Cerejas
Vamos falar sobre cerejas e descrever suas melhores variedades. Existem doces, com uma leve acidez, crocantes, macios, de cores diferentes. Graças à seleção, novas formas desta incrível árvore estão sendo desenvolvidas a cada ano.
Contente:
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Variedades de cereja: descrição e foto
Para obter uma colheita abundante, é necessário escolher variedades levando em consideração as características do clima de uma determinada região. Assim, variedades resistentes ao gelo são adequadas para a Rússia central, e mais plantas que amam o calor podem ser cultivadas na Ucrânia.
Ao contrário das cerejas, as cerejas amadurecem muito mais cedo, seus frutos saborosos e perfumados já podem ser apreciados no início do verão - junho. É uma verdadeira fonte de oligoelementos úteis (ferro, iodo, potássio, magnésio, cálcio) Os frutos da planta crescem na forma de uma drupa unicelular com um suculento pericarpo.
Levando-se em consideração o prazo tardio para a saída dos botões de cerejeira do estado de dormência forçada, a produtividade desta cultura caracteriza-se como estável. Outra vantagem das cerejas é a presença de proteção confiável contra geadas recorrentes em anteras e pistilos, que as cerejas não possuem.
As folhas da fruticultura são de tamanho muito grande, distinguem-se por uma forma oval alongada ou obovada alongada e glândulas marrons nos pecíolos.
A maioria das variedades de cereja requer polinização adicional. Portanto, ao escolher uma árvore, recomenda-se estudar sua descrição, que indica os polinizadores necessários.
Não é tão comum encontrar variedades auto-férteis no mercado. Você pode comprá-los por encomenda do exterior. Entre as formas híbridas populares estão: Alex, Peter, Stella, Sandor, Sweet Hart.
Abaixo está uma lista das variedades de cereja mais populares com descrições e fotos.
e o jeito
PRÓS:
- estatura média
- Amadurecimento precoce dos frutos
- Alto rendimento (até 30 kg de bagas são colhidos de uma árvore)
- Alta palatabilidade (as frutas são de cor preta e polpa suculenta vermelho escuro)
- A baga é removida junto com o talo
- A colheita não tem medo de transporte
- Alto grau de resistência a infecções fúngicas
- Tolera baixas temperaturas (até -28 graus)
MENOS:
- O indicador médio de precocidade (produz uma colheita por 5 anos após o plantio)
- Com excesso de umidade, os frutos racham
- A polpa é difícil de separar da pedra
De acordo com comentários:
Recomenda-se plantá-lo em pares com Revna, pois essas variedades são polinizadas mutuamente. Ficou muito gostoso, grande, a primeira colheita já tem 3 anos. Cresce rapidamente, em um ano os ganhos são de quase um metro. Acabou não sendo vermelho escuro, mas apenas vermelho, talvez por causa da falta de sol.
Valery Chkalov
PRÓS:
- Amadurecimento precoce dos frutos
- Tamanho grande da fruta (peso até 6-8 g)
- Características de alto sabor das frutas (a polpa é de cor vermelha escura, suculenta, consistência semi-cartilaginosa)
- tipo de sobremesa
- Uso versátil de bagas
- Alto grau de produtividade (62 kg por árvore em média)
- Alto nível de resistência ao gelo (-23,5 graus
MENOS:
- Altura (até 5 m)
- Separação úmida da baga da fruta, o suco é liberado
- O nível de precocidade é médio (produz uma colheita por 5 anos)
- Variedade auto-infértil
- O nível médio de resistência a doenças, incluindo fungos
Polinizadores: Dneprovskaya, Bigarro Burlat, abril, junho, amadurecimento precoce
Revna
PRÓS:
- Árvore compacta de tamanho médio
- A coroa não tem garfos afiados
- Despretensioso no atendimento
- As frutas se distinguem pelo alto sabor e qualidades de consumo.
- Devido à pele densa, a colheita é transportável por longas distâncias.
