Batatas: descrição das 73 melhores variedades (Foto e Vídeo) + Feedback dos jardineiros

Batata

Batata

Existem cerca de quatro mil variedades de batatas no mundo. Esse número está aumentando a cada ano. A seleção mundial avança e surgem novas espécies mais resistentes a doenças, capazes de frutificar bem em condições ambientais adversas.

Morangos - descrição das 33 melhores variedades: variedades precoces, intermediárias, tardias e remontantes Leia também: Morango - descrição das 33 melhores variedades: variedades precoces, intermediárias, tardias e remontantes | (Foto e Vídeo) + Comentários

Classificação

O Registro Estadual da Rússia inclui cerca de quatrocentas variedades. Abaixo serão descritas variedades de batatas com fotos de seleção nacional e estrangeira.

Para escolher uma ou outra variedade de batatas, primeiro você precisa descobrir em quais condições ela crescerá e por que será plantada.

Você também deve prestar atenção em:

  • período de amadurecimento
  • resistência a doenças
  • qualidades de sabor
  • necessidade de cuidado

De acordo com o período de maturação, as batatas são divididas em grupos:

  • ultra-precoce (os tubérculos amadurecem em 34 - 50 dias)
  • precoce (a primeira colheita pode ser obtida 50 - 65 dias após o plantio)
  • meio precoce (tempo de maturação até 80 dias)
  • meia estação (período de maturação dos tubérculos até 3 meses ou mais)
  • médio-tardio (período máximo - 110 dias)
  • maturação tardia (os primeiros tubérculos precisam esperar até 4 meses ou mais)

Por finalidade, as batatas são divididas nas seguintes variedades:

  • cantinas - os tubérculos contêm até 20% de amido. Destinado ao consumo humano
  • forragem - diferem em uma grande quantidade de proteína e amido na composição. Tal batata usado para engorda de gado em fazendas
  • técnico - álcool, amido são feitos de tais variedades. Os tubérculos devem ser ricos em amido - mais de 16% e conter uma pequena quantidade de proteína
  • universal - teor de amido - 16 - 18%. Adequado para consumo humano e alimentação animal

As variedades domésticas são chamadas de plantas da seleção russa, ucraniana e bielorrussa.

Framboesa: descrição das 22 melhores variedades, características e comentários de jardineiros Leia também: Framboesa: descrição das 22 melhores variedades, características e opiniões de jardineiros | (Foto e Vídeo)

Variedades precoces e superprecoces

comentários de fotos de variedades de batata

Legumes de amadurecimento precoce têm muitos benefícios:

  • não demore muito para cuidar deles.
  • crescer rápido e dar frutos
  • você pode colher várias colheitas em uma temporada

Variedades super precoces populares

Bellarosa

bella rosa

Bellarosa

Não exigente sobre solos. Capaz de tolerar secas de curto prazo. Dá uma colheita abundante. A cor da flor é roxa, com um tom vermelho. A cor dos tubérculos é vermelha por fora e amarela por dentro.

Tem um sabor agradável. Adequado para cultivo industrial. Bem conservado. Resistente a doença.

Minerva

Minerva

Minerva

Variedade holandesa. Você pode obter 2 colheitas por temporada. A planta é pequena. A cor da batata é branca por fora e amarela por dentro. Peso - até 245 g. O sabor é agradável. Em um ninho até 20 pcs.

Resistente a doença. Pode ser armazenado por um longo tempo. A partir de 1 ha obtêm-se 23 a 43 toneladas.Adequado para armazenamento a longo prazo. Não tolera a seca.

Riviera

Riviera

Riviera

Alto rendimento - 28 - 43 toneladas por 1 ha. Em regiões quentes, 2 colheitas podem ser colhidas. Os tubérculos são amarelos por dentro, marrons por fora. Em uma planta cresce de 10 batatas.

Resistente à seca. O sabor é agradável. Não resistente à praga tardia, sarna.

Ariel

Ariel

Ariel

Bem conservado. Abundantemente dá frutos - 22 - 49 toneladas por 1 ha. Você pode colher 2 colheitas em 1 temporada. Após o tratamento térmico não escurece. Planta de altura média.

Os tubérculos são amarelos por fora e por dentro. Pode ser afetado por praga tardia, sarna.

