Os açafrões estão entre os primeiros a florescer na primavera. Não é à toa que eles são chamados de "prímulas da primavera". É possível cultivar açafrão em casa até uma determinada data. Para fazer isso, você precisa conhecer as características da flor e seguir as regras. O artigo ajudará você a aprender os segredos de seu cultivo e ajudará na escolha das variedades.
Contente:
- Informação geral
- Características de açafrão
- Variedades
- açafrões de outono
- açafrões de primavera
- Seleção de bulbos de açafrão
- Cultivo ao ar livre
- Cuidando de açafrões ao ar livre
- reprodução
- Possíveis problemas no cultivo
- Forçando açafrões por uma data específica
- Compra de lâmpadas
- Propriedades medicinais do açafrão
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Informação geral
Os açafrões pertencem ao gênero Saffron da família Iris. Isto flores perenesque se reproduzem por cormos. Você pode encontrá-los em estado selvagem na floresta, estepe ou prado.
Distribuído geograficamente no continente euro-asiático
A flor recebeu esse nome por causa de seus estigmas. Açafrão é um nome popular, na literatura é costume chamá-lo por outro nome - açafrão. Em grego, 'kroke' significa fio. O segundo nome açafrão vem da palavra árabe 'sepheran', que significa amarelo na tradução.
Desde os tempos antigos, as pessoas usam seus pistilos como corante natural. No Oriente, era popular como tempero. Adicionado aos alimentos, deu uma bela cor e sabor ao prato.
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Os açafrões são flores bonitas e incomuns.
Suas cores podem ser monofônicas e variadas. Eles podem ser de qualquer cor. A exceção é um tom vermelho puro, não existem tais açafrões. Sua floração pode durar até 20 dias em condições favoráveis.
A altura da planta não excede 10 cm. A principal característica é a ausência de um caule. Não se forma, as folhas aparecem imediatamente do solo, que têm uma forma alongada.
As flores crescem sozinhas em pedicelos baixos.. Eles têm a forma de um copo. Seu diâmetro máximo é de 5 cm.
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Variedades
Clareira de açafrão
Os açafrões são divididos em 2 grupos:
- Botânico (flores pequenas)
- Híbridos holandeses (flores grandes)
Há também o princípio da divisão por período de floração: primavera e outono. Vamos dar uma olhada nas variedades com base nele.
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Alvo
Alvo
- Possui flores brancas. Florescem no final de setembro e desaparecem no início de outubro.
- Fecha à noite e em dias nublados. As flores têm cerca de 70 mm de diâmetro.
Artabir
Artabir
- Uma das variedades mais altas, cresce até 18 cm.
- Suas delicadas flores azuis florescem no início de outubro.
Sollux
Sollux
- Floresce na segunda quinzena de setembro. Tem flores claras que têm uma tonalidade azul-púrpura.
- Exala um aroma agradável, que o distingue dos seus homólogos.
Banat
Banat
- O açafrão cresce até 30 cm e floresce com flores roxas ou lilás.
- A variedade está listada no Livro Vermelho. É usado para fins decorativos.
Lindo
Lindo
- Tem as flores maiores, com até 12 cm de diâmetro.As flores azul-violeta com veios escuros começam a florescer em setembro.
- Os pedúnculos crescem até 18 cm, não têm folhas, pois aparecem na primavera e morrem no meio do verão.
Semeadura
Semeadura
- Cultivado em escala industrial. Seus pistilos são usados como tempero para primeiro e segundo pratos. Eles chamam de "açafrão".
- Tem folhas eretas com pontas curvas. Estão cobertos de pelos.
- A própria planta pode atingir uma altura de 30 cm.
- As flores são brancas e roxas pálidas. Seu cheiro é semelhante ao das violetas.
- A floração em massa dura cerca de 20 dias, mas cada flor individual floresce por apenas 3 dias.
Pallas subdimensionado
Pallas subdimensionado
- Nunca é superior a 6 cm.As flores têm uma delicada cor púrpura com um tom rosa.
- Seu diâmetro é de cerca de 4,5 cm e se distingue por um longo período de floração de até 30 dias.
- Você pode admirá-los em setembro.
Crocus Sharoyana
Sharoyan
- Floresce amarelo-laranja.
- Sua altura é de 20 cm.
- Dissolve-se no início de agosto.
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açafrões de primavera
Alexandre
Alexandre
- Distingue-se por um tom prateado no lado externo das pétalas e branco como a neve no lado interno.
- Suas flores desabrocham na primavera.
Amarelo açafrão
Amarelo
- Cresce até 20 cm de altura.As flores laranja-douradas florescem em seus pedúnculos curtos de 5 a 8 cm.
- Eles florescem no início da primavera por 20 dias. Eles são bastante grandes, com um diâmetro de 7 cm.
