As ervilhas são lindas de qualquer forma. E as saladas de verão são excelentes, e você pode cozinhá-lo para um casal, e nos feriados de Ano Novo nem um único banquete pode ficar sem ele. Mas que tipo de ervilhas escolher para plantar em seu site? Abaixo analisaremos a descrição das variedades mais famosas desta leguminosa.
Contente:
Variedades subdimensionadas
As variedades com caules de 30-70 cm são consideradas subdimensionadas e são mais populares entre os residentes de verão, pois a maioria não precisa ser apoiada. Considere o mais famoso deles:
Alfa
- Para esta variedade, você não precisa colocar suportes, pois a planta cresce a uma altura de apenas meio metro.
- Refere-se ao açúcar, variedades de maturação precoce, que amadurecem em 46-53 dias.
- Produtividade - 60-70 kg/ha.
- Os pods são coletados por vez. Seu comprimento pode ser de até 9 cm.
- "Alpha" é resistente a quedas de temperatura. Não propenso a danos por ascoquitose e fusarium.
- As ervilhas são adequadas para congelamento, conservas, consumo cru.
Varia
- A variedade foi criada por criadores de Kazan. "Varis" é recomendado para crescer na República do Tartaristão, região de Kaluga.
- Os primeiros grãos podem ser colhidos 73-96 após os brotos saírem do solo.
- A planta é baixa - 48-78 cm. Vagens com 4-5 sementes no interior, 5-6 cm de comprimento.
- A Varis apresentou o maior rendimento no início do século - 57 kg/ha.
- Tem maior resistência à ascoquitose.
- Projetado para uso de grãos.
Vega
- Leguminosa médio-precoce que forma frutos maduros em 2 meses.
- Cada vagem tem 7-9 cm de comprimento e o número de sementes no interior é de 7-10.
- Eles podem ser usados crus para conservas.
- De um hectare de terra, pode-se recolher cerca de 40 cêntimos/ha de colheita.
- Foi observada resistência média à ascoquitose.
Watan
- A planta tem 64 cm de altura. A vagem é pequena - 5-6 cm. Há 4-7 grãos dentro dela.
- "Watan" é recomendado para cultivo na região do Médio Volga.
- A planta é suscetível a blackleg, ferrugem.
- A maturação técnica do feijão ocorre em 55-79 dias.
- A produtividade é de 42-55 q/ha.
- Adequado para limpeza mecânica.
Ambrosia
- Popular em todas as partes do país.
- Variedade de açúcar de maturação precoce, cujos primeiros grãos podem ser colhidos 45-55 dias após o surgimento das plantas jovens.
- Subdimensionado, atinge uma altura de 50-70 cm, mas necessita da instalação de suportes.
- Uma vagem, com até 10 cm de comprimento, tem 8-9 sementes dentro.
- Variedade despretensiosa, com rendimento de 0,9-1,3 kg / m2.
- Adequado para cultivo no território da Ucrânia, Rússia, Moldávia.
- O feijão é usado para conservas, congelado, colocado em saladas frescas.
- "Ambrosia" não é propenso à infecção por Fusarium.
Gloriosa
- Uma variedade precoce de alto rendimento com um período de maturação das vagens de 60-65 dias.
- Hastes 50-60 cm de altura.
- É recomendado para cultivo no território da Moldávia, Ucrânia.
- Os frutos têm 7-8 cm de comprimento e contêm 7-9 grãos, que podem ser usados crus, processados.
- Bem conservado em conserva.
- A planta é resistente ao frio.
- Não suscetível a fusarium, ascoquitose.
milagre de kelvedon
- Variedade do Reno com uma estação de crescimento de 65-75 dias.
- Refere-se a espécies de açúcar. A altura da planta é de apenas 45-55 cm.
- O comprimento da vagem, na qual estão localizadas até 8 sementes, não excede 6-7 cm.
- O "milagre de Kelvedon" é resistente a quedas na temperatura do ar.
- Cerca de 1 kg de colheita é colhido de 1 m2.
- Os feijões são adequados para uso em qualquer forma, mas são mais frequentemente usados para colheita no inverno.
Variedades de tamanho médio
Plantas de tamanho médio incluem variedades cuja altura é superior a 70 cm.
Óscar
- Variedade de alto rendimento - 70 cêntimos / ha.
- A estação de crescimento leva cerca de 70 dias.
- A planta pode crescer até 70-80 cm de altura.O feijão é grande - até 9 cm.
- Pode haver até 12 ervilhas dentro.
- A colheita colhida pode ser usada para qualquer finalidade.
