Uma grelha de ar é um aparelho de cozinha especial usado para cozinhar. Seus elementos estruturais são um frasco de vidro e uma tampa, na qual estão localizados um elemento de aquecimento e um ventilador.
O cozimento ocorre devido ao fato de que os fluxos de ar quente se movem dentro do frasco e os produtos são aquecidos por todos os lados. Mas para que uma técnica tão indispensável o sirva o maior tempo possível, você deve estudar todas as suas características com antecedência e considerar o topo e escolher a melhor grelha de ar.
Contente:
- Tipos de grelhas de ar
- Opções de seleção importantes
- Tabela: comparação de características
- Nossa classificação

Tipos de grelhas de ar

Tipos de grelhas de ar
Hoje existem muitos modelos de aerogrills. Todos eles diferem com base no elemento de aquecimento e no escopo de uso.
Então, de acordo com o elemento de aquecimento, eles distinguem:
- Halogênio
Nesses modelos, o principal elemento de aquecimento é uma lâmpada halógena, que é um tubo vitrocerâmico criado por um fluxo de ondas térmicas infravermelhas.
- Gás
Os fornos com este tipo de aquecimento são profissionais e são mais frequentemente utilizados para cozedura rápida de produtos de panificação ou para preparar vários pratos em restaurantes ou pastelarias.
- Sombra
Modelos com um elemento de sombra não são muito diferentes dos de halogênio. O próprio elemento de aquecimento é um elemento de aquecimento tubular na forma de uma espiral. É instalado na maioria das vezes sob a tampa.
Quanto ao escopo, nesta base eles diferem como:
- Profissional
Os produtos são utilizados em diversas indústrias e em estabelecimentos de restauração. Eles são usados ativamente para cozinhar pratos de carne, peixe ou teste. As unidades industriais se destacam pelo tamanho, alto nível de desempenho e funcionalidade.
- Universal
Os modelos universais incluem modelos domésticos que são usados em casa para aquecer e cozinhar. Geralmente são em forma de tampa para serem utilizadas com um frasco de volume universal que se adeque ao tamanho.

Opções de seleção importantes

grelha de ar
Ao escolher a grelha de ar ideal, vale a pena considerar critérios importantes como:
- Tipo de controlo
Na maioria das vezes, os modelos mecânicos são escolhidos para uso doméstico, que possuem uma alça padrão na tampa e uma velocidade de convecção. É conveniente cozinhar, assar e fritar alimentos neles, mas esses processos demoram mais do que no microondas.
Os modelos eletrônicos têm três velocidades: baixa, média e alta. Esses produtos são mais caros, mas podem cozinhar qualquer prato.
- Poder
Modelos muito poderosos são bons para a produção, mas não se realizam completamente em um regular cozinha. Para as necessidades domésticas, 1300-1500 watts são suficientes. Se for maior, levará menos tempo para cozinhar, mas, como resultado, os pratos podem secar demais.

grelha de ar
- Um elemento de aquecimento
Na maioria das vezes, os modelos de sombra ou lâmpada são escolhidos para uso doméstico.A vantagem do primeiro está na vida útil do elemento de aquecimento e o segundo na velocidade de cozimento rápida e total segurança.
- Forma e material da grade
O mais conveniente é uma grade de metal com orifícios redondos. Garante o movimento dos fluxos de ar na direção certa e o aquecimento uniforme dos alimentos. Os especialistas não aconselham usar grades de arame.
- Características da tampa
Os modelos modernos podem ter tampas removíveis e tampas com suporte. A única desvantagem dos modelos com suporte é que eles não são muito convenientes em uma pequena cozinha.