Crocus Tomasini
tomasini
- Difere na despretensão. A variedade tem um segundo nome - napolitana.
- Floresce em abril por 25 dias.
- Apresenta um núcleo branco e tonalidade rosa-lilás das pétalas.
- Esta variedade produz muitos novos rebentos, facilitando a propagação.
Marieta
Marieta
- Outra variedade que floresce na primavera.
- As pétalas das flores são pintadas de amarelo, as flores de limão são menos comuns.
- Há listras marrons do lado de fora.
Grande Medidor
Grande Medidor
- Floresce até 10 dias. Suas flores são em forma de taça.
- A altura de toda a planta não é superior a 15 cm.
- Floresce na primavera e agrada os olhos com ricos tons de roxo.
Pickwick
Pickwick
- Floresce em abril-maio. Possui pétalas arredondadas que formam uma flor em forma de vidro.
- Sua cor é púrpura pálida com um brilho prateado e listras escuras.
- Neste contexto, um pistilo laranja brilhante com estames parece contrastante.
Príncipe Claus
Príncipe Claus
- Difere de outros açafrões com flores incríveis que têm um aroma encantador.
- Tem pétalas brancas, que são complementadas por traços roxos escuros de baixo.
- Período de floração março-abril. Esta variedade cresce até 15 cm de altura.
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O principal no cultivo de plantas é o material de plantio
Você pode comprá-lo, cultivá-lo sozinho ou levá-lo de amigos, mas deve atender ao requisito. Esta é uma garantia de flores bonitas e saudáveis.
Cormos para plantio devem ser perfeitos:
- Sem sinais de decadência
- Sem danos mecânicos
Se o dano for pequeno, eles podem ser reparados. Limpe os bulbos e trate a área danificada com cinzas ou carvão ativado, antes de lavar em uma solução rosada fraca de permanganato de potássio.
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Antes de plantar açafrão, você precisa considerar a variedade e quando floresce
As plantas que florescem na primavera são plantadas no outono e as plantas que florescem no outono, pelo contrário, são plantadas na primavera.
Selecionando um local de destino
A escolha do local é uma das condições importantes
Deve ser espaçoso, pois os açafrões estão crescendo ativamente. Eles também amam o sol. O território para plantar flores deve ser bem iluminado e aquecido por seus raios.
O calor estimula o crescimento das folhas, mas as delicadas pétalas de flores são melhor sombreadas. Neste caso, um terreno com árvores é o ideal.
O solo
As condições ideais podem ser criadas enriquecendo a terra com fertilizantes, húmus e turfa misturados com cal. Também é misturado com areia
Parâmetros ideais do solo:
- Nutritivo
- Solto e leve
- Seco
Criando condições:
- Se o solo for de alta umidade, a drenagem deve ser colocada sob a camada superior. Seixos adequados ou argila expandida.
- As cinzas de madeira são adicionadas ao solo argiloso.
Aterrissagem
- Para plantar açafrão você precisa fazer buracos
- Sua profundidade deve ser de cerca de 10 cm
- É importante não deixá-los muito próximos um do outro.
- Mantenha uma distância de 5 a 10 cm
Os açafrões não crescem em solos encharcados e ácidos.
Coloque um pouco de húmus no fundo do buraco. Cubra-o com uma camada de drenagem, pode ser cascalho fino ou areia. Um cormo é colocado em cima e polvilhado com uma camada solta de terra.
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Os açafrões não requerem cuidados complexos
Eles não requerem rega regular. Deve ser produzido se não houver neve no inverno e nem chuvas de primavera. Toleram muito bem a seca. Em anos secos, a altura da planta será um pouco menor que o normal.
Fertilize açafrão várias vezes por ano:
- Durante o embarque
- No início da primavera, depois que a neve derreteu
- Durante o período de floração
A terra na área com flores deve ser regularmente capinada e solta. Mesmo durante o período de dormência da planta, que ocorre após a cessação da floração.
Eles toleram bem as geadas de inverno. Não é necessário cobrir os bulbos plantados.
Cuidados após a floração
Depois que as flores murcharem, recomenda-se cortar os talos das flores
As folhas ficam. Eles parecem decorativos por conta própria. Para a saúde dos bulbos, eles precisam secar por conta própria. Isso é todo cuidado. Esta planta é legitimamente considerada uma das mais despretensiosas.
Desenterrando lâmpadas
Os açafrões precisam ser desenterrados a cada 3-4 anos. Isso irá rejuvenescer a planta. Ela florescerá melhor e se multiplicará mais ativamente.
A escavação deve ser realizada estritamente no meio do verão, durante o período de dormência
A essa altura, as folhas devem estar secas.