- "Oscar" não é propenso a derrotar Fusarium wilt.
- Destina-se ao cultivo no território da Rússia, Ucrânia, Moldávia.
Cleópatra
- A variedade é recomendada para ser cultivada na região de Kursk.
- Foi criado na Alemanha.
- Planta resistente à seca 36-86 cm de altura.
- Os rendimentos médios são de 22 q/ha.
- As vagens amadurecem rapidamente - em 59-89 dias a partir do momento em que as sementes eclodem do solo.
estabilizado
- Recomenda-se cultivar esta variedade de ervilhas nas regiões de Stavropol, Krasnadar e Rostov, Orel.
- Leva 76-92 dias para o feijão amadurecer.
- O rendimento médio é de 35 q/ha. Um feijão contém 7-9 grãos dentro.
- Hastes 60-114 cm de altura.
- Teor calórico de ervilhas frescas 76 kcal / 100 g
"Stabil" é resistente a:
- ascoquitose
- oídio
- antracnose
- podridão da raiz
Prêmio
- Uma variedade de ervilhas vegetais de alto rendimento - 40-60 centners / ha.
- Uma variedade precoce de leguminosas, com um período de formação do feijão de cerca de 57 dias.
- A vagem tem 8 cm de comprimento, com 9 sementes dentro.
- "Premium" precisa de suporte.
- É considerado resistente às doenças mais comuns das culturas.
- A colheita colhida pode ser usada para qualquer tipo de processamento, congelamento, consumo fresco.
Belmondo
- Uma planta de tamanho médio criada por cientistas franceses.
- A altura dos caules é de 55-95 cm, o rendimento é de 60 q/ha.
- A variedade é resistente ao frio.
- Moderadamente afetado por podridão cinzenta, bacteriose, fusarium.
- Suscetível a cinzas, ascochyta. Os grãos são usados para fins alimentícios.
Jackpot
- Variedade de ervilhas de semeadura.
- Altura da planta 55-95 cm.
- Considerado um dos melhores alimentos da Europa.
- Na Rússia, é recomendado para cultivo na região de Bryansk.
- O rendimento máximo é de 45 q/ha, a média é de 18 q/ha. "Jackpot" é suscetível à infecção com ascoquitose.
- Resistente a baixas temperaturas.
Madona
- Uma variedade de ervilhas verdes, com um período médio de maturação dos frutos de 68-80 dias.
- A altura da "Madonna" atinge de 53 a 93 cm.
- O rendimento máximo foi observado no nível de 40 c/ha.
- "Madonna" não é resistente à raiz, podridão do caule.
açúcar infantil
- Uma variedade precoce, cuja colheita amadurece em 60-70 dias.
- Durante a temporada de um hectare você pode coletar 15 toneladas de feijão, 5-8 cm de comprimento com 6-9 grãos dentro.
- O comprimento das hastes é de 60 a 80 cm.
- Uma variedade resistente ao frio, portanto, é adequada para o cultivo em áreas com clima severo.
- As vagens têm excelentes qualidades de sabor que podem ser consumidas cruas, usadas para preparações, congeladas.
faraó
- Planta de tamanho médio 44-85 cm de altura.
- A variedade é recomendada para cultivo no território da República do Tartaristão.
- O prazo de maturação do feijão é médio - 64-85 dias.
- O rendimento máximo é de 50 c/ha, a média é de 18 c/ha.
- Variedade resistente à seca, adequada para colheita com colheitadeira.
- Não suscetível à podridão radicular. As sementes não caem por muito tempo.
- As ervilhas contêm vitaminas A, E, PP, C, grupo B
Variedades altas
Uma planta alta é considerada uma planta cujos caules crescem acima de 1,15 m. Eles não são populares entre os horticultores.
Leia também: Cebolas - uma descrição de 33 variedades com suas fotos e características principais, datas de maturação e outras informações úteis (Vídeo) + ComentáriosVariedades para conservas
Para conservas, recomenda-se plantar variedades descascadas. Sua superfície de grão pode ser lisa ou enrugada. As variedades de sementes lisas são caracterizadas pela resistência ao frio, maturação precoce. Enrugado - sabor doce.
Somerwood
- Uma variedade precoce de alto rendimento com um período de maturação do feijão de 80-100 dias.
- Planta com 65 cm de altura, vagens com 8 cm de comprimento e 9 sementes no interior.
- Somerwood é uma leguminosa de seleção estrangeira.
- É considerado adequado para o desembarque no território da Rússia, Moldávia, Ucrânia.
- Uma planta resistente à seca pode produzir até 100 centavos de safra por temporada.
