Cozido batata, cortado em espiral, tem não apenas um excelente sabor, mas também uma aparência muito atraente. À primeira vista, pode parecer que sua preparação é muito complicada, mas não é.
O artigo analisa como fazer um maravilhoso acompanhamento de batatas na forma de uma espiral em um tempo relativamente curto. Para preparar o prato, você não precisará de ferramentas especiais, exceto aquelas que estão sempre à mão.
Contente:
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Ação número 1 Preparando batatas para fatiar
Ingredientes necessários para cozinhar
Para preparar o prato, é necessário usar batatas lavadas alongadas, bem como varas de madeira de até 30 cm de comprimento e 3-4 mm de espessura.
Batata pendurada no palito
As batatas devem ser amarradas no palito.
O resultado é a seguinte construção
Leia também: Compota de maçã para o inverno - 14 receitas de culto! Saboroso e saudável (Foto e Vídeo) + Comentários Ação nº 2 Cortando batatas
Batatas em uma tábua de cortar
As batatas são colocadas em uma tábua de corte.
E eles começam a cortá-lo em um ângulo de 30-45 °
O corte acompanha a rotação simultânea da batata com uma vara ao redor do eixo, na função da qual a vara atua. Nesse caso, a batata é girada para que se mova em direção a si mesma.
Rotação de batatas ao fatiar
O corte continua até que a faca atinja o final da batata.
Batata inteira fatiada
Em seguida, estique as batatas ao longo do comprimento do palito.
Esticando uma batata ao longo do comprimento de uma vara
Como resultado, a batata no palito assumirá a seguinte forma:
Batatas no palito ficarão assim
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Ação #3 Assando Batatas
Batatas preparadas em uma assadeira
Várias batatas preparadas dessa maneira são colocadas em uma assadeira.
Irrigação com óleo vegetal
Cubra-os com óleo vegetal.
E enviado para o forno
E enviado ao forno aquecido a 160 ° por 25 minutos.
A assadeira é retirada do forno com a ajuda de uma luva de forno.
Após o final do processo de cozimento, a assadeira é retirada do forno com a ajuda de uma luva de forno.
Aparência do prato cozido
Servindo batatas à mesa
Para colocar em um prato, basta retirar o palito da batata
Batatas preparadas dessa maneira podem ser usadas como acompanhamento de vários pratos.
Batatas assadas em espiral com molho - um ótimo complemento para um hambúrguer
VÍDEO: Cortar batatas com uma espiral
Spiral Potato - Chip on a Stick Life Hacks
Como cortar batatas em espiral e cozinhar: uma simples instrução passo a passo