Groselha: descrição de 22 variedades selecionadas com FOTO + feedback dos jardineiros Leia também: Groselha: descrição de 22 variedades selecionadas com FOTO + feedback dos jardineiros

As variedades precoces mais famosas

Sedov

Sedov

Sedov

Alto. As flores são brancas. Bem conservado. O tubérculo é branco, pesando até 140 g.

Flecha

Flecha

Flecha

Variedade holandesa. A colheita pode ser colhida 2 vezes - 35 - 60 t / ha. Os tubérculos são amarelos por fora. Durante o tratamento térmico, a polpa não escurece. Quebrável.

Saboroso. Resistente a doença.

Dnepryanka

Dnepryanka

Dnepryanka

Variedade ucraniana. Pode ser coletado 2 vezes por temporada. Amarelo por dentro e por fora. Não escurece após o cozimento. Resistente a doença.

Impala

Impala

Impala

Resistente à seca. Em regiões com clima quente, 2 colheitas podem ser colhidas. Tem boas qualidades gastronómicas. Produtividade - 15 - 35 t/ha. Alto. As flores são brancas.

As batatas são amarelas por dentro e por fora. Uma planta produz até 13 tubérculos. Não resistente à praga tardia.

Domodedovo

Para plantar esta variedade requer solo fértil. Dentro do tubérculo é branco. Sob um arbusto, você pode coletar até 16 peças, pesando em média 100 g.

Túnica

coleta de batatas

 

Túnica

Nas regiões quentes do país, você pode colher 2 colheitas por temporada. Produtividade - 23 - 45 t/ha. O sabor é agradável. A pele é branca. A carne é amarela. Sob condições favoráveis, pode ser armazenado por um longo tempo.

Resistente a muitas doenças.

Povin

Povin

Povin

Produtividade - 25 - 40 t/ha. Alto. Flores, tubérculos roxos. A polpa é cremosa. Tem um sabor agradável. Resistente a muitas doenças.

Escarlate Vermelho

Escarlate Vermelho

Escarlate Vermelho

Variedade holandesa. Subdimensionado. Flores roxas. Os tubérculos são grandes, vermelhos por fora, amarelos por dentro. Alto rendimento - até 50 t / ha. Não suscetível à requeima.

Vyatka

Vyatka

Recebido por criadores russos. Tem boas qualidades gastronómicas. Batatas de cor creme, pesando até 140 g.

No corte - branco. As flores são roxas, com uma tonalidade azul. Não fica preto quando cozido.

Vineta

Vineta

Vineta

variedade alemã. As flores são brancas. A batata é amarela. Em uma planta cresce até 12 pcs. Produtividade - 40 t/ha. Resistente a doença.

fresco

fresco

fresco

Variedade holandesa. Adequado para cultivo industrial. Arbustos de altura média. O tubérculo é amarelo por dentro e por fora. Alto rendimento - 23–42 t/ha.

Quebrável. Resistente a muitas doenças do nightshade.

Svyatkov

Svyatkov

Uma colheita abundante desta variedade pode ser obtida em regiões com clima quente - 50 t / ha. A cor da pele é branca. A polpa é palha clara.

Tem boa resistência a doenças.

Rosalinda

Rosalinda

Rosalinda

Adequado para o cultivo em áreas suburbanas. Alto rendimento - 50 t/ha. Não exigente. Após o tratamento térmico não escurece. A pele é vermelha. Os tubérculos são amarelos por dentro.

De uma planta você pode coletar até 16 unidades. O sabor é agradável. Resistente a muitas doenças.

Serpanok

Serpanok

Serpanok

Alto rendimento - 40 t/ha. Nas regiões do sul, a colheita pode ser colhida 2 vezes. Alto. Pele vermelha. A carne é amarela. O sabor é agradável. Flores roxas com um tom azulado.

Pode ser armazenado em condições adequadas. Resistente à podridão bacteriana, câncer, nematóide.

As primeiras variedades são plantadas para cozinhar imediatamente após serem desenterradas.Eles não são adequados para armazenamento a longo prazo.
Macieira: descrição das 25 melhores variedades com comentários de jardineiros sobre elas Leia também: Macieira: descrição das 25 melhores variedades com comentários de jardineiros sobre elas

Variedades de meia estação e meia estação

Essas variedades são mais populares entre os jardineiros. Eles têm bom gosto. Eles podem ser armazenados por um longo tempo. Dê um grande número de tubérculos.