- A variedade não é suscetível a fusarium, oídio.
Águia dourada
- Os frutos da planta amadurecem simultaneamente em 63-70 dias.
- Haste de altura média - 70-80 cm.
- Feijão com 10 cm de comprimento, com 9-10 sementes dentro.
- Produtividade - 60-90 cêntimos/ha.
- A resistência da variedade ao caule, a podridão da raiz é conhecida.
- "Berkut" precisa de apoio.
- Destina-se ao cultivo no território da Rússia, Moldávia, Ucrânia.
Prelado
- Variedade madura precoce estrangeira com uma altura do caule de cerca de 65 cm.
- Os primeiros frutos podem ser colhidos 80-100 dias após a germinação. O "Prelado" distingue-se por um rendimento estável de 100 cêntimos/ha.
- O comprimento da vagem é de 8 cm. O número de ervilhas no interior é de 7.
- As frutas podem ser usadas não apenas para colheita, mas também para consumo na forma crua.
- "Prelado" destina-se ao cultivo no território da Rússia, Ucrânia, Moldávia.
- A cultura é considerada resistente ao oídio, Fusarium. Tolera bem o calor e a seca.
Fuga
- Uma planta com um período médio de maturação dos frutos de 55-64 dias.
- Os caules têm 60 cm de comprimento e o rendimento da variedade ronda os 50 cêntimos/ha.
- Vagem de até 9 cm de comprimento com 9-12 ervilhas. A fuga é considerada moderadamente resistente à ascoquitose, podridão radicular.
espátula de mel
- Uma variedade com um período médio de maturação de 60-75 dias e com ervilhas de açúcar.
- Planta resistente ao frio com cerca de 75-98 cm de altura.
- Feijão de 8 cm de comprimento com 7-8 grãos. A produtividade é de 150 q/ha.
Abertura
- Variedade vegetal doce. Planta de tamanho médio 70-100 cm de altura.
- Maduro precoce - os primeiros grãos podem ser colhidos 52-56 dias após o aparecimento dos brotos.
- As sementes amadurecem juntas.
- Produtividade - 3-6 t/ha. "Overture" é adequado para colheita mecanizada.
- Os grãos coletados podem ser utilizados para colheita, secagem, congelamento e consumo cru.
muzio
- Uma variedade madura precoce de seleção estrangeira com uma altura do caule de 65 cm.
- Destina-se ao cultivo no território da Rússia, Ucrânia, Moldávia.
- A partir do momento em que surgem os primeiros rebentos até à colheita da primeira colheita, passam-se 80-100 dias.
- O rendimento é de 100 c/ha. Feijão com 8 cm de comprimento, com 9 grãos dentro.
- As vagens maduras podem ser congeladas, usadas cruas, usadas para espaços em branco.
- Notou-se a resistência do mucio ao oídio, fusarium e seca.
esmeralda de altai
- Uma variedade precoce de leguminosas, cujos frutos atingem a maturação técnica 53-55 dias após a eclosão das sementes.
- Caule 35-45 cm de altura.
- De um hectare você pode coletar até 100 centavos de "Altai esmeralda".
- Vagens de 8-10 cm de comprimento com 7-9 ervilhas-de-cheiro no interior.
- A variedade requer a instalação de suportes.
Dinga
- Uma variedade precoce de leguminosas com um período de maturação dos frutos de 46-53 dias.
- Criado por criadores alemães.
- Uma planta com meio metro de altura pode produzir de 60 a 70 centavos de frutos por hectare.
- As vagens amadurecem juntas. Seu comprimento pode ser de 7-9 cm.
- Dentro de cada um há 5-9 ervilhas.
- A colheita colhida pode ser usada para qualquer tipo de preparações, saladas frescas.
- O "Dinga" é considerado resistente a quedas de temperatura do ar, as doenças mais comuns das culturas.
- Em particular, ao fusarium. Ao crescer, é necessário instalar suportes.
Senador
- Uma planta baixa com um comprimento de caule não superior a 60 cm. A estação de crescimento é de 56 a 61 dias.
- Produtividade - 33-70 cêntimos/ha. Os grãos dentro têm 6-8 grãos.
- Os frutos podem ser usados tanto para conservas quanto crus.
- "Senator" não é suscetível a Fusarium.
- Adequado para colheita com uma colheitadeira.
Adago
- Planta de tamanho médio com uma altura de caule de 70-80 cm. Criada por cientistas da Crimeia.
- A estação de crescimento da variedade dura 50-55 dias.