- Alto nível de resistência ao gelo (até -30 graus)
- Alto grau de resistência a rachaduras de gelo, queimaduras solares
- Resistência das árvores a infecções fúngicas
MENOS:
- Colheita média tardia
- auto-infertilidade
Seus melhores polinizadores: Raditsy, Compact, Iput, Veniaminova, Tyutchevka, Ovstuzhenki
de frutos grandes
PRÓS:
- Árvore média
- Os frutos são muito grandes, seu peso é de até 18 g
- O sabor é doce e azedo, a cor da fruta é vermelho escuro, a polpa é de densidade média
- Características de alta mercadoria
- Maior resistência ao gelo
- Desprendimento seco do talo
- A portabilidade é boa
- Não afetado pela moniliose
- Tolerante à seca, sem perda de sabor da colheita
MENOS:
- amadurecimento tardio
- auto infértil
Os melhores polinizadores: Bugaro Oratovsky, Surpresa, Francisco,
Vasilisa
PRÓS:
- Meia temporada
- As bagas são muito grandes, seu peso é de até 15 g
- O sabor e as qualidades comerciais são excelentes (os frutos têm uma cor vermelha rica, brilho brilhante, a carne é densa, carnuda, suculenta)
- Pontuação de degustação 4,5 pontos
- Período de frutificação 20 anos
MENOS:
- Bagas com chuvas fortes estão sujeitas a derramamento
- Requer polinização adicional
- Baixa resistência a doenças fúngicas e pragas de jardim
Os melhores polinizadores: Amadurecimento precoce, Burlat, abril, Homestead, Bigarro precoce
Ovstudenka
PRÓS:
- Tempo de colheita precoce
- Não requer cuidados especiais
- A árvore é de tamanho médio, com uma taxa de crescimento rápido
- As bagas são grandes, pesam até 7 g
- A polpa é bastante doce, suculenta
- Berry cor marrom
- As características de commodities e sabor são altas
- Boa resistência a doenças
- Alta resistência ao gelo
MENOS:
- Rendimento médio, em média 15 kg por árvore
Regina
PRÓS:
- Variedade de maturação tardia
- O tamanho da árvore é médio, o crescimento é gradual
- Não cria dificuldades no cuidado e na colheita
- Alto nível de apresentação e sabor
- Bagas não têm medo de transporte
- A estrutura das bagas é firme, a polpa é saborosa e perfumada.
- O tamanho dos frutos são grandes, seu peso chega a 10 g
- O nível de resistência ao gelo é suficiente
- Excelente resistência a doenças a pragas de jardim
MENOS:
- Baixa resistência a doenças virais
- Requer polinização adicional
Polinizadores: Karina, Bianca, Silvia, Nefris, Coral Lotivka
coração de touro
PRÓS:
- Frutos grandes, tamanho médio de bagas 8 g
- A cor da fruta é bordô escuro, a polpa é de densidade média, a pele é moderadamente densa com uma superfície lisa.
- Tipo de desprendimento do talo seco
- Finalidade universal das frutas
- Alto grau de produtividade
- O tamanho da árvore é médio, mas também são encontradas plantas altas.
- O grau de resistência ao gelo é bom, até -25 graus
- Não suscetível à cocomicose
MENOS:
- Baixa taxa de transporte apesar da pele densa
- As bagas têm uma vida útil curta, é necessário um processamento imediato
- Variedade auto-infértil
Os melhores polinizadores: Tyutchevka, Iput, Ovstuzhenka
amarelo
PRÓS:
- Amadurecimento tardio dos frutos
- Maior resistência ao inverno
- As qualidades de sabor são excelentes (a polpa distingue-se pela cor âmbar, estrutura densa, suculência e aroma pronunciado)
MENOS:
- O grau de transportabilidade é baixo
- A polpa não se separa bem da pedra
- Requer polinização adicional
- Invadido pela mosca da cereja
Polinizadores: Bagration, rosa Napoleão. Denissena amarelo, Cassini cedo
rosa cedo
PRÓS:
- Frutas maduras precoces
- As características de sabor são altas (a polpa se distingue por uma cor creme, a estrutura é média densa, o suco é claro)
- Elevado grau de resistência a baixas temperaturas
- Um nível bastante bom de resistência à monoliose, coccomicose
- Tipo de sobremesa de frutas
- Alto rendimento, até 40 kg por árvore em média
MENOS:
- As bagas são de tamanho médio, seu peso atinge uma média de 5 g
- As árvores crescem até 5 m
- Baixa transportabilidade da colheita
- Fraca qualidade de conservação das bagas, o processamento é necessário em pouco tempo após o amadurecimento completo
Fatez
PRÓS:
- Frutos grandes, seu peso médio é de 4,5 g, máximo de 6 g
- Pontuação de degustação de frutas 4,7 pontos
- A polpa é facilmente separada da pedra
- A frutificação começa aos 3-4 anos de vida da árvore.