Tabela: comparação de características
Nome | Um elemento de aquecimento | Potência (W) | Preço, esfregue) |
---|---|---|---|
RAG REDMOND-242 | Lâmpada de halogênio | 800 | 4150 |
SATURNO ST-CO9151 Vermelho | Lâmpada de halogênio | 1400 | 5070 |
Kitfort KT-2204 | elemento de aquecimento | 1500 | 6080 |
FORÇA OBERHOF G-37 | Tecnologia de fluxo duplo | 1200 | 7 190 |
GFgril GFA-3500 | elemento de aquecimento | 1500 | 7990 |
Gorenje AF1500B | elemento de aquecimento | 1500 | 9850 |
De'Longhi FH 1130/1 MultiFry | elemento de aquecimento | 1350 | 11000 |
Churrasqueira fitness HX-2098 mais quente | - | 1400 | 12800 |
Coleção Viva Philips HD9220 | elemento de aquecimento | 1400 | 14880 |
Tefal FZ 7010 ActiFry Fritteuse | elemento de aquecimento | 1400 | 18000 |
Philips HD9241/40 XL | elemento de aquecimento | 2100 | 21990 |
Nº 11 Philips HD9241/40 XL

Philips HD9241/40 XL
O grelhador de convecção Philips é uma técnica multifuncional que permite fritar pratos utilizando fluxos de ar quente. A grande funcionalidade do grill permite que você o use para cozinhar vários pratos. O botão salvar lembra o último modo e acelera bastante o processo de cozimento se você não planeja alterar as configurações.
A potência do modelo é de 2100 W, que está acima da média. E a capacidade de 1 quilo é suficiente para preparar o jantar para uma família de 4 pessoas. O conjunto vem com um livro de receitas, o que facilita a escolha do modo de cozimento para qualquer prato.
- capacidade
- Ótima funcionalidade
- alto custo
Airfryer XL Philips HD9241/40 - visão geral.
O melhor forno de convecção para casa | Modelos comprovados TOP-11 | Avaliação + Comentários
№10 GFgril GFA-3500

GFgril GFA-3500
Este modelo foi projetado para fritar, ferver, assar e fritar alimentos. A tecnologia Air Repaid permite cozinhar alimentos com um teor mínimo de óleo. O temporizador digital permite ajustar o tempo de cozimento e a possibilidade de cozimento contínuo por 30 minutos. O regime de temperatura de cozimento varia de 80 a 200 graus. Além disso, o forno de convecção oferece vários modos de cozimento integrados para várias categorias de pratos.
O volume total da tigela é de 3,2 litros, o que permite cozinhar uma grande quantidade de alimentos de uma só vez. Além disso, a tigela é coberta com um revestimento antiaderente, o que facilita a limpeza. Para limpar a tigela, basta enxaguar com água morna e detergente e limpar as superfícies externas com um guardanapo.
- Bom tamanho de tigela
- Revestimento antiaderente
- Temporizador de pequenos passos
Aerogrill GFgril. Minha experiência no uso e algumas dicas sobre o aparelho.
O melhor forno de convecção para casa | Modelos comprovados TOP-11 | Avaliação + Comentários
№9 Hotter HX-2098 Fitness Grill

Churrasqueira fitness HX-2098 mais quente
Fitness Grill é uma combinação de vapor, grill e forno de convecção. Possui 10 programas de cozedura automáticos e uma função de geração de vapor. O volume de trabalho do frasco é de 10 litros. O equipamento padrão inclui 3 tipos de grades, uma assadeira de malha, bem como espetos de metal e pinças para cozinhar.
A ampla funcionalidade permite definir a temperatura em 40 graus para a preparação de iogurtes. Também é fornecida uma função de início retardado que, se necessário, permite atrasar o processo de cozimento em até 10 horas.
O aquecimento por convecção utilizado no equipamento praticamente dispensa o uso de gorduras. E em combinação com a nova função de pulverização de água, também amacia os alimentos durante o processo de cozedura.
- Função de vapor
- Capacidade de fazer iogurte
- Sem função de autolimpeza
Fitness Grill Hotter HX-2098
O melhor forno de convecção para casa | Modelos comprovados TOP-11 | Avaliação + Comentários
№8 REDMOND RAG-242