As melhores variedades com um período médio de maturação

Ágata

Ágata

Ágata

Planta baixa. A batata é amarela por dentro e por fora. Os tubérculos são grandes - uma média de 120 g. Até 15 peças podem ser coletadas de um arbusto. A quantidade de amido é em média 13%.

Produtividade - 25 t/ha. Resistente a muitas doenças: requeima, câncer, Fusarium.

Diversão

Diversão

Variedade ucraniana. Tem boas qualidades de sabor. Alto. Batatas com peso até 120 g Rosa por fora, branca por dentro. Teor de amido - 14%.

Alto rendimento - até 40 t/ha. Pode ser transportado por longas distâncias.

Irbitsky

Irbitsky

Irbitsky

Variedade de seleção russa. Produtividade - 25 - 40 t/ha. Não exigente sobre o solo. Resistente à seca. Resistente à praga tardia, câncer, nematóide.

Lileya

Lileya

Lileya

Variedade bielorrussa. Os tubérculos são grandes - até 200 g. Até 15 peças sob um arbusto. Contém até 17,5% de amido. Cor - palha. Sob condições favoráveis, você pode coletar até 40 t/ha.

Não fica preto quando cozido.

Brisa

Brisa

Brisa

Foi criado por criadores bielorrussos. Alto rendimento - 60 t/ha. Altura mediana. Peso do tubérculo - até 120 g. Cor - amarelo. As flores são roxas. A quantidade média de amido é de 14%.

Esta variedade de batatas não só pode ser frita, mas até congelada.

Sineglazka

Sineglazka

Sineglazka

Não exigindo cuidado. Bem conservado. O tubérculo é branco por dentro, cinza por fora. Alto rendimento - 50 t/ha. Teor de amido - 15%. Resistente a nematóides, sarna, câncer.

aurora

aurora

aurora

Alto. Produtividade - 21 - 38 t/ha. Os tubérculos são marrons. O interior é de cor creme. Em média, uma planta forma 13 unidades. O peso de um é de até 130 g.

O teor médio de amido é de 15%. Tem excelentes qualidades gastronómicas.

Manifesto

Manifesto

Manifesto

Variedade bielorrussa. Altura mediana. As flores são pintadas de roxo. O tubérculo é rosa. A polpa é âmbar. A massa de uma batata chega a 145 g.

O teor médio de amido é de 13%. Produtividade - 16,5 - 34 t/ano. Pode ser armazenado até 6 meses. Não quebradiço.

Pera: descrição das 24 melhores variedades com suas fotos e comentários de jardineiros Leia também: Pera: descrição das 24 melhores variedades com suas fotos e comentários de jardineiros

Variedades tardias

Estas variedades têm uma longa estação de crescimento. Portanto, eles não podem ser cultivados em todas as regiões do país.

Asterix

asterix

Asterix

O tubérculo é vermelho, cremoso no corte. Rendimentos até 30 t/ha. É imune a certas doenças.

Zhuravinka

Zhuravinka

Zhuravinka

A casca é vermelha, no corte o tubérculo é amarelo. A massa de uma peça é de até 140 g. Pode conter até 19% de amido. 24 toneladas de colheitas são colhidas de 1 hectare.

Desirée

Desirée

Desirée

origem holandesa. Pode tolerar secas de curto prazo. Produtividade - 50 t/ha. Difere no conteúdo na composição de uma grande quantidade de amido - mais de 20%.

Tem boas qualidades de sabor. Pode ser armazenado por um longo tempo, transportado por longas distâncias.

ZdabytakGenericName

ZdabytakGenericName

Originalmente da Bielorrússia. O tubérculo é rosa, branco no corte. Alto rendimento - 70 t/ha.

Kuroda

Kuroda

Kuroda

Variedade holandesa. Não escurece durante o tratamento térmico. O sabor é agradável. A pele é vermelha. Dentro do tubérculo cor de palha. Alto rendimento - 60 t/ha.

Contém mais de 20% de amido. Excelente para manter. Pode ser transportado por longas distâncias.

Lasunok

Lasunok

Lasunok

Variedade doméstica. As batatas são amarelas por fora, cremosas por dentro. Peso - até 200 g. Alto rendimento - até 60 t/ha.

Groselhas: descrição das 20 melhores variedades com fotos e comentários de jardineiros sobre elas Leia também: Groselhas: descrição das 20 melhores variedades com fotos e comentários de jardineiros sobre elas

O melhor sabor

batatas na mesa

Convidado frequente em nossas mesas

As pessoas têm preferências de gosto diferentes. Mas existem variedades batatasque têm o melhor sabor.