- O indicador de rendimento atinge 50 kg por árvore por temporada
- O nível de resistência do inverno é alto -30 graus
- Não suscetível a infecções fúngicas, coccomicose, moniliose
- Bagas não têm medo de transporte por longas distâncias
MENOS:
- Requer polinização adicional
Polinizadores recomendados: Chermashnaya, Iput, Revna, Criméia, Raditsa.
Leningrado preto
PRÓS:
- A variedade é de altura média, espalhando a coroa
- A primeira colheita pode ser colhida no terceiro ano após o desembarque em local permanente, em junho
- Avaliação de degustação da colheita 4,2 pontos
- As características de sabor e comerciais são altas (peso médio das bagas é de 5 g, cor é bordô escuro, a polpa é doce, suculenta, há um leve amargor)
- A finalidade das frutas é universal, são excelentes para consumo in natura, e para compotas, geleias
- Alta resistência a pragas de jardim e várias doenças
- A variedade é despretensiosa no atendimento
- Maior grau de resistência ao gelo, suporta baixas temperaturas até -30 graus
MENOS:
- A variedade é auto-fértil
- Requer polinização adicional
Polinizadores necessários: Leningradskaya amarelo, Leningradskaya rosa, Vermelho denso, Fatezh Berries são propensos a rachaduras, com umidade excessiva.
Dibera preta
PRÓS:
- Alto nível de produtividade, na maioria das vezes até 90 kg de bagas saborosas e perfumadas são colhidas das árvores, mas sob condições favoráveis, 170 kg de colheita podem ser colhidos de uma árvore
- Os frutos são grandes em tamanho, seu peso médio é de 6 g
- A polpa distingue-se pela densidade média, suculência, cor bordô escura, há uma leve acidez.
- O índice de resistência ao gelo é bastante alto, até -30 graus
MENOS:
- Baixa resistência a temperaturas negativas
- As árvores maduras atingem quase 6 m de altura, o que dificulta o cuidado e a colheita.
- A árvore começa a dar frutos 5 anos após o plantio em local permanente.
- Requer polinização adicional
- Imunidade insuficiente a vários tipos de doenças, incluindo fungos, pragas de jardim
- Requer podas regulares
Polinizadores recomendados: Drogana amarelo, coração de touro, Napoleão rosa, Fatezh,
Cordia
PRÓS:
- "Rainha" de variedades tardias
- Frutas universais
- As características do sabor e do produto são altas
- As bagas são bastante grandes, seu peso pode chegar a 8-10 g.
- Cor carmim preto, tom de pele bronze
- As frutas não estão sujeitas a rachaduras, não apodrecem
- Excelente para transportar longas distâncias
- Quando cultivada em porta-enxertos vigorosos, a variedade é caracterizada pelo rápido crescimento
- A produtividade é regular, alta o suficiente
MENOS:
- A variedade é auto-fértil, é necessária polinização adicional.
- Há necessidade de poda curta, o crescimento dos brotos é bastante aprimorado
- O índice de resistência ao inverno é médio
- A cultura é moderadamente resistente a rachaduras
Os melhores polinizadores: Van, Summit, Karina, Regina, Burlat.
Tyutchevka
PRÓS:
- Colheita média tardia
- Árvore de tamanho médio, copa semi-espalhada, rara, esférica
- O início do período de frutificação cai no 3-4º ano de vida da planta.
- As bagas são de tamanho médio, seu peso é de 5-6 g, mas sob condições favoráveis de crescimento podem chegar a 7 g.
- O sabor e as características comerciais são excelentes (a cor da polpa é vermelho escuro, a estrutura é densa, o aroma é pronunciado)
- Avaliação de degustação da colheita 4,9 pontos
- A colheita não tem medo de transporte por longas distâncias, a qualidade da manutenção dos frutos é boa
- O indicador de resistência às principais doenças é bom
- O indicador de produtividade média é superior a 97 c/ha, com tecnologia agrícola adequada esse valor pode chegar a 275 c/ha
- Alto nível de resistência à moniliose
MENOS:
- Baixa autopolinização, até 6%
- O grau médio de resistência à clasterosporíase, coccomicose
Os melhores polinizadores: Iput, Raditsa, Revna, Ovstuzhenka
Geral
PRÓS:
- Variedade com frutos de maturação médio-tardio
- O tamanho dos frutos é bastante grande, seu peso é de 9 a 12 g
- A cor é amarela, tem um blush carmim
- A polpa destaca-se com um sabor agridoce, estrutura densa, muito suculenta.