RAG REDMOND-242
O RAG-242 é um modelo topo de gama com uma vasta gama de funcionalidades e bons equipamentos, o que garante uma preparação fácil de alimentos saudáveis e saborosos sem adição de gordura. Na verdade, esta é uma alternativa compacta ao forno, micro-ondas, grill e outros eletrodomésticos de cozinha.
O Aerogrill permite cozinhar em qualquer prato resistente ao calor do diâmetro necessário. O modelo prevê controle mecânico, mas sua vantagem significativa é o aquecedor de halogênio. A circulação de correntes de ar quente cozinha os alimentos rapidamente e dá-lhes uma crosta dourada. A vantagem do 242 são as funções de autolimpeza e descongelamento, que facilitam e simplificam o processo de manutenção dos eletrodomésticos.
- Função de autolimpeza
- Função de descongelamento
- Desenho banal
Grelhador de ar REDMOND RAG-242: Cozinhar frango
O melhor forno de convecção para casa | Modelos comprovados TOP-11 | Avaliação + Comentários
№7 SATURN ST-CO9151 Vermelho

SATURNO ST-CO9151 Vermelho
A técnica de Saturno se destaca não apenas por sua funcionalidade, mas também por seus recursos de design. O dispositivo consiste em um suporte especial resistente ao calor no qual é colocada uma tigela de vidro resistente ao calor. O elemento de aquecimento é representado por uma lâmpada halógena de 1400 W.
A gestão é mecânica. É realizado usando duas alças com indicadores de luz especiais. Um deles pode definir o regime de temperatura de 65 a 250 graus e o outro definir o tempo de operação.
O modelo suporta 10 modos de cozimento diferentes, incluindo fritar sem óleo, assar, grelhar e outros. O modo de cozimento é determinado com base na temperatura selecionada e na consistência do prato. O kit padrão inclui uma assadeira e assadeira, 2 grelhas e um suporte especial para cozinhar pratos a vapor.
- 10 modos de cozimento diferentes
- Ampla faixa de temperatura
- Desgaste rápido do elemento de aquecimento
Saturn ST-CO9151 Novo - forno de convecção espaçoso com um bom pacote - Demonstração em vídeo
O melhor forno de convecção para casa | Modelos comprovados TOP-11 | Avaliação + Comentários
№6 Kitfort KT-2204

Kitfort KT-2204
A grelha de ar tem um design elegante. O gerenciamento é realizado por botões de toque no painel superior. O dispositivo suporta não apenas diferentes níveis de temperatura, mas também 8 programas de cozimento. Para facilitar o uso, é fornecida uma tigela revestida com uma composição antiaderente, que pode ser facilmente removida. Uma das características do aparelho é a função de desligamento automático ao retirar a tigela.
A técnica pode ser usada como grelha a ar, fritadeira ou forno para cozinhar sem óleo. O sistema de circulação de ar permite que os produtos sejam fritos uniformemente por todos os lados e adquiram uma crosta dourada atraente.
- Possibilidade de cozinhar em vários modos
- Tigela removível
- Falha rápida dos botões de toque
Aerogrill Kitfort KT-2206 Eva
O melhor forno de convecção para casa | Modelos comprovados TOP-11 | Avaliação + Comentários
№5 Coleção Viva Philips HD9220
O Philips HD9220 usa tecnologia para cozinhar refeições saudáveis com uma crosta crocante. Assim, os pratos podem ser fritos, assados ou fritos com uma quantidade mínima de óleo. A tecnologia Rapid Air, design proprietário da Phillips, foi projetada especificamente para isso. Como um bom bônus, a airfryer vem com um livreto de culinária com receitas conhecidas.
O modelo possui um timer embutido que permite definir o tempo de seu funcionamento em até 30 minutos. Com desligamento automático, o dispositivo sinaliza adicionalmente a prontidão do prato. O regulador de temperatura permite definir o desempenho ideal até 200 graus. A vantagem do modelo é a limpeza das peças removíveis na máquina de lavar louça.
- Tom pronto
- Tecnologia de ar rápido
- alto custo
- Temporizador de pequenos passos
Airfryer - Acessórios | Philips | HD9220
O melhor forno de convecção para casa | Modelos comprovados TOP-11 | Avaliação + Comentários
№4 Oberhof Braten X5