- Uma vagem de 7 cm de comprimento contém 6-9 ervilhas. Produtividade - 70-90 cêntimos/ha.
- A variedade é adequada para colheita mecanizada.
- Os grãos maduros podem ser usados para colheita no inverno, consumo cru.
- A resistência média da planta à podridão do caule, as cinzas são notadas.
- O cultivo não requer a instalação de suportes.
Jof
- A variedade tem um rendimento estável de cerca de 70 kg/ha.
- Criado por criadores holandeses. Adequado para plantio na Ucrânia, Rússia, Moldávia.
- Os grãos atingem a maturidade técnica em 90-100 dias.
- O comprimento de um deles é de 8 cm. Pode haver 8-9 sementes em uma vagem.
- "Jof" 105 cm de altura, é resistente ao oídio, Fusarium.
Verde Voronezh
- Uma variedade precoce com uma estação de crescimento de 42-54 dias.
- Plantas de tamanho médio com uma altura de 70-90 cm Produtividade - 80-120 cêntimos/ha.
- Os frutos amadurecem juntos. Uma vagem contém 8-10 sementes.
- O feijão pode ser usado para a colheita, congelado, usado cru.
- "Voronezh green" é moderadamente resistente à podridão branca, ascoquitose. Mas muitas vezes afetado por Fusarium.
Controle deslizante
- Uma planta com um longo período de frutificação.
- As primeiras vagens, com 10 cm de comprimento, amadurecem em 53-55 dias.
- Cada um deles contém 8-9 ervilhas.
- A altura média das hastes é de 70 a 75 cm. O crescimento de um "slider" não requer a instalação de suportes.
- As frutas são excelentes em sabor, tanto frescas quanto após tratamento térmico.
Favorito
- Uma planta de meia estação de alto rendimento, cujos frutos podem ser degustados 65-73 dias após o aparecimento dos primeiros brotos.
- A altura das hastes é de 65 a 75 cm.
- De um hectare, você pode coletar 15 toneladas de frutas adequadas para conservas e congelamento, saladas.
- O comprimento das vagens é de 8 a 10 cm. O número de sementes é de 6 a 8.
- Resistente a Fusarium. "Favorite" é adequado para colheita com uma colheitadeira.
Fonte
- A altura do caule é de 70 cm.Os grãos doces amadurecem 59-62 dias após a eclosão das sementes do solo.
- Produtividade - 20-70 kg/ha. A colheita dos frutos pode ser feita mecanicamente.
- Os grãos podem ser usados crus, usados para espaços em branco.
- "Istok" é resistente a quedas de temperatura do ar, podridão das raízes.
Yurga
- Uma variedade precoce com um período de maturação do feijão de 50-55 dias. "Yurga" é subdimensionado - 50-60 cm.
- As ervilhas amadurecem ao mesmo tempo.
- A produtividade é de 60-100 q/ha. Eles são adequados para uso em qualquer forma.
- Eles podem ser preparados para o inverno, congelados, adicionados a saladas frescas, etc.
- As leguminosas são excelentes adubos verdes
Variedades forrageiras de grãos
Para obter grãos, são plantadas ração animal, variedades de grão fino e grão grosso. Mais frequentemente, variedades com sementes grandes são cultivadas como leguminosas para grãos.
Considere as variedades mais populares:
Foguete
- Criado por criadores alemães. Basicamente, a variedade é cultivada como ração para o gado.
- Esta é uma planta com altura máxima do caule de 95 cm, em média, a produtividade da "rúcula" é de 46 c/ha. A altura das hastes é de 46 a 88 cm.
- Esta variedade é adequada para a semeadura mais precoce, pois pode suportar facilmente geadas.
- A resistência da planta em um nível médio à podridão cinzenta, ascoquitose foi notada.
- "Rocket" destina-se ao cultivo nas regiões de Moscou, Kursk e Vladimir.
Santana
- Variedade de baixo crescimento com uma altura do caule de 68-80 cm.
- Os primeiros grãos podem ser degustados 70-85 dias após a eclosão das sementes.
- De um hectare você pode colher 25-39 centavos da colheita.
- "Santana" é resistente à oscoquitose. O grão da variedade contém uma quantidade recorde de proteína, por isso é ideal para a alimentação do gado.
estabilizado
- A variedade pode ser cultivada em diferentes condições naturais.
- Recomendado para cultivo no território de Stavropol, território de Krasnodar, Rostov, região de Oryol.
- Demora 85-96 dias para obter grãos.A vagem contém 7-9 sementes amarelas.