- Pontuação de degustação - 4,6 pontos
- O índice de resistência à seca e resistência ao gelo é muito alto
- A frutificação começa 3 anos após o plantio em local permanente
- Despretensão ao crescer
- A resistência a doenças características e pragas de jardim é suficiente
MENOS:
- As frutas não podem manter seu sabor e qualidades comerciais por muito tempo, não toleram o transporte por longas distâncias
Polinizadores: Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput, Crimeia, Lapinz
italiano
PRÓS:
- A variedade é auto-fértil
- Amadurecimento precoce dos frutos
- O sabor e as qualidades comerciais são excelentes (a cor das bagas é vermelho escuro, a polpa é moderadamente densa, macia, carnuda, bem separada do caroço)
- Frutos de tamanhos grandes, peso até 6 g
- A produtividade é alta
- Alta resistência às principais doenças e pragas de jardim
- A resistência ao gelo é boa, até -28 graus
MENOS:
- Não há deficiências óbvias, com base nas avaliações dos jardineiros.
Bahor
PRÓS:
- A colheita amadurece cedo, na primeira - na segunda década de maio
- A árvore cresce muito rapidamente, o grau de folhagem é médio, a coroa é arredondada
- O período de frutificação começa no quarto ano após o plantio em local permanente.
- O tamanho dos frutos é bastante grande 8-9 g, sua cor é vermelho escuro, amplamente obtuso em forma de coração
- A cor da polpa é vermelho escuro, a estrutura é de densidade média, muito suculenta, destaca-se com um sabor adocicado, há uma leve acidez.
- A polpa é bem separada da pedra
- Devido à pele densa, a cultura não tem medo de transporte por longas distâncias, mantém sua aparência comercial por muito tempo.
- As frutas podem ser usadas tanto para uso fresco como para compotas, geleias, conservas
- Pontuação de degustação 5 pontos
- Colheita tipo sobremesa
- O material de plantio é cultivado a partir de mudas
- Boa resistência a doenças fúngicas
- A resistência ao gelo é suficiente, até -25 graus
MENOS:
- Vigoroso, altura 5-6 m
- O rendimento é médio, até 45 kg de frutos podem ser retirados de uma árvore
até a próxima
PRÓS:
- Cereja com amadurecimento precoce, é muito popular entre jardineiros e consumidores
- Ele é valorizado por sua despretensão no atendimento.
- Excelente sabor de frutas, frutos grandes, alta resistência à seca e resistência ao inverno
- Alto rendimento, até 95 kg de colheita são colhidos de uma árvore
- Os frutos são excelentes para uso fresco, para colheita de inverno.
- O tamanho das bagas é bastante grande, pesando até 13 g
- Cor vermelha, cor da carne amarela
- O sabor é doce, harmonioso, o aroma é pronunciado, há um sabor a vinho doce
- A polpa é facilmente separada da pedra
- A pontuação de degustação é de 4,5 pontos
- A variedade está crescendo rapidamente
- O rendimento é alto, após 10 anos o valor é de cerca de 100 kg
- Devido à pele densa, que protege bem a polpa, a colheita pode ser armazenada por muito tempo e não tem medo de transporte por longas distâncias.
- Alto grau de resistência à cocomicose
- Maior grau de resistência ao gelo
MENOS:
- A árvore é muito vigorosa, o que dificulta a colheita de bagas
- A variedade é auto-infértil, é necessária polinização adicional.