Se desejado, os cormos podem ser desenterrados e divididos todos os anos. Então você terá mais material de plantio. Isso permitirá que você plante uma área maior com flores.
armazenamento de lâmpadas
Quando os bulbos são desenterrados, eles precisam ser secos. Para fazer isso, coloque-os na sombra na rua. Depois que secam, os restos da terra, folhas secas, raízes mortas são removidas. Em seguida, as crianças são separadas e classificadas por tamanho.
Os cormos classificados são empilhados em uma camada e armazenados em uma área ventilada.
Por exemplo, você pode colocá-lo em caixas baixas e colocá-lo embaixo de móveis ou em uma despensa. A temperatura é mantida acima de 22 graus. Se for menor, os botões florais começarão a se desenvolver antes do tempo.
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Entradas jovens de açafrão
Os açafrões se reproduzem de duas maneiras:
- lâmpadas
- sementes
Os bulbos facilitam a propagação de flores. A lâmpada mãe dá muitos filhos. Eles se formam nas axilas das escamas.
O bulbo mãe morre, deixando sua prole. Se você desenterrá-los depois de alguns anos, o ninho será muito denso. Eles são separados e plantados.
Isso possibilita a formação de novas colônias de bebês de açafrão. A divisão é permitida todos os anos, dependendo da sua preferência.
O método de sementes é mais complicado
Eles são colhidos após a floração da planta. Secar por 3 semanas. Depois de semeado no chão. A distância entre as sementes deve ser de 3 a 5 cm, elas começarão a florescer apenas três anos após o plantio.
A desvantagem de propagar açafrão por sementes é que eles podem perder sua pertença à variedade. Muitas vezes eles requerem hibridização. Este processo é complexo e sem habilidades especiais, é melhor não realizá-lo.
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Os açafrões são resistentes a doenças e pragas de insetos. Seu principal inimigo são os roedores.. Os ratos adoram roer seus bulbos. Especialmente durante a secagem, deve-se ter cuidado para não roer ou estragar o material de plantio.
Acontece que o wireworm ataca as flores. Esta é a larva do besouro clique. Tem uma cor amarela e um corpo duro. Eles vão se assustar com a grama não crescida do ano passado, a palha, espalhada pelo local.
Açafrões coloridos
Eles precisam ser umedecidos e cobertos. A praga se moverá para essas armadilhas. Depois são queimados junto com as larvas. Se necessário, o procedimento é repetido. Deve ser realizado no final de abril - início de maio.
Ao cultivar açafrão, você pode encontrar a auto-semeadura. As sementes não colhidas germinam nos lugares mais inesperados do jardim. Eles o obstruem. As hastes de flores cortadas oportunamente ajudarão a se livrar ou, se perdidas, a capina.
Açafrão em campo aberto
Ratos e pulgões podem infectar açafrões com uma doença que causa flores achatadas. Percebendo tal flor. Isso precisa ser removido: desenterrar e destruir. O local onde a planta cresceu é tratado com uma solução quente e saturada de permanganato de potássio.
Em clima quente e úmido, os bulbos podem ser afetados por podridão, doenças fúngicas, fusarium. Para evitá-los, você precisa inspecionar cuidadosamente a semente, principalmente na hora de comprar. Ao cavar, proceda com cuidado para não danificar.
Se a ferida não puder ser evitada, deve ser prontamente tratada e polvilhada com carvão ou cinza. Antes do plantio, os tubérculos danificados são tratados com uma solução fungicida.
Forçando açafrões por uma data específica
Forçando açafrões até 8 de março
Os açafrões são fáceis de destilar. Vale a pena plantar alguns vasos em outubro e montá-los em uma determinada época, e você receberá uma planta com flores na data prevista, por exemplo, 8 de março.
Seleção de variedades
Para que a planta floresça em uma determinada data, você precisa escolher variedades adequadas
É melhor que sejam híbridos, de flores grandes. As variedades de outono são difíceis de florescer no Ano Novo ou no Natal. A primavera, pelo contrário, é difícil fazer as flores desabrocharem em 8 de março ou 1º de maio.
Preparando-se para o pouso
Bulbos de açafrão
Para preparar as lâmpadas escavadas, você precisa realizar várias medidas:
- Para forçar em janeiro: bulbos escavados no verão devem ser mantidos por 7 dias a uma temperatura de 34 graus, depois 14 dias a 20 graus. Em seguida, diminui até meados de agosto para 17 graus. Em seguida, mantenha a +9 graus até o pouso. É realizado no final de setembro.
- Para forçar na primavera: após a escavação e até o início de agosto, a temperatura deve ser de 20 graus, depois é reduzida para 17. O desembarque é realizado em outubro ou início de novembro.