Alguns deles são descritos abaixo:

Picasso

Picasso

Picasso

Originalmente da Holanda. A pele é amarelo-rosada. As flores são brancas. De um hectare você pode coletar 20-50 toneladas de tubérculos. Cresce bem em condições climáticas adversas.

Pode ser plantado em qualquer parte da Rússia.Outro nome é Ivan da Marya.

Compartilhado

Compartilhado

Uma batata pode atingir até 400 g. De 1 ha são obtidas cerca de 40 toneladas de tubérculos.

Para obter raízes saborosas, essa variedade precisa ser regada com mais frequência.

dauphine

dauphine

Recebido por criadores holandeses. Um arbusto dá 20 tubérculos. O peso de um pode ser de até 350 G. Produtividade - 20 t/ha.

Tuleevsky

Tuleevsky

Tuleevsky

Alto rendimento - até 40 t/ha. Exigente na umidade do solo. Pode crescer em diferentes regiões do país. Não resistente a micoses.

Cozinhar pratos de batata simples e deliciosos: 18 receitas com fotos e descrições Leia também: Cozinhar pratos de batata simples e deliciosos: 18 receitas com fotos e descrições

Variedades incomuns

Para os amantes de variedades incomuns de vegetais, a variedade será ao seu gosto.

Gourmet

 

Gourmet

Esta batata parece uma beterraba. A pele e a carne são roxas escuras.
Os tubérculos contêm uma pequena quantidade de amido. A massa de uma colheita de raízes é de 100 g. Uma planta forma uma média de 13 unidades.

Alto rendimento - 40 t/ha. resistente à seca. Mas para um bom crescimento, é necessária água suficiente. Não tolera baixas temperaturas.

Tem boas qualidades gastronómicas. Resistente a muitas doenças do nightshade. Pode ser consumido cru.

É usado para a prevenção do câncer, em violação do metabolismo, aterosclerose, hipertensão. Além do Gourmet, existem outros nightshades multicoloridos.

Tudo Azul

Tudo Azul

Tudo Azul

Atrasado. A pele é azul. Roxo por dentro. Adequado para armazenamento a longo prazo.

Recomenda-se que as batatas "coloridas" sejam cozidas junto com a casca. Assim não perderá a cor.

Vermelho Amora

Vermelho Amora

Vermelho Amora

Cedo. O tubérculo é alongado, vermelho. Tem boas qualidades de sabor.

Boro

batatas boro

Boro

Usado cru. A batata é marrom-bronze, por dentro é azul. Com maturidade média.

Todas essas variedades são adequadas para cultivo na Rússia.

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As variedades mais estéticas

Se você precisa cultivar batatas não apenas para consumo pessoal, mas também para venda, é necessário obter tubérculos com uma aparência atraente.

Os seguintes espécimes podem ser chamados de variedades mais bonitas:

arosa

 

batatas arosa

arosa

variedade alemã. O rendimento é de cerca de 20 t/ha. Os tubérculos são rosa-avermelhados por fora e amarelos por dentro. Contém até 14% de amido. Eles pesam até 140 g. O número de batatas sob um arbusto é de até 17.

Na maioria das vezes cultivado nas regiões sul e norte da Rússia. Pode tolerar secas de curto prazo. Pouco exigente para os solos. Tolera bem o armazenamento a longo prazo.

reserva

reserva

Tubérculos de cor bronze. A polpa é branca. Não exigente sobre a rega. Não suscetível à requeima. Produtividade - até 15 t/ha. Contém até 14% de amido.

Laura

Laura

Laura

origem alemã. O tubérculo é vermelho escuro, amarelo no corte. Peso - até 150 g. A quantidade de amido - cerca de 16%.

É difícil tolerar o plantio em solos com quantidades insuficientes de potássio. Pode ser armazenado por um longo tempo.

Rocco

Rocco

Rocco

Variedade holandesa. Produtividade - 35 - 40 t/ha. Adequado para o cultivo nas regiões do norte da Rússia. O peso médio dos tubérculos é de 120 g.

Vermelho por fora, cremoso por dentro. Não é adequado para armazenamento a longo prazo.

Serpanok

Serpanok

 

Serpanok

Criado na Ucrânia. Contém até 15% de amido. O tubérculo é amarelo-rosa. Creme no corte. Peso - até 145 g. De 1 ha, você pode obter uma média de 10 a 20 toneladas de colheita.