- Resistência média a infecções fúngicas
Variedades de polinizadores: Carvão de Donetsk, Valery Chkalov, beleza de Donetsk, Irmã, Valeria, Donetsk Yaroslavna, Ética, Nascimento precoce, Aelita, Annushka, Donchanka
Yaroslavna
PRÓS:
- A árvore é de tamanho médio, sua altura não excede 3,5 m
- Não requer condições especiais para cultivo, cuidados
- O rendimento é alto, anual
- Tipo de desprendimento do talo seco
- O sabor e as qualidades comerciais são excelentes
- O tamanho do fruto é grande, o peso é de 8-9 g
- A polpa é muito doce, agradável, densidade média, cor vermelha
- A cor das cerejas é vermelho-granada, a pedra é pequena em tamanho, está bem separada
- Maior grau de resistência ao gelo, resistência à seca, resistência à coccomicose
- Bagas em condições de alta umidade não racham
- A transportabilidade é boa
MENOS:
- A variedade é vigorosa, a coroa é esférica - em expansão, os ramos são curvos
- Requer polinização adicional
- Resistência média a infecções fúngicas
Polinizadores: Ovstuzhenka, Raditsa, Iput, Chermashnaya, Fatezh.
Desembarque e Cuidados
Cereja doce: descrição das 20 melhores variedades (Foto e Vídeo) + Comentários
Não plantamos cerejas doces, mas meus vizinhos da casa de campo cultivam e dão frutos abundantes da variedade precoce de Leningrado. Vou te contar. o que em comparação com cerejas. a árvore é muito grande. Todos os anos eles colhem uma boa colheita, o suficiente para eles e nós comermos muito mais e prepararmos compotas para uso futuro.
A partir desta lista, eles tentaram cultivar Chkalov e Regina. Chkalov foi, em princípio, a primeira cereja que foi tirada. Paramos nisso, porque. variedade muito popular e estabelecida há muito tempo. O que posso dizer. A colheita não é ruim, a variedade praticamente não encolhe, mas a árvore é simplesmente enorme. Especialmente em comparação com as cerejas que você está acostumado. E a sombra dele, respectivamente, é forte. Se uma grande área for alocada para o jardim, você pode escolher Chkalov, mas se 6 acres, você quebrará a cabeça o que fazer com isso.
Nós também tentamos Regina. Aqui, é claro, a árvore é menor, mas ainda poderosa. Há muitas bagas (pelo menos tínhamos), mas, infelizmente, as azedas são frequentemente encontradas. Considerando que amadurecem tarde demais, eles não viram nenhuma vantagem especial sobre as cerejas.
Agora estamos cultivando cerejas colunares - para comer no verão. Três pequenas árvores nos bastam, não fazem sombra, as bagas são grandes, doces, boas. E cultivamos cerejas para espaços em branco como antes.
Por muito tempo eu quis plantar cerejas no meu jardim e finalmente consegui uma muda de cerejeira, mas infelizmente não lembro o nome da variedade. É uma pena que eu não tenha lido este artigo antes de comprar cerejas, porque cada variedade é diferente à sua maneira.O mais chato é que quando plantei uma árvore jovem no ano passado, por algum motivo ela desapareceu. Achei que tudo precisaria ser comprado novo, mas na primavera me agradou e começou a brotar um novo broto do chão. Acho que nem tudo está perdido, talvez um dia me agrade com uma colheita. Gostei muito da variedade de cerejas de frutos grandes, acho que no próximo ano vou plantá-la novamente, conheci suas características e encontrei o que precisava. Eu nem conseguia pensar que existem variedades que precisam de polinização, acho que com elas é muito mais difícil. Eu gosto mais de cerejas do que de cerejas, então mais uma não será supérflua.
Afinal, é muito saboroso, doce e até compota ficará bom com isso. O principal é plantá-la corretamente e cuidar bem para que a árvore traga uma boa colheita.
Venho crescendo no site há cerca de 10 anos e todos os anos agrada com seus frutos Early Pink. De fato, a árvore cresce grande, até 5 metros, não requer polinização adicional, o que é uma grande vantagem para mim, e dá uma boa colheita de cerejas no final de maio e início de junho. A cereja em si é crocante e suculenta, mas um pouco azeda, então você não pode comer muito de uma só vez, os oscomas podem aparecer nos dentes. Também tentei plantar outras variedades - Revna e Large-fruited, mas de alguma forma sem muito sucesso, elas não criam raízes ou não dão nenhuma colheita. Talvez o assunto esteja na polinização errada, não sou especial nisso, mas me esforço muito. Também estou olhando para o Bull’s Heart, tem gosto de cerejas ótimas e a resistência ao gelo é boa, além disso, dizem que dá uma boa colheita. Espero que crie raízes, mas não, então o Early Pink continuará a me agradar, embora infelizmente se deteriore rapidamente se a colheita não for colhida a tempo.
MARI A, Existem outras cerejas nas parcelas vizinhas?