As lâmpadas compradas devem ser mantidas à temperatura ambiente por uma semana antes do plantio, depois dobradas em um saco de papel e colocadas na porta da geladeira por vários dias.
substrato
Adequado para forçar qualquer mistura de solo
Os açafrões gastam na floração os nutrientes acumulados nos rebentos. Você pode plantar na areia, argila expandida, cascalho pequeno e até na água. Se você planeja reutilizar as lâmpadas, precisará usar a terra comprada para flores.
Seleção de pote
O recipiente para forçar açafrão em casa deve ser largo e raso
Deve haver um orifício de drenagem na parte inferior. Você pode usar recipientes ou vasos de flores. Um recipiente com um diâmetro de 15 cm pode conter 10 rebentos.
Aterrissagem
Você pode plantar diferentes variedades de açafrão em uma panela
Processo de embarque passo a passo:
- Encha o vaso com terra.
- Humedecer, o solo deve assentar um pouco.
- Espalhe as lâmpadas na superfície. Eles precisam ser pressionados um pouco no substrato. Eles devem ser empilhados bem apertados, mas não em contato uns com os outros e com as paredes do recipiente de plantio.
- Cubra com terra e água. Não é recomendado selar a camada superior.
Eles devem coincidir com a estação de crescimento. Isso garantirá a floração simultânea.
Resfriamento
Os açafrões plantados precisam ser cobertos e colocados em um local frio.
A temperatura deve ser positiva, mas não superior a 9 graus. Adequado para esta geladeira ou adega. O resfriamento deve ser de 3 a 4 meses. Esse processo estimula o enraizamento, que promove a abertura das flores no momento certo.
florescer
Os açafrões plantados precisam ser cobertos e colocados em um local frio.
Quando é hora de tirar os potes e remover as tampas. Os açafrões precisam ser regados e colocados em uma sala fresca. Depois de alguns dias, as folhas verdes começarão a aparecer. Em breve eles vão desabrochar suas flores.
Critérios para a prontidão dos açafrões para floração:
- Os brotos devem crescer pelo menos 5 cm. Este é o mais fraco de todos.
- Deve ser apertado ao toque.. Um broto vazio não está pronto para liberar folhas.
- As raízes da planta devem sair do orifício de drenagem no fundo do vaso..
Assim, cumpridos os critérios, é hora de expor flores. Você precisa colocá-los no peitoril da janela, garantindo o fluxo de luz. A temperatura ambiente não deve exceder +15 graus.
Açafrões em temperaturas elevadas reagirão imediatamente e liberarão folhas e flores. Sob condições muito quentes, eles desaparecerão muito rapidamente. Se estiver muito quente, o processo pode levar apenas algumas horas.
Se você quiser replantar cormos, você precisa deixá-los na sala. Regue ocasionalmente até que as folhas fiquem amarelas. Eles mantêm até o plantio no solo no outono. Eles não podem ser reutilizados para forçar.
Compra de lâmpadas
Ao escolher o material de plantio, ele deve ser cuidadosamente examinado. Bulbos saudáveis são a chave para brotos fortes e flores bonitas.
Existem símbolos na embalagem de fabricantes holandeses, pelos quais você pode determinar quantas flores florescerão. Quando marcado +10, o bulbo produzirá 5-6 hastes de flores. Se a marca for menor, a quantidade será reduzida para 3 a 4 peças.
Tamanho importa. Quanto maior o cormo, maiores serão as flores e o crescimento das plantas. Em açafrões selecionados, o diâmetro pode chegar a 7 cm.
Propriedades medicinais do açafrão
Os açafrões, além da beleza, têm qualidades úteis.
Até Ibn Sina escreveu sobre açafrão como adstringente.
Recomendado para usar estes:
- Ao combater tumores
- Para melhorar a aparência da pele
- Como um sedativo
- Para fortalecer o sistema cardiovascular
- Para o tratamento de doenças do estômago
Nos tempos modernos, o açafrão é usado como anestésico. As loções são aplicadas a uma dor de cabeça ou a um ouvido inflamado.
O açafrão promove a produção do hormônio da felicidade, a serotonina.Graças a isso, ajuda a combater a apatia, a depressão e a insônia.
O açafrão tem propriedades anti-sépticas e anti-inflamatórias. Sua decocção é usada para lavar feridas.
Tem um efeito antitússico. Com inflamação das amígdalas, recomenda-se gargarejar com tintura.
O açafrão é o afrodisíaco natural mais forte. Com sua ajuda, os problemas com a potência masculina são tratados.
Contra-indicações
Ao preparar pratos com ele, você deve observar rigorosamente as proporções
O consumo ilimitado de açafrão é contra-indicado. Taxa de consumo - 1 gr. por 1 ano. Isso é cerca de 400 de seus cabelos.
É proibido o uso das seguintes categorias de pessoas:
- Grávida
- Para mães que amamentam
- Crianças pequenas, até 2 anos
- Pacientes com hipertensão
- Diabéticos
- Para doenças cardíacas