OBERHOF Braten X5
O aerogrill Oberhof X5 com uma potência de 1400 W e um volume de cuba de 4 litros se tornará um atributo funcional indispensável em todas as cozinhas modernas. O dispositivo permite cozinhar uma variedade de pratos e doces.O revestimento antiaderente da tigela torna possível não usar óleo durante o processo de cozimento. O aparelho está equipado com cinco programas de cozedura automáticos e um elemento de aquecimento fiável em aço inoxidável. É fornecido um ajuste suave da temperatura e do tempo de aquecimento, com base nas tarefas culinárias do usuário.
Controlar a grelha de ar Oberhof não causará dificuldades mesmo para quem usa esse equipamento pela primeira vez. Tudo acontece pressionando os botões no painel de toque, equipado com luz de fundo. Os parâmetros selecionados são exibidos em um display LED informativo. Graças à tecnologia de rápida circulação de ar, os produtos recebem aquecimento uniforme de alta qualidade e é possível reduzir o tempo de cozimento até mesmo de pratos complexos. Quando estiver pronto, o dispositivo notificará o usuário. Vencimentopés antiderrapantes estáveis, é ainda mais conveniente usar o forno de convecção.
- Ampla faixa de temperatura
- Bacia espaçosa com revestimento antiaderente
- Cinco programas automáticos
- Proteção contra o superaquecimento
- Carcaça resistente ao calor e alça sem aquecimento
- Desligamento automático
- Não identificado
№3 De'Longhi FH 1130/1 MultiFry

De'Longhi FH 1130/1 MultiFry
A fritadeira a ar DeLonghi é um eletrodoméstico de cozinha simples e útil. Pode funcionar em três modos: grelha a ar, fritadeira a ar e convecção. Esta técnica será uma aquisição ideal para quem gosta de comida saborosa e saudável. Compara favoravelmente com a alta potência do elemento de aquecimento e o sistema de aquecimento volumétrico, que permite que o ar quente seja distribuído uniformemente.
A técnica tem uma função de mistura automática. O conjunto vem com uma espátula especial, que, quando colocada dentro, vai misturar os alimentos a cada 30 segundos. Se você precisar cozinhar um prato inteiro, a espátula pode ser facilmente removida. O aparelho pode cozinhar uma grande quantidade de alimentos de cada vez, por exemplo, até 1,5 kg de batatas frescas. A empresa criadora cuidou de seus clientes e, além disso, criou um aplicativo móvel com um livro de receitas.
- Ampla gama de modos de operação
- Bom elemento de aquecimento de energia
- Falta de função de autolimpeza
№2 Gorenje AF1500B

Gorenje AF1500B
A AF1500B é o modelo mais avançado de fritadeira a ar que permite cozinhar batatas crocantes ou frango com apenas 5 ml de óleo. A tigela de 3,2 litros permite cozinhar uma grande quantidade de alimentos de uma só vez, e a circulação de ar de todos os lados garante um aquecimento uniforme. Além disso, a tigela é tratada com um revestimento antiaderente especial, que evita que os alimentos queimem.
O usuário pode ajustar independentemente a temperatura e escolher o valor desejado na faixa de 90 a 200 graus. Além disso, você pode ajustar o tempo de cozimento graças ao timer definido.
- Ampla faixa de temperatura
- tigela grande
- design desatualizado
Novo Multi Forno GORENJE AF1500B - revisão e unboxing
O melhor forno de convecção para casa | Modelos comprovados TOP-11 | Avaliação + Comentários
№1 Tefal FZ 7010 ActiFry Fritteuse

Tefal FZ 7010 ActiFry Fritteuse
A fritadeira de ar da Tefal é uma das poucas que possui uma interface clara e agradável. O controle eletrônico torna o processo de cozimento simples e compreensível, pois todos os parâmetros são definidos e exibidos no display. Das desvantagens - a falta de um temporizador e um modo de manter aquecido.
- Controles intuitivos
- Capacidade de trabalhar no modo it
- Sem temporizador
Uma grelha a ar é um aparelho indispensável para quem gosta de comida saudável, mas ao mesmo tempo saborosa. Para entender qual técnica escolher para sua casa, pense nos requisitos e estude cuidadosamente os melhores modelos.
