- a muda foi transplantada para um local permanente e se enraizou bem
Todos os processos laterais que crescem em mudas a uma distância de 10 a 12 cm do solo são cortados em um anel e depois enxertados.
Inoculação
Como porta-enxerto, podem ser usadas mudas de amêndoas selvagens ou amargas, mas não apenas elas. Os jardineiros costumam copular amêndoas para mudas de ameixa, cereja e abrunheiro. Esta última planta tem boa resistência ao inverno, por isso é excelente para enxertar uma variedade de amêndoa que não seja muito adaptada ao frio.
A vacinação é feita no meio do processo de fluxo de seiva - no início da primavera ou após a floração/frutificação - no final do verão. Um momento adequado para a vacinação é um dia fresco, de manhã cedo ou depois das 16h.
Reprodução por enxerto
2-3 dias antes do procedimento de enxertia, o porta-enxerto é regado abundante e regularmente para obter uma boa separação da casca do porta-enxerto da madeira. Como descendente, é preferível escolher brotos fortes e retos. Seus botões vegetativos devem ser bem desenvolvidos.
Antes da enxertia, é necessário fornecer ao enxerto condições para perda mínima de umidade. Para fazer isso, todas as folhas do galho devem ser removidas com cuidado, deixando apenas pecíolos de 1 cm de comprimento.
Procedimento de vacinação
Pode-se ver que o enxerto se enraizou
O procedimento de vacinação em si é o seguinte:
- Limpe o caule da poeira com um pano úmido, você pode pré-mergulhá-lo em uma solução anti-séptica.
- Com uma faca afiada na região do colo da raiz, é feita uma incisão na casca na forma da letra T.
- No ponto de convergência das linhas de incisão, ou seja, no centro da incisão, a casca é cuidadosamente dobrada para trás, expondo a madeira. Ou você pode simplesmente fazer um recesso oval raso na madeira do porta-enxerto.
- O broto destinado ao papel do descendente é cortado sob o rim inferior. O corte deve ter uma forma oval, coincidindo com a forma do corte no enxerto.
- Tentando não tocar nos cortes com as mãos, ambas as partes do rebento e do tronco devem ser encaixadas, e então fixar o “desenho” nesta posição com fita adesiva, fita isolante, fita adesiva ou outros materiais de fixação. É importante ao embrulhar não fechar o próprio rim.
Se depois de algumas semanas o broto enxertado não apresentar nenhum sinal de enraizamento, exceto por um botão verde, isso é normal. Todos os brotos que aparecerem acima ou abaixo do rebento devem ser removidos em tempo hábil. A fita adesiva do local de vacinação pode ser removida quando os brotos jovens saem do galho enxertado.
Supercrescimento ou camadas
Neste caso, estamos falando da reprodução de uma variedade arbustiva de uma planta. Após a poda e com alimentação abundante, a amendoeira começa a formar brotos basais. Você precisa esperar um ano até que o sistema radicular do crescimento excessivo se torne poderoso o suficiente, após o que a prole pode ser desenterrada e transplantada para um local permanente.
Esquema de reprodução por camadas
As variedades de amêndoas de arbustos também podem ser propagadas por camadas - esse método é muito simples, até jardineiros amadores podem usá-lo. Ramos flexíveis de amêndoas, que se espalham calmamente pelo chão, precisam ser dobrados perto do solo e fixados com suportes de metal. E polvilhe os galhos por cima com uma bola de terra de 20 centímetros.
As raízes das camadas são formadas lenta mas seguramente. Especialmente se o solo for regado e solto. Após 1-2 anos, as camadas podem ser divididas cortando-as do arbusto mãe e transplantadas para um local permanente no jardim.
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Ao colher, você precisa tentar não danificar os novos botões em desenvolvimento. Os frutos coletados devem ser limpos do pericarpo no mesmo dia. As nozes devem ser secas ao ar livre ou em uma sala bem ventilada. Armazene as amêndoas em um saco de linho seco, em local seco e bem ventilado.
Tendo coletado os frutos, é necessário limpá-los do pericarpo
As amêndoas são uma fonte alternativa de proteína, bem como uma excelente fonte de vitaminas e outros nutrientes. Seu uso tem efeito antioxidante e de saúde geral.
Mas as amêndoas também têm qualidades negativas - podem ser um alérgeno poderoso e também contribuir para a obesidade em pessoas com grande peso corporal. Além disso, as amêndoas verdes não devem ser consumidas categoricamente - elas contêm o veneno cianeto.
Amêndoas - benefícios e danos
Amêndoas: descrição, plantar uma árvore ou arbusto em campo aberto, cuidar dela, benefícios e possíveis danos (Foto e Vídeo) + Comentários