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Variedades de elite

Essas variedades têm um alto rendimento e sabor agradável. Eles são resistentes a muitas pragas, doenças fúngicas e virais.

Nevsky

Nevsky

Nevsky

Pode ser cultivada em quaisquer condições naturais. O número de tubérculos - até 15 unidades. Contém até 13% de amido. Lá fora, as batatas são amarelo-claras, no corte - creme. Não exigente sobre solos.

Zhukovsky cedo

Zhukovsky cedo

Zhukovsky cedo
Pode ser cultivado em qualquer parte da Rússia. Não é exigente para solo, condições climáticas.As flores são roxas. Altura mediana. O tubérculo é rosa, pesando até 120 g e contém até 12% de amido. Produtividade - até 60 t/ha.

Lugovskoy

Lugovskoy

Lugovskoy

Os tubérculos pesam até 130 g. Um arbusto forma até 15 peças. A cor da pele é rosa, o interior é branco. Pode conter até 19% de amido. Alto rendimento - 50 t/ha. Uma colheita abundante só pode ser obtida em solos leves.

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As variedades de maior rendimento

O rendimento das batatas depende em grande parte do nível de tecnologia agrícola. Existem variedades que mostraram maior rendimento com os devidos cuidados.

Os maiores rendimentos são:

  • Idaho — 55 t/ha
  • Rosara - 35-40 t/ha
  • Gala — 60 t/ha
  • Bellarosa – 35 t/ha
  • Sorte — 15 t/ha

Todas as plantas acima são variedades de mesa.

Todas as plantas acima são variedades de mesa.

Variedades altamente resistentes

As batatas danificam mais:

 besouro do Colorado

Inimigo nº 1

Doenças fúngicas, pragas podem destruir ½ da colheita. Portanto, é necessário cultivar variedades de plantas mais resistentes a doenças e insetos.

Em regiões com muita chuva, na maioria das vezes, as plantas são suscetíveis a doenças fúngicas. Recomenda-se plantar as seguintes variedades.

Seiva

Seiva

seleção doméstica. Com um período médio de maturação. As flores são roxas. A batata é amarela, cremosa no corte. Peso - até 150 g.

Pode conter até 19% de amido. O rendimento médio é de 16 t/ha.

rosa borodyansky

rosa borodyansky

rosa borodyansky

Cedo. O tubérculo é rosa. A polpa é cremosa. Peso - até 130 g. Teor de amido - até 17%. Alto rendimento - até 45 t/ha.

Chervona Rota

Chervona Rota

Originalmente da Ucrânia. Batatas cor de rosa com carne branca. Teor de amido - até 19%.

A esta lista, você pode adicionar as variedades acima - Bellarosa e Arosa.

Todos eles são resistentes à praga tardia.

Os tubérculos de pele grossa são menos suscetíveis a danos causados ​​por pragas.

Sante

Sante

Sante

O peso médio de uma batata é de 120 g. Amarela. Um arbusto dá até 20 peças. Contém uma pequena quantidade de amido - de 10%. Com um período médio de maturação. Produtividade - 27 - 50 t/ha.

Vineta

Vineta

Vineta

Seleção alemã. Cedo. As batatas são marrons. Castanho claro por dentro. Peso - até 140 g. Teor de amido - até 15%. Alto rendimento - até 20 t/ha.

Chervona Ruta e Bellarosa também são resistentes a pragas.

Karatop

Karatop

Karatop

Cedo. Com pele amarela e carne clara. Contém até 15% de amido. O peso máximo de uma batata é de até 130 g. O rendimento é de até 52 t/ha.

Fantasia

Fantasia

Batatas vermelhas com carne branca. Uma planta forma até 11 unidades. Pode ser cultivado em qualquer região da Rússia. Amadurecimento tardio. Alto rendimento - até 52 t/ha.

galo preto

galo preto

galo preto

Criado na Ucrânia. Batatas cor de rosa com carne branca. Contém cerca de 18% de amido. Produtividade - 52 t/ha.

Em suas fileiras e variedades como:

  • Agave
  • Bellarosa
  • Vineta
  • arosa

Os mais resistentes em relação ao nematoide dourado:

  • Vineta
  • Sante
  • Bellarosa
  • Laura
  • Agave
  • arosa

Variedades de forragem

As batatas são um produto alimentar valioso não apenas para as pessoas, mas também para os animais. As batatas de alimentação devem conter uma grande quantidade de proteína e amido. Essas substâncias contribuem para o rápido ganho de peso do gado.