- Produtividade - 34-56 cêntimos/ha. Ervilhas de alta qualidade podem ser obtidas fornecendo umidade suficiente.
- "Stabil" 1-1,05 m de altura Resistente a cinzas, podridão do caule, antracnose, podridão das raízes.
Velveteen
- Uma planta de altura média - até 1 m. Prazos de maturação dos frutos - 88-95 dias.
- Destina-se ao cultivo em diferentes condições naturais.
- Produtividade - 5 t/ha. Um feijão contém 7-9 ervilhas.
- "Velvet" tem uma resistência média à ferrugem, ascoquitose.
gótico
- Uma das variedades resistentes à seca bem conhecidas.
- Recomendado para cultivo na região de Rostov.
- A estação de crescimento dura 78-86 dias. Planta de altura média - 80-95 cm.
- Cerca de 55 centavos de grãos podem ser colhidos de um hectare de terra.
- Cada feijão contém 7-9 sementes dentro.
- Os desembarques podem afetar antracnose, ascoquitose, podridão radicular.
Astronauta
- A variedade é recomendada para plantio nas regiões de Lipetsk, Tambov, Bryansk, Moscou, Vladimir.
- O rendimento depende da região e é de 20-50 c/ha.
- Os frutos amadurecem em 64-80 dias.
- A altura do "astronauta" é de 46 a 87 cm. É moderadamente resistente à podridão do caule, ferrugem, cinzas, seca.
- Adequado para colheita mecanizada.
Ângela
- Uma variedade de leguminosas recomendadas para plantio no Stavropol, Território de Krasnodar.
- Uma pequena planta resistente à seca de até 90 cm de altura, cujos frutos atingem a maturidade técnica em 76-83 dias.
- Produtividade - 28-56 cêntimos/ha.
Modo
- Variedade de meia estação com um período de maturação dos frutos de 75-78 dias.
- Planta resistente à seca até 1 m de altura. A vagem contém 4-7 grãos.
- Produtividade - 20-30 cêntimos/ha. Os grãos são adequados para colheita mecânica.
- 100 g de ervilhas secas contém 298 kcal
Salamanca
- Uma das variedades de ervilhas de semeadura. Variedade de grãos da seleção alemã com rendimento máximo de 80 cêntimos/ha, média - 48 cêntimos/ha.
- Os melhores indicadores de rendimento foram observados nas regiões de Lipetsk e Kaliningrado.
- Os grãos, com cerca de 7 cm de comprimento, amadurecem de uma só vez, em prazos médios.
- Cada um deles contém até 9 grãos.
- A primeira colheita pode ser apreciada após 63-87 dias, quando as sementes eclodem do solo.
- O comprimento das hastes pode ser de 44 a 103 cm.
- "Salamanca" é moderadamente resistente à ascoquitose, ferrugem e seca.
- Adequado para colheita mecânica.
Fakor
- Recomenda-se que a variedade seja cultivada no território do território de Stavropol, Penza, Voronezh, Lipetsk, região de Samara.
- Os primeiros grãos podem ser colhidos após 74-88 dias.
- Os frutos contêm 4-8 ervilhas. A produtividade média é de 20 kg/ha.
- "Fakor" é baixo. Comprimento da haste 44-88 cm.
- A sua derrota forte pela raiz apodrece, ascoquitosis observa-se.
- Uma variedade de ervilhas para cultivo em seu jardim deve ser escolhida com base na finalidade para a qual o produto é necessário, em que clima ele crescerá.
- Existem espécies especialmente criadas como ração animal, cereais e conservas.
Tecnologia crescente
Ervilhas: descrição das 43 variedades mais populares, subdimensionadas, médias e variedades de grãos para fins forrageiros (Foto e Vídeo) + Comentários
Desde a infância, lembro-me de ajudar minha avó a cultivar ervilhas com minha irmã e depois colhê-las. O que a última ação tem a ver com isso, estávamos ansiosos por isso, porque enquanto todos os adultos estavam coletando em cestas, minha irmã e eu enchíamos nossos estômagos e, além dos frutos das ervilhas, mastigávamos cascas das quais o suco doce se destacou, lembro como minha avó costumava dizer que, graças à variedade, colhemos as ervilhas rapidamente e ele não tem medo do frio, das mudanças climáticas e até de algumas doenças. Tivemos uma variedade de açúcar para crianças. A vovó alugava a maior parte por atacado e guardava uma pequena parte para si mesma e dotava nossos pais e nós com comida enlatada de sua própria horta, e as ervilhas eram boas para congelar.
Li o artigo de uma só vez: tanto a informação útil quanto a informação vêm da infância.