As variedades mais famosas:

Lorch

Lorch

Tubérculos alongados. Bege por fora, branco no corte.

Voltman

batatas woltman

 

Voltman

Batata com pele vermelha. No corte - branco. Muitos olhos.

A quantidade de amido não afeta o sabor da batata.

Variedades forrageiras não devem ser plantadas na parcela para consumo humano. Para não errar na escolha, é melhor conhecê-los "de vista" - leia a descrição e a foto.

Notas técnicas

Outra variedade de beladona que não deve ser plantada para consumo humano. Eles são cultivados para produzir amido, álcool.

Os técnicos incluem as seguintes variedades:

Alpinista

Sotaque

Alpinista

Os tubérculos são amarelos. A polpa é cremosa. Muitos olhos.

Sotaque

Sotaque

 

Sotaque

Batatas amarelas grandes com polpa cremosa.

fluxo de saída

fluxo de saída

fluxo de saída

Tubérculo amarelo.No corte - cremoso. Uma planta dá até 10 unidades.

Variedades universais

A batata versátil pode ser comida. É cultivada como ração animal e para fins industriais.

Variedades universais notáveis

Berlichingen

Berlichingen

Berlichingen

Batatas vermelhas, amarelas no corte. Forma alongada. Com pele grossa. Torna-se preto após o tratamento térmico.

arosa

arosa

arosa

Batatas alongadas. A cor dos tubérculos é vermelha, o interior é amarelo. Flores roxas.

Lasunok

Lasunok

Lasunok

Batatas amarelas, no corte - cremosas. Forma alongada.

Novas variedades

O trabalho de melhoramento no desenvolvimento de novas variedades de vegetais não para. Todos os anos, os cientistas desenvolvem novas plantas de alto rendimento.

Algumas das novas variedades de batatas.

Ryabinushka

Ryabinushka

Ryabinushka

Alto rendimento - até 40 t/ha. Não tem requisitos especiais de solo. Tubérculos alongados com pele vermelha. Pesando até 135 g, não é imune a doenças.

aurora

aurora

aurora

Até 50 toneladas podem ser colhidas de 1 ha. Um arbusto forma até 15 tubérculos. Alto. Contém até 17% de amido. A casca é amarela, a polpa é cremosa.

Sarovskiy

Sarovskiy

Sarovskiy

Cedo. Dá 30 - 40 t/ha de colheita. Pode crescer em condições climáticas adversas. Os tubérculos são grandes - cerca de 500 g. Vermelhos, com polpa cremosa.

Levou mais de 10 anos para desenvolver esta variedade.

feiticeiro

feiticeiro

Pouco exigente. Resistente a doença. Até 35 toneladas podem ser colhidas a partir de 1 ha.. Tubérculo cor de palha.

vela escarlate

vela escarlate

vela escarlate

Contém uma quantidade muito grande de amido. Batatas rosa alongadas.

Novas variedades desenvolvidas na Holanda:

  • Condor
  • Prévio
  • Sante
  • Estimativa
  • eba
  • Agria
  • Romano

As variedades mais despretensiosas

Em nosso país, existem muitas áreas com solos inférteis.

As seguintes variedades são adequadas para essas regiões:

Adretta

Adretta

Adretta

origem alemã. Resistente à seca. Saboroso. Produtividade - até 25 t/ha.

Isabel

Isabel

Isabel

Um dos mais estáveis. Resistente à seca. Produtividade - até 25 t/ha. Não resistente a algumas doenças.

Áspia

Áspia

Áspia

Cedo. Pouco exigente. Alto rendimento - até 40 t/ha. A pele é branca.

Quanto melhor o cuidado dessas variedades, mais abundante será a colheita.

Mais tolerante à seca

  • arosa
  • eslavo
  • Minerva
  • arrancada
  • Bellarosa
  • Laura
  • Picasso
  • Agave

eslavo

eslavo

Criado por criadores ucranianos. Atrasado. Uma batata pode pesar até 180 g. A cor é rosa-púrpura. Forma alongada. Uma planta forma até 15 unidades.

Contém até 13% de amido. Produtividade - até 40 t/ha.

arrancada

arrancada

arrancada

Batatas amarelas, pesando até 200 g. As flores são brancas. Contém até 17% de amido. Produtividade - 10 - 30 t/ha.

Variedades para as regiões da Rússia

As batatas têm variedades que só podem crescer em certas condições climáticas.

Variedades para o sul da Rússia:

  • escarlate vermelho
  • Azul
  • Eugenia
  • Zolsky

O melhor para desembarcar na parte norte da Rússia:

  • Ladoga
  • Glória
  • Bronnitsky
  • Visto

Melhor para crescer em climas temperados:

  • Vineta
  • Nevsky
  • Rosara

Há um grande número de variedades de batatas.

Mas não devemos esquecer que esta hortaliça agrada com altos rendimentos apenas com os devidos cuidados.

Você precisa escolher variedades adequadas para a área onde elas vão crescer. Para obter uma colheita abundante, o material de plantio deve ser renovado a cada 3 a 5 anos. Uma rotação de culturas é necessária a cada poucos anos.

Batatas: descrição das 73 melhores variedades (Foto e Vídeo) + Feedback dos jardineiros

As variedades mais produtivas

Batatas: descrição das 73 melhores variedades (Foto e Vídeo) + Feedback dos jardineiros

9.2 Pontuação total
Descrição das variedades de batata

Tentamos selecionar e descrever para você as melhores e mais populares variedades de batatas. Deixe sua classificação nos comentários com o raciocínio por trás de sua escolha. Sua opinião será útil para outros usuários.

Relevância das informações
9.5
Disponibilidade de aplicativo
9
Divulgação do tópico
9
Confiabilidade das informações
10
prós
  • Difundido em nossa culinária
  • Produto de fácil acesso e baixo custo
Contras
  • Não há deficiências significativas
Classificações do comprador: 4.5 (4 votos)

11 comentários
  1. Sim, há muitos deles aqui no artigo. A maioria eu acabei de ler. Claro, tudo isso se deve ao fato de que em nossa cidade 1-2 variedades são constantemente importadas da região, então sobre alguns especiais. variedades não podem ser pensadas. A menos que você encontre algo incomum apenas de jardineiros, que os compram especificamente e os perseguem. Costumamos importar a variedade do início da Riviera, essa batata é apenas um eixo. Sim, não fica muito tempo, no máximo até outubro, e depois começa a se deteriorar. Na maioria das vezes, é jovem e come o primeiro. Na minha dacha, constantemente fuligem Aurora, esta é a melhor escolha para o plantio, também é armazenada por um longo tempo. Da última eu tenho Zhuravinka, você precisa esperar muito tempo por ela, cuidado cuidadoso para que a coralada não engula. Eles ainda não mencionaram essa variedade no artigo - Cigano, uma vez tentei com um amigo, batatas de tamanho médio, oblongas, os tubérculos são de cor vermelha, amarelo por dentro. Também é meio-tarde, dá bons frutos e é preservado. E, diga-se de passagem, muito saboroso.

  2. Uau, quantas variedades são descritas aqui))) As batatas são geralmente o meu produto favorito e posso comê-las em qualquer forma cozida. Mas de todas as variedades listadas no artigo, só reconheci Sineglazka, Bella Rosa e Slavyanka. Estas são as três principais variedades que plantei na minha horta, ou melhor, ajudaram os meus pais a gerirem a jardinagem na aldeia. A propósito, notei que essas variedades são muito diferentes umas das outras, e isso é especialmente evidente durante a preparação de um prato de batata. Por exemplo, olhos azuis, em geral, na minha opinião, não são adequados para fritar, são muito macios em estrutura e literalmente desmoronam na hora de fritar, mas são muito adequados para purê de batatas ou panquecas de batata. Mas o Slav e o Bella Rosa, pelo contrário, são ótimos para fritar, até fiz batatas fritas com eles duas vezes)))

  3. Eu sou um conservador de coração e raramente mudo minhas preferências de gosto. Assim é com as batatas. Cerca de doze anos atrás, meus parentes começaram a experimentar variedades de batatas e eu fui atraído. Como resultado, fiquei muito insatisfeito, pois sempre fui fã da variedade Nevsky. Embora esta variedade de batata fosse considerada forragem, dava uma boa colheita e era agradável para comer em quase todas as formas. Ele adorava batatas fritas e as cozinhava quase todos os dias. Agora estou cultivando uma espécie de batata de vidro e nem sei como se chama. Na sopa, essas batatas não são muito agradáveis, assim como na forma cozida. Cada vez mais, tendo a retornar à variedade Nevsky novamente. Vivo num clima temperado e não creio que haja melhor variedade em termos de sabor e fertilidade na minha zona. Pelo menos essa variedade me satisfez completamente nesses parâmetros.

  4. Eu estava procurando novas variedades interessantes de batatas - me deparei com esta coleção. Saudável. Especialmente para aqueles que estão apenas começando a lidar com batatas. Infelizmente, é difícil para mim escolher variedades de batatas, como outras culturas de raízes - a área é sombreada, o solo geralmente está úmido. Portanto, para mim, uma das qualidades mais importantes é a resistência ao apodrecimento. Encontrei algumas opções aqui que ainda não tentei, vamos ver o que acontece. Mas seria mais conveniente se, de acordo com este indicador, as variedades também fossem reunidas em uma única lista, como em termos de resistência à seca. E então enquanto você estuda aquela enciclopédia de batata - a estação de plantio terminará)))
    Variedades incomuns também estão muito interessadas. Terá que experimentar. Claro que não vou arriscar logo de cara, mas vou plantar dois ou três arbustos para testar.

  5. Eu moro em uma área com clima árido, então não vejo colheitas ricas há muito tempo. Plantei dois baldes de batatas, desenterrei três baldes de raízes. Foi assim que foi o meu processo de cultivo deste vegetal. Experimentei todos os tipos de fertilizantes, experimentei vários tipos de irrigação, desde irrigação até gotejamento umedecimento do solo, cobri o solo, podei arbustos, tentei amontoa dupla, cresci na palha, mudei a profundidade de plantio, mas tudo em vão. Uma vez conheci um amigo da escola (que mora na minha cidade) e ele se gabou de sua colheita de batatas. Fiquei maravilhado com o resultado. Afinal, temos o mesmo solo, mas os resultados são radicalmente diferentes. Como resultado, ele admitiu que cultiva apenas Bellarosa e apenas essa variedade em nossa região dá bons rendimentos. Naturalmente, comprei vários baldes de material de plantio dele e plantei tudo na primavera. No outono fiquei chocado com a colheita. Quase um balde de um arbusto, o que é um resultado fantástico. A variedade é simplesmente líder em rendimento. É verdade que o material de plantio deve ser atualizado, caso contrário, o rendimento cairá a cada ano.

  6. Eu nem imaginava que houvesse tanta variedade de variedades de batata. Por exemplo, temos muitas variedades de batatas, mas não conheço as informações de cada variedade separadamente. Só conheço a belarose, que dá frutos muito bem no nosso país e as batatas têm excelente sabor e dão uma grande colheita. Há também um número muito grande da variedade Slavyanka, não direi nada sobre seu rendimento, mas esta é considerada uma variedade de forragem, é muito grande, mas tem mau gosto, então só pode ser frita. Quero remover completamente esta variedade e plantar outra. Mas muito depende das condições climáticas e fertilizantes, e aqui, é claro, você não pode adivinhar que tipo de colheita você colherá no final do verão. Aprendi com um artigo que as batatas precisam ser completamente renovadas a cada três anos, infelizmente não sabíamos disso. Portanto, acho que no próximo ano, na primavera, definitivamente obteremos boas variedades de batatas e, ao mesmo tempo, as atualizaremos, para que a colheita seja muito melhor. Gosto muito de variedades de batata. que são amarelos por dentro, o purê é excelente. Gostei muito da variedade Accent, acho que vou apostar nela.

  7. Quero encontrar uma variedade semelhante a precoce ou de nariz vermelho

  8. obrigado pela descrição. Vai ser útil e já sabíamos de alguma coisa, obrigado mesmo assim!

  9. É uma pena que as descrições não possam substituir os testes. Uma variedade pode se comportar de maneira diferente em diferentes condições.

  10. Qual é o sabor de Bellarosa?

  11. Olá a todos! Já experimentei muitas variedades. E finalmente encontrei excelentes tanto no sabor quanto na resistência a pragas e intempéries. Estes são Nikulinsky, Blueberry, Hostess, Lorch, Lugovskaya. A partir deste artigo, decidi experimentar Scarlet Sail, Desiree (altamente amiláceo) e Bellarosa (resistente ao nematóide, o fio de minhoca não aparece de forma alguma, não importa como eu o combata). Todos os altos rendimentos, boa disposição e deliciosos pratos de batata!

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